Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
Zakon velikih brojeva Ernest i njegova (Ne)vina Panino
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
vinitech sifel bordeaux<br />
Uspjeh unatoč nevremenu<br />
Iako je snijeg poremetio ovogodišnje izdanje bordoškog sajma Vinitech<br />
SIFEL, zabilježen je veći broj posjetitelja u odnosu na protekle godine<br />
U organizaciji Promosalonsa Hrvatska, Vinitech SI-<br />
FEL posjetilo je stotinjak najboljih hrvatskih <strong>vina</strong>ra, vinogradara<br />
i tvrtki. Tako se, krajem godine vinska Hrvatska<br />
preselila u Bordeaux u Francusku. Agrokor <strong>vina</strong>,<br />
HZPS, Sajam Bjelovar, uz pratnju Promosalonsa Hrvatska<br />
i njegovog delegara Oliviera Medrosa, posjetili<br />
su ovaj sajam u Francuskoj. Održani su mnogi B2B susreti<br />
i konferencije uz posjete čuvenim vinskim domenama<br />
i dvorcima.<br />
Ovogodišnje izdanje organizirano od 30. studenog<br />
do 2. prosinca u Kongresno izložbenom centru Parc des<br />
Expositions - Bordeaux Lac, bilo je atipično po mnogočemu<br />
– ne samo zato što je sjedinjenje Vinitecha i SI-<br />
FELA rezultiralo povećanjem broja posjetitelja nego<br />
što je snijeg poremetio cjelokupno održavanje sajma.<br />
S obzirom na prvi zajednički nastup dvaju sajmova specijaliziranih<br />
za <strong>vina</strong>rstvo i vinogradarstvo te voćarstvo i<br />
povrtlarstvo, svi sudionici zaključili su da je njihovo spajanje<br />
uspješno obavljeno i da je premašilo sva očekivanja.<br />
Veliki porast broja posjetitelja u prva dva dana sajma<br />
umanjile su vremenske nepogodama, no konačan rezultat<br />
od 40 492 posjetitelja ukazao je na porast tog<br />
broja unatoč nesklonim vremenskim uvjetima. Ovogodišnji<br />
sajam sa 754 izlagača i više od tisuću brendova<br />
iscrpno je predstavio opremu, usluge i inovacije komplementarne<br />
za oba sektora.<br />
Dvojica predsjednika Marc Lecoq (Vinitech / Congres<br />
et Expositions de Bordeaux) i Yves Bertrand (SIFEL / Orgagri<br />
/ Interco) kao zaključak ističu nastavak suradnje i<br />
još jaču sinergiju proizašlu iz sjedinjenja dvaju sektora.<br />
“Zacrtali smo put za budućnost u kojoj će se poljoprivreda<br />
morati zasnivati na modernim tehnologijama.<br />
Pokazali smo da pretjerana specijalizacija ima brojna<br />
ograničenja i da dva sektora imaju potrebu zajedničkog<br />
razvoja proizvoda i usluga. Veze stvorene na ovogodišnjem<br />
sajmu i očekivanja posjetitelja ostavljaju nas<br />
u uvjerenju da će uskoro i Sifel postati referentni sajam<br />
u sektoru voćarstva i povrtlarstva na području Mediteranskog<br />
bazena”, istaknuo je Yves Bertrand.<br />
“Podsjećamo da ovogodišnji uspjeh proizlazi iz bogatih<br />
profesionalnih poslovnih sastanaka kao što su<br />
Mondiaviti i Nacionalni kongres proizvođača povrća<br />
Francuske, stotinjak poslovnih susreta i foruma organiziranih<br />
na sajmu. Za sljedeće izdanje 2012. sajam<br />
otvara nove perspektive po pitanju nagrađivanja inovacija”,<br />
zaključuje Marc Lecoq.<br />
fotografije sa sajma mogu se slobodno preuzeti na internetskoj<br />
stranici www.vinitech-sifel.com<br />
vinitech sifel potvrđuje svoj međunarodni brend<br />
Posljednji dan studenog bio je u znaku stranih delegacija - 15 veleposlanika iz zemalja proiz vođača došlo je otkriti ponudu<br />
sajma. Udio stranih posjetitelja predstavlja oko 15 posto svih posjeta od čega najveći broj otpada na posjetitelje iz Europskih<br />
zemalja: Španjolske, Italije, Portugala, Švicarske i Njemačke. Od ostalih posjeta na visokoj međunarodnoj razini<br />
valja istaknuti dolaske Predsjednika i direktora OIV-a, Međunarodne zajednice enologa i najvećih udruženja enologa i vinogradara<br />
iz najvećih zemalja proizvođača. Brojni profesionalni posjetitelji došli su također iz Sjedinjenih Država, Kanade,<br />
Bugarske, Rumunjske, Hrvatske, Slovenije, Rusije, Čilea, Urugvaja, Venezuele, Brazila... čak i Japana - otvorivši izlagačima<br />
nove temelje za suradnju<br />
<strong>vina</strong><br />
restaurant&hotel � veljača 2011<br />
49
Change language