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zu Hause - Verlagskontor SH

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Ganze Ente und DinnerKrimiMusical<br />

Im PARKHOTEL-Rosarium**** kann man es sich auch in der<br />

kalten Jahreszeit so richtig gut gehen lassen. Man nehme <strong>zu</strong>m<br />

Beispiel seinen Partner, reserviere einen Tisch im Restaurant des<br />

Parkthotels und gehe köstlich Ente essen. Die ganze Ente wird<br />

am Tisch tranchiert – und da<strong>zu</strong> gibt es leckeren Apfelrotkohl und<br />

Kartoffelklöße sowie eine Flasche Wein (49,50 Euro für zwei<br />

Personen). Himmlisch wird es dann am 23. März im DinnerKrimiMusical<br />

Non(n)sens (Beginn 18 Uhr, Einlass ab 17.30 Uhr).<br />

Fünf Nonnen starten an diesem Abend nach einer vergifteten<br />

Bouillabaisse der Klosterköchin eine glamouröse Rettungsaktion.<br />

Passend <strong>zu</strong>r Inszenierung serviert die Küche ein 4-Gang-<br />

Menü – allerdings ohne Hilfe der Klosterköchin. Karten gibt es<br />

im Vorverkauf (79 Euro pro Person inkl. Apéritif).<br />

n Tel. 0 41 22 / 9 21 80, www.parkhotel-rosarium.de<br />

Graue Erbsen im Februar<br />

Rund drei Kilometer außerhalb Elmshorns – umgeben von<br />

einem romantischen Park – steht sie: die alte Ziegelei in Raa<br />

Besenbek. Ein heller Pavillon, mit freiem Blick auf die Marschlandschaft<br />

und genügend Platz für eine Feier mit der ganzen<br />

Familie. Ob Hochzeiten, Geburtstage oder andere Feste – Hanne<br />

Lange und ihr Küchen- und Cateringteam sorgen für durch<br />

und durch angenehme Geschmackserlebnisse, bei denen für die<br />

Speisen stets frische und saisonale Zutaten verwendet werden.<br />

Ein besonderer Termin ist der 20. Februar: der Tag des „Graue<br />

Erbsen“-Essens. Jeder Besucher kann sich am Buffet das traditionelle<br />

Elmshorner Gericht individuell <strong>zu</strong>sammenstellen – <strong>zu</strong>m<br />

Beispiel mit süß-saurer Speckstippe. Unbedingt <strong>zu</strong> empfehlen<br />

ist auch das Brunch-Buffet, das jeden ersten Sonntag im Monat<br />

(ab 11 Uhr) stattfindet. Um Reservierung wird gebeten.<br />

n Tel. 0 41 21 / 2 62 58 33, www.ziegelei-raa.de<br />

Rosé Label Pink Edition<br />

Love-Outfit <strong>zu</strong>m Valentinstag<br />

Wer sucht das perfekte Geschenk <strong>zu</strong>m Valentinstag? Hier<br />

ist die Idee: Rosé Label Pink Edition mit All-over-Herzen-Print.<br />

Diese präsentiert die Grande Marque Lanson exklusiv <strong>zu</strong> diesem<br />

Anlass in einer rosafarbenen Herz-Geschenkverpackung<br />

mit passenden Gläsern. Kleiner Valentinstag-Tipp: Die Flasche<br />

mithilfe der Buchstaben aus der Geschenkverpackung<br />

personalisieren. Das Geschenk-Set hat einen Wert von ca.<br />

70 Euro und ist nur durch Verlosung erhältlich.<br />

Wir verlosen ein Set<br />

Einfach eine Postkarte oder Email<br />

mit dem Stichwort Rosé Label<br />

Pink an <strong>Verlagskontor</strong> S-H,<br />

Marienstr. 3, 24534 Neumünster,<br />

gewinnen@verlagskontor-sh.de<br />

Ein Genuss: der Stint<br />

Besseresser wissen seit Langem: der Stint ist ein Genuss. Er<br />

erreicht jedes Jahr um diese Zeit die Elbe, um hier – bei etwa<br />

9 Grad Wassertemperatur – über den sandigen Stellen ab<strong>zu</strong>laichen.<br />

Dann werfen die Fischer ihre Netze aus. Und wenn wir<br />

an den feinen Fang denken, sollten wir bei nächster Gelegenheit<br />

einen Tisch im Restaurant Aal-Kate reservieren: Denn dort gibt<br />

es den leckeren Stint kross aus der Pfanne mit einer Kartoffelbeilage<br />

nach Wahl und einem hausgemachten Dillgurkensalat.<br />

Erbaut wurde die Aal-Kate übrigens 1958 auf dem Deich der<br />

Pinnau und ist seit 1994 Marianne und Knuth Behrs Restaurant<br />

für Aal- und andere Fisch-Spezialitäten. Wem der Sinn nicht so<br />

sehr nach Fisch ist, bekommt in der Aalkate selbstverständlich<br />

auch Rind, Lamm oder Pute vom Grill. Auf jeden Fall lohnt<br />

sich ein Ausflug in die Haseldorfer Marsch – auch im Winter.<br />

n Tel. 0 41 22 / 22 64, www.aal-kate.de<br />

LandGenuss<br />

LandFest<br />

LandGeschichten<br />

LandArbeit<br />

LandAusflug<br />

Willkommen im LandGasthof Stahmer<br />

– Ihrem kleinen, feinen LandGasthof!<br />

Haus 6 · 22946 Hohenfelde<br />

Tel.: 04154 / 50 48 · www.landgasthof-stahmer.de<br />

02 | 2014 lebensart 33

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