Børne - DynamicPaper
Børne - DynamicPaper
Børne - DynamicPaper
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Muahahaha... Snart<br />
Græskar i lage<br />
ca. 700 gram<br />
500 g græskarkød i små<br />
stykker<br />
<br />
2 dl eddike, 12 %<br />
4 dl vand<br />
Et stykke frisk ingefær i skiver,<br />
ca. 3 x 3 cm<br />
1 kanelstang<br />
1 tsk. salt<br />
10 kryddernelliker<br />
1 stjerneanis<br />
4 dl Dansukker Sukker<br />
Bland ingredienserne til lagen, og kog den op. Tilsæt<br />
græskarstykkerne, og lad blandingen simre i 10 minutter. Tag<br />
græskarmassen op, og kom den på varme, grundigt rengjorte<br />
glas. Hæld lagen over, til græskarmassen er dækket. Luk tæt.<br />
Opbevares køligt. Server til vildt og oksekød eller til stærk ost.<br />
30 · BØRN & FRITID<br />
NR. 50 · AUGUST/SEPTEMBER/2011