zu Hause - Verlagskontor SH
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Ganze Ente und DinnerKrimiMusical<br />
Im PARKHOTEL-Rosarium**** kann man es sich auch in der<br />
kalten Jahreszeit so richtig gut gehen lassen. Man nehme <strong>zu</strong>m<br />
Beispiel seinen Partner, reserviere einen Tisch im Restaurant des<br />
Parkthotels und gehe köstlich Ente essen. Die ganze Ente wird<br />
am Tisch tranchiert – und da<strong>zu</strong> gibt es leckeren Apfelrotkohl und<br />
Kartoffelklöße sowie eine Flasche Wein (49,50 Euro für zwei<br />
Personen). Himmlisch wird es dann am 23. März im DinnerKrimiMusical<br />
Non(n)sens (Beginn 18 Uhr, Einlass ab 17.30 Uhr).<br />
Fünf Nonnen starten an diesem Abend nach einer vergifteten<br />
Bouillabaisse der Klosterköchin eine glamouröse Rettungsaktion.<br />
Passend <strong>zu</strong>r Inszenierung serviert die Küche ein 4-Gang-<br />
Menü – allerdings ohne Hilfe der Klosterköchin. Karten gibt es<br />
im Vorverkauf (79 Euro pro Person inkl. Apéritif).<br />
n Tel. 0 41 22 / 9 21 80, www.parkhotel-rosarium.de<br />
Graue Erbsen im Februar<br />
Rund drei Kilometer außerhalb Elmshorns – umgeben von<br />
einem romantischen Park – steht sie: die alte Ziegelei in Raa<br />
Besenbek. Ein heller Pavillon, mit freiem Blick auf die Marschlandschaft<br />
und genügend Platz für eine Feier mit der ganzen<br />
Familie. Ob Hochzeiten, Geburtstage oder andere Feste – Hanne<br />
Lange und ihr Küchen- und Cateringteam sorgen für durch<br />
und durch angenehme Geschmackserlebnisse, bei denen für die<br />
Speisen stets frische und saisonale Zutaten verwendet werden.<br />
Ein besonderer Termin ist der 20. Februar: der Tag des „Graue<br />
Erbsen“-Essens. Jeder Besucher kann sich am Buffet das traditionelle<br />
Elmshorner Gericht individuell <strong>zu</strong>sammenstellen – <strong>zu</strong>m<br />
Beispiel mit süß-saurer Speckstippe. Unbedingt <strong>zu</strong> empfehlen<br />
ist auch das Brunch-Buffet, das jeden ersten Sonntag im Monat<br />
(ab 11 Uhr) stattfindet. Um Reservierung wird gebeten.<br />
n Tel. 0 41 21 / 2 62 58 33, www.ziegelei-raa.de<br />
Rosé Label Pink Edition<br />
Love-Outfit <strong>zu</strong>m Valentinstag<br />
Wer sucht das perfekte Geschenk <strong>zu</strong>m Valentinstag? Hier<br />
ist die Idee: Rosé Label Pink Edition mit All-over-Herzen-Print.<br />
Diese präsentiert die Grande Marque Lanson exklusiv <strong>zu</strong> diesem<br />
Anlass in einer rosafarbenen Herz-Geschenkverpackung<br />
mit passenden Gläsern. Kleiner Valentinstag-Tipp: Die Flasche<br />
mithilfe der Buchstaben aus der Geschenkverpackung<br />
personalisieren. Das Geschenk-Set hat einen Wert von ca.<br />
70 Euro und ist nur durch Verlosung erhältlich.<br />
Wir verlosen ein Set<br />
Einfach eine Postkarte oder Email<br />
mit dem Stichwort Rosé Label<br />
Pink an <strong>Verlagskontor</strong> S-H,<br />
Marienstr. 3, 24534 Neumünster,<br />
gewinnen@verlagskontor-sh.de<br />
Ein Genuss: der Stint<br />
Besseresser wissen seit Langem: der Stint ist ein Genuss. Er<br />
erreicht jedes Jahr um diese Zeit die Elbe, um hier – bei etwa<br />
9 Grad Wassertemperatur – über den sandigen Stellen ab<strong>zu</strong>laichen.<br />
Dann werfen die Fischer ihre Netze aus. Und wenn wir<br />
an den feinen Fang denken, sollten wir bei nächster Gelegenheit<br />
einen Tisch im Restaurant Aal-Kate reservieren: Denn dort gibt<br />
es den leckeren Stint kross aus der Pfanne mit einer Kartoffelbeilage<br />
nach Wahl und einem hausgemachten Dillgurkensalat.<br />
Erbaut wurde die Aal-Kate übrigens 1958 auf dem Deich der<br />
Pinnau und ist seit 1994 Marianne und Knuth Behrs Restaurant<br />
für Aal- und andere Fisch-Spezialitäten. Wem der Sinn nicht so<br />
sehr nach Fisch ist, bekommt in der Aalkate selbstverständlich<br />
auch Rind, Lamm oder Pute vom Grill. Auf jeden Fall lohnt<br />
sich ein Ausflug in die Haseldorfer Marsch – auch im Winter.<br />
n Tel. 0 41 22 / 22 64, www.aal-kate.de<br />
LandGenuss<br />
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LandArbeit<br />
LandAusflug<br />
Willkommen im LandGasthof Stahmer<br />
– Ihrem kleinen, feinen LandGasthof!<br />
Haus 6 · 22946 Hohenfelde<br />
Tel.: 04154 / 50 48 · www.landgasthof-stahmer.de<br />
02 | 2014 lebensart 33