do Instytutu Zootechniki w Krakowie).W wyniku pracy selekcyjnejuzyskano populację o wyrównanympokroju, którą od 1982 r. poddawanoocenie cech reprodukcyjnych i mięsnych.Ptaki te cechuje białe upierzenie,łapy i dziób barwy pomarańczowej,krępa i zwarta budowa ciała,szeroka pierś, delikatna i dość krótkaszyja, mała ale proporcjonalna dotułowia głowa, nogi krótkie i szerokorozstawione. Masa ciała 7-tygodniowychkaczorów wynosi 1600–1750 g,kaczek około 1450 g, a dorosłychsamic około 1750 g, przy nieśnościw okresie sześciu miesięcy wynoszącejod 90 do 100 jaj. Obecniepopulacja kaczek pomniejszonychliczy 167 szt., w tym: 31 kaczorówi 136 kaczek reprodukcyjnych.Kaczki pomniejszone cechujeniska masa ciała, poziomy tułów, coświadczy o dobrze ukształtowanychcechach mięsnych. Mają bardzo dobrzewysklepione mięśnie piersiowe,których zawartość w tuszce jestznaczna. W porównaniu z kaczkamitypu pekin, kaczki pomniejszoneznoszą mniej jaj, jednak o większymwskaźniku wylęgowości. Mogą byćprzydatne do chowu amatorskiegoi przydomowego.Kaczki Khaki Campbell x Orpington (KhO-1)Kaczki (KhO-1) utworzonow 1979 r. krzyżując kaczki KhakiCampbell z Orpingtonami odmianyfauve. Zaliczone do zasobów genetycznychkaczek, podlegają ochronieod 1983 r.Kaczor i kaczka Khaki Campbell x Orpington (KhO-1) (fot. T. Kisiel, M. Adamski)90
Kaczki mają jasnobrązową barwępiór, przy czym u kaczorów sąone nieco ciemniejsze, czarno-brązowąszyję, nogi barwy pomarańczowej,a dziób oliwkowej. Odznaczająsię delikatną głową i szyją,niedużym, dość spionowanym tułowiem,długimi, dość cienkimi,ale mocnymi nogami. Masa ciała7-tygodniowych kaczorów wynosi1700–1750 g, kaczek 1600 g, dorosłychkaczorów 2000 g, a dorosłychkaczek 1900 g. Znoszą przeciętnie150 jaj w pierwszym i 145 jajw drugim roku. Obecnie populacjakaczek KhO-1 liczy 150 szt., w tym25 samców i 125 kaczek reprodukcyjnychi znajduje się w posiadaniuStacji Zasobów GenetycznychDrobiu Wodnego w Dworzyskach,należącej do Instytutu Zootechnikiw Krakowie.Kaczka ta odznacza się dużąodpornością na niekorzystne warunkiśrodowiskowo-żywieniowe.Reprezentuje typ nieśny, a z uwagina oryginalny pokrój i barwę upierzenianadaje się do utrzymania naróżnego rodzaju pielęgnowanychzbiornikach wodnych, znajdującychsię w parkach, ogrodach i zwierzyńcach.Pekin (LsA)Kaczki pekin (LsA) tworzonow latach 1986-1990 (pokolenie F 1do F 5) w Oddziale Hodowli DrobiuWodnego w Dworzyskach (obecnie– Stacja Zasobów GenetycznychDrobiu Wodnego w Dworzyskach,należąca do Instytutu Zootechnikiw Krakowie) w oparciu o trzynieistniejące stada zachowawczekaczek A1, A2 i A3, sprowadzonew 1977 r. z Anglii. Stado liczyłopo około 150 samców i 600 samicw każdym pokoleniu i było od1986 r. zamknięte przed dolewemobcej krwi. Za skonsolidowane podwzględem typu i użytkowości uznanoje w 1992 r.Kaczki mają białe upierzenie,nogi barwy pomarańczowo-żółtej,dziób żółty lub bladoróżowy zprzebarwieniem dziobowym, szyjęsmukłą i dość długą, głowę średniejwielkości, pierś pełną, szerokąi wypukłą, a mocne nogi są szerokorozstawione. Masa ciała 7-tygodniowychkaczorów wynosi około2450 g, kaczek około 2350 g,a dorosłych ptaków – od 2900 do3100 g, przy nieśności w okresiesześciu miesięcy wynoszącej przeciętnie156 w pierwszym i 120 jajw drugim roku użytkowania. Obecniepopulacja kaczek pekin (LsA)liczy 267 szt., w tym: 56 samcówi 211 kaczek reprodukcyjnych.Kaczki charakteryzuje wysokawartość cech użytkowych przy bardzodobrej zdrowotności. Odznaczająsię zarówno znaczną liczbąznoszonych w ciągu roku jaj, jakrównież dużą masą ciała i bardzodobrym umięśnieniem, szczególnie91
- Page 1:
INSTYTUT ZOOTECHNIKIPAŃSTWOWY INST
- Page 4 and 5:
31-047 Kraków, ul. Sarego 22 tel.
- Page 7 and 8:
SŁOWO WSTĘPNEHodowla zwierząt na
- Page 9 and 10:
Rolnik hodowca, po zapoznaniu się
- Page 11 and 12:
BYDŁONa wniosek Małopolskiego Tow
- Page 13 and 14:
100 krów matek buhajów, co umożl
- Page 15 and 16:
Krowy rasy pc w górach (fot. M. Ry
- Page 17 and 18:
Bydło białogrzbieteW podręczniku
- Page 19 and 20:
Krowa rasy białogrzbietej (fot. W.
- Page 21 and 22:
Bydło rasy polskiej czerwono-biał
- Page 23 and 24:
Bydło rasy czerwono-białej (fot.
- Page 25 and 26:
TRZODA CHLEWNAW Polsce programami o
- Page 27 and 28:
stadach w gospodarstwach rodzinnych
- Page 29 and 30:
Świnie złotnickie odmiany białej
- Page 31 and 32:
Knur rasy złotnickiej białej (fot
- Page 33 and 34:
Locha rasy złotnickiej pstrej (fot
- Page 35 and 36:
OWCEOwce, spośród wszystkich zwie
- Page 37 and 38:
Owca rasy wrzosówka (fot. J. Sikor
- Page 39 and 40:
Owca świniarka z jagniętami (fot.
- Page 41 and 42: Tryk polskiej owcy górskiej odmian
- Page 43 and 44: Owca merynos barwny z jagniętami (
- Page 45 and 46: Owca pomorskaOwca pomorska to rodzi
- Page 47 and 48: Owca kamienieckaPrace hodowlane nad
- Page 49 and 50: dowa - 120%. Wczesne dojrzewaniepł
- Page 51 and 52: Masa ciała dorosłych trykówwynos
- Page 53 and 54: wiły maciorki merynosowe z rejonup
- Page 55 and 56: KONIEProgramami ochrony zasobów ge
- Page 57 and 58: Ogier rasy Konik polski, Stadnina P
- Page 59 and 60: Ogier Lotnik rasy huculskiej, Stadn
- Page 61 and 62: Konie małopolskieTermin „Małopo
- Page 63 and 64: powinien być to koń wszechstronny
- Page 65 and 66: chu - dopuszczona, postawa francusk
- Page 67 and 68: Drobiu”. Przeprowadzone w okresie
- Page 69 and 70: Żółtonóżka kuropatwiana (Ż-33
- Page 71 and 72: wego i hobbistycznego, szczególnie
- Page 73 and 74: około 220 jaj - ród A-33 i około
- Page 75 and 76: Leghorn (G-99, H-22)Rasa Leghorn wy
- Page 77 and 78: jaj i wylęgu piskląt. Nadają si
- Page 79 and 80: Obecnie populacja gęsi kieleckichl
- Page 81 and 82: monijna budowa ciała. Masa ciała1
- Page 83 and 84: Gęsior i gęś suwalskie (Su) (fot
- Page 85 and 86: Gęsi Landes mają szare upierzenie
- Page 87 and 88: Gęsi Słowackie mają białe upier
- Page 89 and 90: Zatorska (ZD-1)Gęsi zatorskie (ZD-
- Page 91: Kaczki mają białe upierzenie,nogi
- Page 95 and 96: ło 153 jaja w pierwszym i 135 jajw
- Page 97 and 98: zwierzęta futerkoweInstytut Zootec
- Page 99 and 100: sokiej wydajności rzeźnej, sięga
- Page 101 and 102: oraz brzuch. Brązowe włosy pokryw
- Page 103 and 104: W 1986 r. Ministerstwo Rolnictwa,Le
- Page 105 and 106: ybyKarpieCelem ochrony jest zachowa
- Page 107 and 108: licyjskiego w populacji hodowlanejk
- Page 109 and 110: Tarlak - karp zatorski(fot. M. Liga
- Page 111 and 112: Polski szczep jesiennego tarłaSele
- Page 113 and 114: Pszczoła środkowoeuropejska (fot.
- Page 115 and 116: około 10 km oraz strefę izolacyjn
- Page 118: Notatki