27.09.2022 Views

ebook_vitaminy_a_mineraly_2022_LQ

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

VITAMIN C<br />

velký pomocník nejen na imunitu<br />

Snad nejznámější a nejvyužívanější vitamin, který má v lidském<br />

těle celou řadu funkcí. Seznam schválených zdravotních tvrzení Evropské unie ho<br />

dává do spojitosti s imunitním systémem, tvorbou kolagenu, energetickým metabolizmem,<br />

nervovou soustavou, psychickou činností, ochranou buněk před oxidativním<br />

stresem a zmiňuje i jeho příspěvek ke snižování míry únavy a vyčerpání nebo<br />

zvyšování vstřebávání železa. Zkrátka a dobře – příjem vitaminu C se člověku vyplatí.<br />

Platí to i z toho důvodu, že člověk je jedním z mála živočichů, jejichž tělo si nedokáže<br />

vitamin C samo vytvářet, a proto je třeba ho neustále dodávat. Jeho nedostatkem<br />

v minulosti trpěli třeba námořníci, kteří prodělali kurděje – nemoc způsobenou<br />

extrémní avitaminózou.<br />

Kdy a proč je potřeba vitamin C?<br />

Snad každý sportovec, který dbá o své zdraví, vám řekne, že na vitamin C nedá dopustit.<br />

Je to především z důvodu jeho antioxidačních schopností – vitamin C přispívá<br />

k ochraně buněk před oxidativním stresem, který ve zvýšené míře způsobuje<br />

právě sport. Vitamin C sportovci<br />

zároveň rádi užívají pro posílení<br />

imunity.<br />

Mimo osob se zvýšenou fyzickou<br />

aktivitou by měli na pravidelný<br />

vyšší přísun vitaminu C<br />

myslet zejména kuřáci, starší<br />

osoby nebo těhotné a kojící<br />

ženy. Vitamin C se pak doporučuje<br />

podávat všem především<br />

v období výskytu chřipkových<br />

onemocnění nebo při<br />

rekonvalescenci či poúrazových stavech. Nedostatek vitaminu C se může projevit<br />

jako únava nebo bolest svalů a kloubů.<br />

10<br />

Vitamin C

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!