Introduktion til køkken/kantine kursus - Want2work.dk
Introduktion til køkken/kantine kursus - Want2work.dk
Introduktion til køkken/kantine kursus - Want2work.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
want2work, 2004 KØKKEN/KANTINE KURSUS<br />
Måle- og vejeredskaber<br />
Måleredskaber fremlægges på bordet:<br />
kop<br />
teske<br />
spiseske<br />
decilitermål<br />
måleskeer<br />
vægt<br />
I forum diskuteres, hvilke måleredskaber der er de mest præcise.<br />
Gruppearbejde:<br />
Mål/vej følgende af:<br />
Gruppe 1<br />
60 g hvedemel<br />
30 g havregryn<br />
90 g olie<br />
Gruppe 2<br />
36 g kaffe<br />
120 g fint salt<br />
95 g smør<br />
-23- Danish Red Cross, asylum department
Change language