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Biochemiepraktikum

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Der Ansatz wird mit 72 µl Verdünnungspuffer (Puffer 2) auf das siebenfache Volumen<br />

verdünnt.<br />

Verdünnungspuffer: 0.25 M Natriumphosphat pH 7,5<br />

10 mM EDTA<br />

10 mM ß-Mercaptoethanol<br />

0,75 % Triton X100<br />

- 12 µl Probe werden entnommen und in einem beschrifteten Eppendorfhütchen mit 12 µl<br />

2xProbenpuffer gemischt, 5 min auf 95°C erhitzt und anschließend auf Eis gestellt.<br />

- Der restliche Ansatz wird nach dem Abkühlen der Probe mit 1 µl N-Glykosidase F versetzt<br />

(Achtung: Immer eine frische Pipettenspitze benutzen!) und bei 37°C im Heizblock inkubiert.<br />

- Nach 1, 5, 15, und 60 min werden jeweils 12 µl Probe entnommen und entsprechend der<br />

ersten Probenentnahme behandelt. Durch Zugabe des SDS-Probenpuffers wird die<br />

enzymatische Reaktion gestoppt.<br />

- Alle für die SDS-Gelelektrophorese vorbereiteten Proben werden bis zur Elektrophorese auf<br />

Eis aufbewahrt.<br />

- Elektrophorese-Durchführung siehe 3. Tag !<br />

11. Tag<br />

A) Immundetektion der deglykosylierten CPY siehe 4. Tag !<br />

B) Ansetzen von Kulturen für kinetische CPY-Aktivitätsmessungen<br />

20-ml-Kulturen (Mineralmedium !) müssen mit den drei auf der folgenden Seite<br />

beschriebenen Hefestämmen beimpft und über Nacht bei 30°C geschüttelt werden.<br />

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