Der ökologische Landbau in Deutschland - Oekolandbau.de

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Gesellschaft für ökologische Tierhaltung e. V. (GÖT) In der 1992 gegründeten Gesellschaft arbeiten Wissenschaftler aus Landwirtschaft, Tiermedizin, Biologie und anderen Berufsgruppen zusammen. Die spezifischen Erfahrungen und Kenntnisse der Mitglieder werden gebündelt und weiter entwickelt. Daraus resultieren Handlungsmöglichkeiten, die die Grenzen traditioneller Betrachtungsweisen überschreiten und den engen Wechselbeziehungen zwischen Mensch, Tier und Umwelt gerecht werden. Ziele des Tier-, Natur-, Umwelt- und Verbraucherschutzes sollen auf diese Weise gemeinsam verwirklicht werden. 5. Regionale Verteilung der Bio-Betriebe Schwerpunkte der ökologischen Erzeugung in Deutschland liegen vorrangig in Baden- Württemberg, Bayern, Brandenburg, Hessen und Mecklenburg-Vorpommern. Die regionale Verteilung der Bio-Betriebe, Stand 31.12.2000, lässt sich der von der ZMP erstellten Übersicht „Strukturdaten der nach der Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 des Rates vom 24. Juni 1991 wirtschaftenden Unternehmen in Deutschland nach Unternehmensformen sowie der bewirtschafteten Fläche“ entnehmen (siehe Tabelle 3). Der größte Teil der ökologisch bewirtschafteten Fläche lag ursprünglich in Süddeutschland. Ab Mitte der neunziger Jahre kamen große Flächenanteile in den neuen Bundesländern hinzu und sowohl prozentual als auch in absoluten Zahlen gehören Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern nun zu den führenden Bundesländern beim Öko-Landbau. Zurückzuführen sind diese Unterschiede auf die gewaltigen Umbrüche in der ostdeutschen Agrarstruktur nach der deutschen Wiedervereinigung 1989, die sehr großzügige Ausweisung von Naturschutzgebieten unter Nutzungsauflagen, die durch ökologische Bewirtschaftung gut erfüllt werden, sowie die Förderwürdigkeit der oft „benachteiligten“ Standorte in den östlichen Bundesländern. Da in der ehemaligen DDR - bis auf winzige Nischen - kein Öko- Landbau praktiziert wurde, haben sich keine Vorbehalte gegen diese „alternative“ Wirtschaftsform gebildet. In den westlichen Bundesländern dagegen wurden durch ein nicht selten polemisches Verhalten sowohl der ökologischen als auch der konventionell arbeitenden Landwirte und Berufsverbände Vorbehalte zwischen konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben aufgebaut. Die gesetzlichen Regelungen, beginnend mit der Extensivierungsförderung 1989, haben viel dazu beigetragen, die „Fronten“ durchlässiger zu machen. Über den Stand des Öko-Landbaus in den Bundesländern informieren die Tabelle 3 und die Abbildungen 9, 10, 11 und 12. 18/50 © BLE 2003 H. Drangmeister
Abbildung 9: Ökologisch bewirtschaftete Fläche in Hektar - nach Bundesländern - (Stand: 31.12.2000). Abbildung 10: Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche in Prozent - nach Bundesländern - (Stand: 31.12.2000). 19/50 © BLE 2003 H. Drangmeister
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