Tipps-for-Trips Reisemagazin 5.2013
Tipps-for-Trips Reisemagazin - das Reisemagazin für Deutschland, Europa, die Mittelmeerländer und besondere Orte auf der ganzen Welt - für Globetrotter, Individualisten und Reisende für Reisende, Genießer, Entdecker und Weltenbummler
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Reise<br />
112 Magazin <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong><br />
Die Zwickauer Weihnachtspyramide<br />
ist schon etwas besonderes. Nun<br />
sind Weihnachtspyramiden im<br />
Erzgebirge oder in Sachsen ja nicht<br />
gerade selten . Auf jedem Adventsmarkt<br />
dreht sich eine, mal gross,<br />
mal kleiner, aber sie sind überall.<br />
Doch die Zwickauer Pyramide dreht<br />
sich durch den Duft von Glühwein<br />
und Feuerzangenbowle, die im<br />
Stand gebraut werden, der sich<br />
direkt darunter befindet. Der grosse<br />
Kessel aus Kupfer ist gefüllt mit<br />
Rotwein und vielen Gewürzen,<br />
darüber, auf einer Zange, zwei<br />
weisse Zuckerhüte, die nun fleissig<br />
mit hochprozentigem Rum übergossen<br />
werden. Dann wird der Rum<br />
entzündet, die blaue Flamme<br />
züngelt hoch und unter protestierendem<br />
Zischen schmilzt der<br />
Zuckerbrocken und tropft in die<br />
heisse rote Flüssigkeit. Dieses<br />
Schauspiel wiederholt sich mehrere<br />
Male, bis der gesamte Zucker<br />
geschmolzen ist und die heisse