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Die
Welt
in
Zahlen
4 | Creating Chemistry
Rohstoffe, Umwelt
und Klima
85 €
kann ein Durchschnittshaushalt
jährlich sparen, wenn beim Verlassen
eines Raumes Elektrogeräte und
Licht ausgeschaltet werden. 3
50
Länder schreiben die Nährstoffanreicherung bestimmter
Grundnahrungsmittel gesetzlich vor, um die
Gesundheit ihrer Bevölkerungen zu verbessern. 1
Siehe Bessere Ernährung für alle? auf Seite 28.
3,4 Milliarden € *
ist der geschätzte Wert des Weltmarkts für Energy
Harvesting bis 2021. 4
Siehe Energie ernten auf Seite 14.
* In dieser Ausgabe basiert die Umrechnung von US-Dollar in Euro auf dem mittleren
Wechselkurs vom 31. Dezember 2011, nach dem 1 € 1,2939 $ kostete. $-Angaben
beziehen sich immer auf US-Dollar.
Nahrungsmittel
und Ernährung
30 %
der weltweit hergestellten Nahrungsmittel
– jährlich 1,3 Milliarden
Tonnen – gehen verloren oder werden
verschwendet. 2