Backen mit dem Gourmet-Backstein - Miele
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Belagvariationen:<br />
Pizza „Vegetaria“<br />
150 g vorgegarte<br />
Brokkoliröschen<br />
150 g Champignonscheiben<br />
50 g vorgegarte Porreeringe<br />
150 g Mozzarella in Stückchen<br />
Pizza „Speziale“<br />
150 g abgetropfte<br />
Artischockenherzen<br />
(Glas oder Dose)<br />
75 g Kochschinken, gewürfelt<br />
50 g Oliven<br />
75 g Gouda, grob gerieben<br />
Pizza „Paprika“<br />
je eine halbe rote, gelbe und<br />
grüne Paprikaschote<br />
(geputzt, in Streifen<br />
geschnitten)<br />
2 Tomaten, in Scheiben<br />
geschnitten<br />
100 g Emmentaler Schmelzkäse,<br />
grob gerieben<br />
Pizza „Blumenkohl“<br />
50 g roher Schinken, in Streifen geschnitten<br />
300 g vorgegarte Blumenkohlröschen<br />
75 g Gouda, grob gerieben<br />
Pizza „Spinat“<br />
250 g Blattspinat<br />
(TK, aufgetaut, gut ausgedrückt)<br />
2 Tomaten in Scheiben<br />
Salz, Pfeffer<br />
75 g Gouda, gerieben<br />
Pizza „Lachs“<br />
200 g Lachsfilet in Stücken<br />
2–3 Scheiben Räucherlachs in Streifen<br />
3 hartgekochte Eier, geviertelt<br />
1/ 2 Teel. Oregano, gerebelt<br />
100 g Gouda, gerieben<br />
Pizza „Thunfisch“<br />
1 Dose Thunfisch, natur<br />
(Abtropfgewicht 140 g), zerteilt<br />
150 g Mozzarella in Stückchen zerteilt<br />
1–2 Zwiebeln in sehr feine Ringe geschnitten<br />
1/ 2 Teel. Oregano, gerebelt<br />
schwarzer Pfeffer<br />
Tipps & mehr<br />
Paprika ist ein beliebtes<br />
Gemüse, das sowohl als Schoten,<br />
als auch in Form von Gewürzpulver<br />
vorkommt. Die Schoten unterscheiden<br />
sich nicht nur in der<br />
Farbe (grün, gelb, rot, orange),<br />
sondern auch im Geschmack.<br />
Grüne Paprika schmecken etwas<br />
herber, die anderen ein bisschen<br />
süßlicher. Beste Saison für<br />
Paprika ist der Sommer.<br />
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