Wir sind 100 % Kreuzlingen - Aktuelle Ausgabe
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30. Mai 2013 Landi Seite 9<br />
Grill -Die Besten Grills gibts jetzt in Ihrer LANDI<br />
Spät kommt er,aber er kommt.<br />
Ob es nun der verspätete Frühling<br />
oder der vor der Türe stehende<br />
Sommer ist. Die Grillsaison<br />
steht vor der Türe!Soll es<br />
ein neuer Grill sein? Der Landi<br />
Laden <strong>Kreuzlingen</strong> hat eine<br />
grosse Auswahl für Sie bereit.<br />
Der perfekte Zeitpunkt, um den Grill<br />
aufzustellen und die Grillsaison zu<br />
eröffnen. Laden Sie Ihre Liebsten zu<br />
einer Grillparty ein. Wenn Sie bereits<br />
einen Grill haben, erhalten Sie<br />
bei LANDI passendes Zubehör für alle<br />
Ansprüche. Oder soll es ein neuer<br />
Grill sein? Egal ob klassischer Holzkohle-Grill,<br />
sauberer Elektrogrill,<br />
professioneller Gasgrill oder effektiver<br />
Kugelgrill: Das umfangreiche<br />
Grillsortiment von der LANDI bietet<br />
für jeden Anspruch und jedes Budget<br />
ein optimales Produkt. Darüber<br />
hinaus garantiert ein umfassendes<br />
Zubehörsortiment rund um den Grill<br />
einen optimalen Start in die Grillsaison.<br />
Ralph Hugelshofer berät Sie gerne Beim Grillkauf in der Landi <strong>Kreuzlingen</strong><br />
Welcher Grill darf es denn sein?<br />
Mit dem Grillkonfigurator von LAN-<br />
DI finden Sie innerhalb kürzester Zeit<br />
genau den Grill, der zu Ihnen passt.<br />
Füllen Sie einfach den Fragebogen<br />
aus und entdecken Sie passende<br />
Grills aus unserem Sortiment. In Anbetracht<br />
des zur Verfügung stehenden<br />
Budgets, der bevorzugten<br />
Grillart (Holzkohle-Grill, Elektrogrill,<br />
Gasgrill) und der benötigten Grillund<br />
Ablageflächen sucht der LAN-<br />
DI-Grillkonfigurator nach einem geeigneten<br />
Produkt. Der Grillkonfigurator<br />
von LANDI berät fair und neutral,<br />
damit Ihnen der Start in die Grillsaison<br />
spielend gelingt. Mit dem<br />
LANDI-Grillkonfigurator finden Sie<br />
schnell und unkompliziert einen für<br />
Sie optimalen Grill.<br />
LANDI-Grill-Sortiment: Qualität<br />
zu fairen Preisen<br />
Das LANDI-Grill-Sortiment kann<br />
durch qualitativ hochwertige Produkte<br />
in allen Preisklassen überzeugen.<br />
Dabei ist uns ein angemessenes<br />
Preis-Leistungs-Verhältnis<br />
ebenso wichtig wie eine ansprechende<br />
Beratung, hier hilft der Grill-<br />
Konfigurator und die Liste «Vor-und<br />
Nachteile von Holzkohle-, Elektround<br />
Gasgrills». Das umfangreiche<br />
Zubehörangebot erleichtert das Grillen<br />
und bietet alle benötigten Komponenten,<br />
um eine gelungene Grillparty<br />
zu veranstalten. Neben Holzkohle-,<br />
Elektro- und Gasgrills bietet<br />
LANDI auch Zubehör an, darunter<br />
Anzündwürfel, Holzkohle, Brikett,<br />
Bürsten und weiteres Grillzubehör.<br />
Grill Tipps und Tricks<br />
Meeting Point (MP) für Sie die Chance<br />
ergriffen und haben Grill-Ueli einige<br />
Grill Tipps und Tricks zu entlocken<br />
versucht.<br />
Herr Bernold, oder ganz einfach<br />
Grill Ueli, was <strong>sind</strong> die zwei wichtigsten<br />
Tipps für Grill Erfolge?<br />
Das wichtigste ist: Nur beste Produkte<br />
verwenden, nicht auf grosser<br />
Hitze grillieren und Geduld. Da dürfen<br />
Sie mehrere Ausrufezeichen setzen!<br />
Bild:hru<br />
<strong>Wir</strong>d denn zu oft zu heiss grilliert?<br />
Leider ja, und dann erst noch<br />
direkt über der Glut. Ein Wahnsinn!<br />
Dann ist das Grillgut aussen verkohlt,<br />
was wirklich schädlich sein<br />
kann, und innen halb roh, was vor allem<br />
bei Gefügelfleisch zwingend zu<br />
vermeiden ist.<br />
Wie heiss darf es sein?<br />
Meistens genügen 160°C bis maximal<br />
200°C. Dann kann das Grillgut<br />
sanft garen. Wichtig ist die Kerntemperatur.<br />
Ein Bratenthermometer<br />
ist für jedes grössere Grillstück unentbehrlich.<br />
Wie steht es mit dem Marinieren?<br />
Sparsam aber bitte ohne Salz. Oft ist<br />
es jedoch besser, wenn eine Marinade<br />
erst während den letzten Minuten<br />
aufgepinselt wird. Das ergibt<br />
dann eine aromatische und schön<br />
farbige Kruste. Dadurch vermeidet<br />
man auch die unnötige Tropferei<br />
während dem Grillprozess. Viel<br />
wichtiger ist die Fleischtemperatur<br />
vor dem Grillieren. Direkt aus dem<br />
Kühlschrank auf den Grill führt nie<br />
zu guten Resultaten.<br />
Was ist beim Grillprofi sonst noch<br />
verpönt?<br />
Brennpaste mit Petrol und Spiritus<br />
zum Anzünden der Holzkohle oder<br />
der Briketts <strong>sind</strong> völli verpönte Methoden.<br />
Das ist nicht nur gefährlich,<br />
sondern «versaut» buchstäblich jedes<br />
Grillgut beziehungsweise dessen<br />
Geschmack. Gepresste Holzwolle<br />
ist am besten. Ein weiterer Unsinn<br />
ist das pausenlose Drehendes<br />
Grillguts. Dadurch trocknet es nur<br />
aus. Einmal wenden genügt –aber<br />
eben auf kleinem Feuer. Ungeduld<br />
ist der Teufel eines jeden Grillvergnügens.<br />
Was eignet sich nicht zum Grillieren?<br />
Praktisch nichts! Selbst Desserts kann<br />
man auf dem Grill zubereiten: zum<br />
Beispiel halbierte Ananas, Bananen<br />
oder Orangen. Das leicht gelöste<br />
Fruchtfleisch sollte man mit der<br />
Schale nach unten bei kleine Hitze<br />
grillieren. Darauf sofort geniessen,<br />
nach Belieben flambieren oder mit<br />
Zucker Cognac oder Likör verfeinern.<br />
Auch eine Kugel Glace passt<br />
dazu, die auf dem heissen Grillgut etwas<br />
anschmilzt dann schmeckt sie<br />
am besten.<br />
pd/hru<br />
Willkommmen im<br />
Grill Club<br />
29. 90 4. 95<br />
Profiqualität!<br />
Kugelgrill Holzkohle Grill Club Holzkohle<br />
Grillfläche: 47 cm, schwarz. Unmontiert.<br />
5kg.<br />
4. 60<br />
76664<br />
78033<br />
1kg<br />
9. 95<br />
899.-<br />
20 x30cl<br />
Grillkartoffeln<br />
Im Korb<br />
20133<br />
Farmer Lager<br />
Inkl. Drehspiess<br />
Rp. 49,8/Flasche<br />
87407<br />
29. 90<br />
99.- 249.-<br />
QUALITÄT!<br />
Gültig: 21.5.13-1.6.13<br />
Gültig: 21.5.13-1.6.13<br />
3. 10<br />
Propangas VITOGAZ<br />
99168 10,5 kg 39.90<br />
99167 5kg 29.90<br />
(exkl. Flaschendepot 55.–)<br />
Gasgrill Grill Club Deluxe<br />
Deckel aus doppelwandigem Edelstahl. 5Edelstahlbrenner mit Rotary-<br />
Zündung. Inkl. Keramik-Rückenbrenner mit Piezo-Zündung, 2Gusseisenroste<br />
matt emailliert, 1Gusseisenplatte matt emailliert und Warmhalterost.<br />
Grillfläche: 103 x48,5 cm, Untergestell mit zwei Türen. Masse:<br />
168,5 x66,5 x115 cm. Gewicht: 102 kg. Holzart: Eukalyptus. Unmontiert.<br />
06509 899.-<br />
Party-Garnitur<br />
Bestehend aus 1Tisch (220 x80cm) und<br />
2Bänken (zu 220 cm). Solides Gestell,<br />
Füsse einklappbar.Holzart: Fichte /Tanne.<br />
78707<br />
Ampelschirm<br />
Robustes Gestell. 360 Grad schwenkbar<br />
mittels Pedalmechanismus. Inkl. Schirmschutzhülle.<br />
Ständerkreuz für 8Bodenplatten<br />
50 x50cm(ohne Bodenplatten).<br />
UV-Schutz: Ausgezeichnet. Ø300 cm.<br />
78681<br />
Grillmais, pasteurisiert<br />
Duo-Pack<br />
20322<br />
Nur in LANDI mit Sortiment Früchte und Gemüse.