13.01.2015 Views

Børne - DynamicPaper

Børne - DynamicPaper

Børne - DynamicPaper

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Muahahaha... Snart<br />

Græskar i lage<br />

ca. 700 gram<br />

500 g græskarkød i små<br />

stykker<br />

<br />

2 dl eddike, 12 %<br />

4 dl vand<br />

Et stykke frisk ingefær i skiver,<br />

ca. 3 x 3 cm<br />

1 kanelstang<br />

1 tsk. salt<br />

10 kryddernelliker<br />

1 stjerneanis<br />

4 dl Dansukker Sukker<br />

Bland ingredienserne til lagen, og kog den op. Tilsæt<br />

græskarstykkerne, og lad blandingen simre i 10 minutter. Tag<br />

græskarmassen op, og kom den på varme, grundigt rengjorte<br />

glas. Hæld lagen over, til græskarmassen er dækket. Luk tæt.<br />

Opbevares køligt. Server til vildt og oksekød eller til stærk ost.<br />

30 · BØRN & FRITID<br />

NR. 50 · AUGUST/SEPTEMBER/2011

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!