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Wir sind 100 % Kreuzlingen - Aktuelle Ausgabe

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30. Mai 2013 Landi Seite 9<br />

Grill -Die Besten Grills gibts jetzt in Ihrer LANDI<br />

Spät kommt er,aber er kommt.<br />

Ob es nun der verspätete Frühling<br />

oder der vor der Türe stehende<br />

Sommer ist. Die Grillsaison<br />

steht vor der Türe!Soll es<br />

ein neuer Grill sein? Der Landi<br />

Laden <strong>Kreuzlingen</strong> hat eine<br />

grosse Auswahl für Sie bereit.<br />

Der perfekte Zeitpunkt, um den Grill<br />

aufzustellen und die Grillsaison zu<br />

eröffnen. Laden Sie Ihre Liebsten zu<br />

einer Grillparty ein. Wenn Sie bereits<br />

einen Grill haben, erhalten Sie<br />

bei LANDI passendes Zubehör für alle<br />

Ansprüche. Oder soll es ein neuer<br />

Grill sein? Egal ob klassischer Holzkohle-Grill,<br />

sauberer Elektrogrill,<br />

professioneller Gasgrill oder effektiver<br />

Kugelgrill: Das umfangreiche<br />

Grillsortiment von der LANDI bietet<br />

für jeden Anspruch und jedes Budget<br />

ein optimales Produkt. Darüber<br />

hinaus garantiert ein umfassendes<br />

Zubehörsortiment rund um den Grill<br />

einen optimalen Start in die Grillsaison.<br />

Ralph Hugelshofer berät Sie gerne Beim Grillkauf in der Landi <strong>Kreuzlingen</strong><br />

Welcher Grill darf es denn sein?<br />

Mit dem Grillkonfigurator von LAN-<br />

DI finden Sie innerhalb kürzester Zeit<br />

genau den Grill, der zu Ihnen passt.<br />

Füllen Sie einfach den Fragebogen<br />

aus und entdecken Sie passende<br />

Grills aus unserem Sortiment. In Anbetracht<br />

des zur Verfügung stehenden<br />

Budgets, der bevorzugten<br />

Grillart (Holzkohle-Grill, Elektrogrill,<br />

Gasgrill) und der benötigten Grillund<br />

Ablageflächen sucht der LAN-<br />

DI-Grillkonfigurator nach einem geeigneten<br />

Produkt. Der Grillkonfigurator<br />

von LANDI berät fair und neutral,<br />

damit Ihnen der Start in die Grillsaison<br />

spielend gelingt. Mit dem<br />

LANDI-Grillkonfigurator finden Sie<br />

schnell und unkompliziert einen für<br />

Sie optimalen Grill.<br />

LANDI-Grill-Sortiment: Qualität<br />

zu fairen Preisen<br />

Das LANDI-Grill-Sortiment kann<br />

durch qualitativ hochwertige Produkte<br />

in allen Preisklassen überzeugen.<br />

Dabei ist uns ein angemessenes<br />

Preis-Leistungs-Verhältnis<br />

ebenso wichtig wie eine ansprechende<br />

Beratung, hier hilft der Grill-<br />

Konfigurator und die Liste «Vor-und<br />

Nachteile von Holzkohle-, Elektround<br />

Gasgrills». Das umfangreiche<br />

Zubehörangebot erleichtert das Grillen<br />

und bietet alle benötigten Komponenten,<br />

um eine gelungene Grillparty<br />

zu veranstalten. Neben Holzkohle-,<br />

Elektro- und Gasgrills bietet<br />

LANDI auch Zubehör an, darunter<br />

Anzündwürfel, Holzkohle, Brikett,<br />

Bürsten und weiteres Grillzubehör.<br />

Grill Tipps und Tricks<br />

Meeting Point (MP) für Sie die Chance<br />

ergriffen und haben Grill-Ueli einige<br />

Grill Tipps und Tricks zu entlocken<br />

versucht.<br />

Herr Bernold, oder ganz einfach<br />

Grill Ueli, was <strong>sind</strong> die zwei wichtigsten<br />

Tipps für Grill Erfolge?<br />

Das wichtigste ist: Nur beste Produkte<br />

verwenden, nicht auf grosser<br />

Hitze grillieren und Geduld. Da dürfen<br />

Sie mehrere Ausrufezeichen setzen!<br />

Bild:hru<br />

<strong>Wir</strong>d denn zu oft zu heiss grilliert?<br />

Leider ja, und dann erst noch<br />

direkt über der Glut. Ein Wahnsinn!<br />

Dann ist das Grillgut aussen verkohlt,<br />

was wirklich schädlich sein<br />

kann, und innen halb roh, was vor allem<br />

bei Gefügelfleisch zwingend zu<br />

vermeiden ist.<br />

Wie heiss darf es sein?<br />

Meistens genügen 160°C bis maximal<br />

200°C. Dann kann das Grillgut<br />

sanft garen. Wichtig ist die Kerntemperatur.<br />

Ein Bratenthermometer<br />

ist für jedes grössere Grillstück unentbehrlich.<br />

Wie steht es mit dem Marinieren?<br />

Sparsam aber bitte ohne Salz. Oft ist<br />

es jedoch besser, wenn eine Marinade<br />

erst während den letzten Minuten<br />

aufgepinselt wird. Das ergibt<br />

dann eine aromatische und schön<br />

farbige Kruste. Dadurch vermeidet<br />

man auch die unnötige Tropferei<br />

während dem Grillprozess. Viel<br />

wichtiger ist die Fleischtemperatur<br />

vor dem Grillieren. Direkt aus dem<br />

Kühlschrank auf den Grill führt nie<br />

zu guten Resultaten.<br />

Was ist beim Grillprofi sonst noch<br />

verpönt?<br />

Brennpaste mit Petrol und Spiritus<br />

zum Anzünden der Holzkohle oder<br />

der Briketts <strong>sind</strong> völli verpönte Methoden.<br />

Das ist nicht nur gefährlich,<br />

sondern «versaut» buchstäblich jedes<br />

Grillgut beziehungsweise dessen<br />

Geschmack. Gepresste Holzwolle<br />

ist am besten. Ein weiterer Unsinn<br />

ist das pausenlose Drehendes<br />

Grillguts. Dadurch trocknet es nur<br />

aus. Einmal wenden genügt –aber<br />

eben auf kleinem Feuer. Ungeduld<br />

ist der Teufel eines jeden Grillvergnügens.<br />

Was eignet sich nicht zum Grillieren?<br />

Praktisch nichts! Selbst Desserts kann<br />

man auf dem Grill zubereiten: zum<br />

Beispiel halbierte Ananas, Bananen<br />

oder Orangen. Das leicht gelöste<br />

Fruchtfleisch sollte man mit der<br />

Schale nach unten bei kleine Hitze<br />

grillieren. Darauf sofort geniessen,<br />

nach Belieben flambieren oder mit<br />

Zucker Cognac oder Likör verfeinern.<br />

Auch eine Kugel Glace passt<br />

dazu, die auf dem heissen Grillgut etwas<br />

anschmilzt dann schmeckt sie<br />

am besten.<br />

pd/hru<br />

Willkommmen im<br />

Grill Club<br />

29. 90 4. 95<br />

Profiqualität!<br />

Kugelgrill Holzkohle Grill Club Holzkohle<br />

Grillfläche: 47 cm, schwarz. Unmontiert.<br />

5kg.<br />

4. 60<br />

76664<br />

78033<br />

1kg<br />

9. 95<br />

899.-<br />

20 x30cl<br />

Grillkartoffeln<br />

Im Korb<br />

20133<br />

Farmer Lager<br />

Inkl. Drehspiess<br />

Rp. 49,8/Flasche<br />

87407<br />

29. 90<br />

99.- 249.-<br />

QUALITÄT!<br />

Gültig: 21.5.13-1.6.13<br />

Gültig: 21.5.13-1.6.13<br />

3. 10<br />

Propangas VITOGAZ<br />

99168 10,5 kg 39.90<br />

99167 5kg 29.90<br />

(exkl. Flaschendepot 55.–)<br />

Gasgrill Grill Club Deluxe<br />

Deckel aus doppelwandigem Edelstahl. 5Edelstahlbrenner mit Rotary-<br />

Zündung. Inkl. Keramik-Rückenbrenner mit Piezo-Zündung, 2Gusseisenroste<br />

matt emailliert, 1Gusseisenplatte matt emailliert und Warmhalterost.<br />

Grillfläche: 103 x48,5 cm, Untergestell mit zwei Türen. Masse:<br />

168,5 x66,5 x115 cm. Gewicht: 102 kg. Holzart: Eukalyptus. Unmontiert.<br />

06509 899.-<br />

Party-Garnitur<br />

Bestehend aus 1Tisch (220 x80cm) und<br />

2Bänken (zu 220 cm). Solides Gestell,<br />

Füsse einklappbar.Holzart: Fichte /Tanne.<br />

78707<br />

Ampelschirm<br />

Robustes Gestell. 360 Grad schwenkbar<br />

mittels Pedalmechanismus. Inkl. Schirmschutzhülle.<br />

Ständerkreuz für 8Bodenplatten<br />

50 x50cm(ohne Bodenplatten).<br />

UV-Schutz: Ausgezeichnet. Ø300 cm.<br />

78681<br />

Grillmais, pasteurisiert<br />

Duo-Pack<br />

20322<br />

Nur in LANDI mit Sortiment Früchte und Gemüse.

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