26.06.2023 Views

Yemek Zevki Temmuz 2023

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Fotoğraflar: Murat ERDOĞAN Yapım: İnci BAK<br />

Yaz<br />

kompostoları<br />

Yazın en leziz meyveleriyle hazırladığımız bu<br />

kompostolar içinizi ferahlatacak…<br />

Karadut<br />

Kompostosu<br />

6<br />

Kişilik<br />

Malzemeler:<br />

• 500 gram taze dut<br />

• 1 tatlı kaşığı limon suyu<br />

• 7 su bardağı su<br />

• 7 çorba kaşığı toz şeker<br />

• 1 adet çubuk tarçın<br />

Hazırlanışı:<br />

Suyu, tarçın çubuğunu ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte<br />

5 dakika boyunca kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Bir taşım<br />

daha kaynatıp ocaktan alın. Bütün olarak karadutları da ilave<br />

edin. Soğuyunca servis yapın.<br />

46

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!