Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
talijanska de’longhi grupa osnovana je prije više od pola stoljeća.<br />
aktualni predsjednik grupe, dr. giuseppe de’longhi se pridružio tvrtki<br />
70-ih, kada i počinje proizvodnja grijačih uređaja oem i de longhi.<br />
slijedeća dva desetljeća de’longhi zaokružuje ponudu s prijenosnim<br />
klima-uređajima, pećnicama, fritezama, mikrovalnim pećnicama<br />
i aparatima za kavu, a u novi milenij ulazi preuzimajući grupu kenwood,<br />
s početkom internacionalizacije industrijske aktivnosti.<br />
Najbolji chefovi<br />
o Kenwoodu<br />
Poznati hrvatski šefovi kuhinja<br />
u profesionalnoj liniji Kenwood<br />
proizvoda posebno ističu mikser<br />
Kenwood Kitchen Chef<br />
HB714<br />
KM020<br />
“S dugogodišnjim iskustvom koje imam<br />
u ovom poslu mogu ustvrditi kako su Kenwoodovi<br />
aparati, naspram sličnih na tržištu,<br />
daleko kvalitetniji u izradi, učinkovitiji<br />
i izdržljiviji za svakodnevno korištenje u<br />
kuhinji. Kitchen Chef osigurava bržu proizvodnju.<br />
Prednost ovog aparata su metalni,<br />
a ne plastični nastavci kod kojih često dolazi<br />
do pucanja. Posebno me oduševio nastavak<br />
za mrvice koji je izdržljiv i kompaktan.<br />
Aparat je zajedno s nastavcima iznimno lijepog<br />
dizajna tako da sam sokovnik stavio<br />
na doručak, a gosti su odmah dobro reagirali,<br />
pa čak i pitali gdje se Kenwoodovi aparati<br />
mogu nabaviti“, marija balent, šef kuhinje<br />
hotela sheraton zagreb.<br />
de'longhi grupa<br />
“Kod Kenwood Kitchen Chefa najviše me<br />
se dojmio dizajn koji se uklapa u svaki stil<br />
kuhinje, zatim kvalitetan materijal od kojeg<br />
je napravljen, jednostavno montiranje nastavaka,<br />
lako pranje i održavanje te odlični<br />
rezultati kod pripreme i najzahtjevnijih jela.<br />
Vrlo često sam se koristio sokovnikom te<br />
uvijek ostao zadivljen količinom soka koju<br />
aparat izvlači iz voća. Osim sokovnika, koristio<br />
sam Tri Blade HB ručni mikser koji je<br />
fantastičan. Snaga od 700 Wati i tri oštrice<br />
daju izniman učinak kod izrade pirea, umaka,<br />
pjena...“, tomislav hruban, kuhar hotela<br />
the westin zagreb.<br />
profesionalna oprema<br />
“Kenwoodov Kitchen Chef za mene je<br />
pravo otkriće. Ovaj mikser je najbolji na tržištu<br />
po pitanju snage i multifunkcionalnosti<br />
za svakodnevnu upotrebu u profesionalnoj<br />
kuhinji, ali i u kućanstvu. U Pepeneru,<br />
uz pomoć Chefa i njegovih nastavaka, svakodnevno<br />
radimo pet vrsta kruha, razne vrste<br />
tjestenina, deserte..., a zahvaljujući sokovniku<br />
iz voća izvlačimo maksimum.<br />
Tri Blade HB štapni ručni mikser jednostavno<br />
je fenomenalan – <strong>njegova</strong> snaga i tri<br />
oštrice mogu usitniti i izmiksati apsolutno<br />
sve!“, marin rendić, vlasnik i šef kuhinje<br />
restorana pepenero u novigradu i zaštitno<br />
lice za kenwood u hrvatskoj.<br />
“Današnja moderna tehnologija za upotrebu<br />
u restoranskim kuhinjama prati nas<br />
kulinare u svakodnevnom radu i oslobađa<br />
nam više vremena za kreativnost. Koristeći<br />
Chefa i njegove brojne nastavke brže i lakše<br />
stižem do željenih rezultata. Pomoću nastavaka<br />
za tjesteninu proces miješanja dizanih,<br />
prhkih ili tijesta za “obične“ rezance<br />
sada je igra koja mi pričinjava zadovoljstvo.<br />
Koristeći Kenwood aparati njegove brojne<br />
nastavke rodile su mi se i neke posve nove<br />
kulinarske ideje. Sam Kitchen Chef je tih i<br />
s lakoćom savladava svaki izazov. Dodatne<br />
opcije nastavaka, poput sokovnika, aparat<br />
upotpunjuju funkcionalno i estetski“, ivica<br />
štruml, šef kuhinje restorana strossmayer<br />
u hotelu palace zagreb.<br />
restaurant&hotel � veljača 2011<br />
35
Change language