TRUMPF Express, Ausgabe Oktober 06 - trumpf-machines.com
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UNTERNEhMER<br />
Für einen guten Tropfen gibt die Familie Gai (r.) alles. Auf über 20 000 blitzblanken Quadratmetern<br />
fertigt ihr Unternehmen hochwertige Abfüll-Maschinen für die besten Weingüter der Welt.<br />
profitieren. So zählen neuerdings auch etliche kleine Bierbrauereien zu<br />
den Kunden. Viele dieser so genannten Hausbrauereien oder „Micro-<br />
Breweries“ produzieren unfiltriertes, nicht pasteurisiertes Bier, das<br />
ebenfalls vollkommen hygienisch und steril abgefüllt werden muss.<br />
Qualität als wachstumstreiber<br />
Die Wende im heimischen Weinmarkt kommt 1989: Ein Methanol-<br />
Skandal lässt die italienischen Weinberge erzittern und rüttelt die<br />
Kunden zwischen Mailand und Palermo wach. Seither setzen die italienischen<br />
Weinbauern und Kooperativen zunehmend auf Qualität<br />
statt Quantität. Gut für Gai: Das Unternehmen steigert im Gefolge<br />
seinen Marktanteil deutlich und ist heute bei Maschinen mit mittlerer<br />
Füllleistung (bis circa 3 000 Flaschen / Stunde) Marktführer in Italien.<br />
Der Exportanteil ist mit 70 Prozent aber immer noch hoch. Das Gros<br />
der Macchine aus Ceresole D’Alba arbeitet in den besten Weinkellern<br />
der Welt — in Kalifornien, Neuseeland und Chile, im Burgund, in Bordeaux<br />
und an der Mosel.<br />
Auch in den Konstruktionsbüros und Werkshallen von Gai rammen<br />
Zeit und Fortschritt ihre Pfeiler ein. Carlo Gai erinnert sich noch gut<br />
an die erste CNC-Maschine, die nicht nur die Produktion, sondern<br />
auch seine Kalkulation auf den Kopf stellt. Den Kostenvorteil gibt er<br />
damals fast komplett an seine Kundschaft weiter, was dem Wettbewerb<br />
gar nicht schmeckt, den Kunden aber umso mehr. Die nächste<br />
revolution stößt der erste Laser aus dem Hause TrUMPF an, der 1995<br />
in Ceresole seine Arbeit aufnimmt. Ein zweiter kommt wenige Jahre<br />
später dazu. Eine TrUMATIC L 4050 ist für 2007 bereits bestellt.<br />
Die Gai-Geschäfte gehen gut. Das größte und schwierigste Projekt<br />
hat Carlo Gai aber noch vor sich: Sein Neffe Gia<strong>com</strong>o und seine Söhne<br />
Guglielmo und Giovanni stehen in den Startlöchern. Und eigentlich<br />
hat er das rentenalter ja schon erreicht. „Aber was soll ich machen, die<br />
Arbeit ist mein schönstes Hobby“, freut sich der Ingegnere und schaut<br />
aus dem Fenster, auf die sonnigen Weinberge des Piemont.<br />
1 <strong>Express</strong> <strong>Oktober</strong> <strong>06</strong><br />
„ein guter Wein besteht<br />
zu 50 Prozent aus<br />
Phantasie. Der Rest<br />
sind Trauben, Können<br />
und Technologie.“<br />
> Ihre Fragen beantwortet:<br />
Mariano Briano, Telefon: +39 02 48 48 9 – 447,<br />
E-Mail: mariano.briano@it.<strong>trumpf</strong>.<strong>com</strong><br />
> Feinste Technik für edle Tropfen<br />
Name: GAI spa<br />
Gründung: 1946<br />
Mitarbeiter: 160<br />
Umsatz: 30 Mio. Euro<br />
<strong>TRUMPF</strong> Maschinen:<br />
TRUMATIC L 4030 (TruLaser 3040), TrumaBend V 170,<br />
TrumaBend V 85, TRUMATIC L 4030 (TruLaser 3040),<br />
ab Februar 2007 eine TRUMATIC L 4050 (TruLaser 5040<br />
mit 6 kW) + LiftMaster + Stopa Lager <strong>com</strong>pact<br />
Kontakt: www.gai-it.<strong>com</strong>