Ernährungsschulung Exokrine Pankreasinsuffizienz - Kreon
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Mittagessen<br />
Obstsalat<br />
Zutaten für 4 Personen:<br />
1 Apfel<br />
4 Kiwis<br />
150 g Erdbeeren<br />
200 g Bananen<br />
etwas Zitronensaft<br />
Zitronenmelisse<br />
Apfel, Bananen und Kiwis schälen und<br />
klein schneiden. Nach Geschmack etwas<br />
Zucker und wenige Tropfen Zitronensaft<br />
zufügen, miteinander vermengen.<br />
Zum Schluss die Erdbeeren waschen,<br />
vom Stiel befreien, halbieren und unter<br />
den Salat geben.<br />
Zitronenmelisse als Garnitur verwenden.<br />
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