ebook_vitaminy_a_mineraly_2022_LQ
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
VITAMIN C<br />
velký pomocník nejen na imunitu<br />
Snad nejznámější a nejvyužívanější vitamin, který má v lidském<br />
těle celou řadu funkcí. Seznam schválených zdravotních tvrzení Evropské unie ho<br />
dává do spojitosti s imunitním systémem, tvorbou kolagenu, energetickým metabolizmem,<br />
nervovou soustavou, psychickou činností, ochranou buněk před oxidativním<br />
stresem a zmiňuje i jeho příspěvek ke snižování míry únavy a vyčerpání nebo<br />
zvyšování vstřebávání železa. Zkrátka a dobře – příjem vitaminu C se člověku vyplatí.<br />
Platí to i z toho důvodu, že člověk je jedním z mála živočichů, jejichž tělo si nedokáže<br />
vitamin C samo vytvářet, a proto je třeba ho neustále dodávat. Jeho nedostatkem<br />
v minulosti trpěli třeba námořníci, kteří prodělali kurděje – nemoc způsobenou<br />
extrémní avitaminózou.<br />
Kdy a proč je potřeba vitamin C?<br />
Snad každý sportovec, který dbá o své zdraví, vám řekne, že na vitamin C nedá dopustit.<br />
Je to především z důvodu jeho antioxidačních schopností – vitamin C přispívá<br />
k ochraně buněk před oxidativním stresem, který ve zvýšené míře způsobuje<br />
právě sport. Vitamin C sportovci<br />
zároveň rádi užívají pro posílení<br />
imunity.<br />
Mimo osob se zvýšenou fyzickou<br />
aktivitou by měli na pravidelný<br />
vyšší přísun vitaminu C<br />
myslet zejména kuřáci, starší<br />
osoby nebo těhotné a kojící<br />
ženy. Vitamin C se pak doporučuje<br />
podávat všem především<br />
v období výskytu chřipkových<br />
onemocnění nebo při<br />
rekonvalescenci či poúrazových stavech. Nedostatek vitaminu C se může projevit<br />
jako únava nebo bolest svalů a kloubů.<br />
10<br />
Vitamin C