JAHRBUCH D ER FACHABTEILUNG ... - DEHOGA Bundesverband

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83.700 Quadratmeter Nutzfläche, modernste
Hallen- und Bühnentechnik mit über 19.000
Sitzplätzen. Eine Aktionsfläche, die sich in wenigen
Stunden vom Handballfeld zum Konzertsaal,
zur Showbühne, zum Eishockeyfeld oder in eine
gigantische Opernkulisse verwandeln lässt – das
ist die LANXESS arena, eine der größten und
modernsten Veranstaltungsarenen Europas. Mitglied
im IAAM, International Association of
Assembly Managers Inc. und ausgezeichnet mit
mehreren Preisen. Der Award für Night of the
Proms wurde uns bereits fünf Mal verliehen.
14 Jahre stehen für über 24 Millionen Gäste,
rund 2.250 Veranstaltungen, drei Weltmeisterschaften
und mehr als 3.200 Künstler,
Sportler und prominente Gaststars. Deutschlands
größtes und laut einer unabhängigen Studie
bekanntestes Veranstaltungsforum bietet geballte
Leistungen im großzügigen, gläsernen
Bauwerk mit optimaler, komfortabler und hochwertiger
Ausstattung sowie großem Know-how,
Multifunktionalität und individueller Betreuung.
Die LANXESS Arena liegt im weltweiten Ranking
der erfolgreichsten Arenen im zweiten
Jahr hintereinander unter den TOP 3. Gemeinsam
mit der EHF, European Handball Federation,
hat man sich auf Grund des Erfolges in 2010
und 2011 darauf geeinigt auch in den kommenden
drei Jahren das Final 4, in Köln statt finden zu lassen.
Final 4 steht für eine zweitägige Veranstaltung,
Championsleague im europäischen Club-Handball
und somit Top Event im Sportjahr, Live-Übertragung
in 30 Länder, 100 Millionen Zuschauer weltweit.
Auch in 2012 wird die LANXESS Arena wieder Public
Viewing im Rahmen der Fussball EM ausrichten, es
werden zu den Übertragungen der Deutschland
Spiele ca. 35.000 Besucher je Spieltag erwartet.
Das erfahrene und professionelle Team der ARENA
Management GmbH betreut Personengruppen
von fünf bis 20.000 Gästen und bietet sämtliche
Leistungen, die im Zusammenhang mit geplanten
Veranstaltungen stehen, aus einer Hand an. Von
der Gastronomie exklusiv im Hause, über Technikdienstleistungen
bis hin zum VIP-Shuttleservice
oder zum eigenen Ticketvertrieb – die LANXESS
arena begleitet Sie individuell und auf Ihre Bedürfnisse
abgestimmt. Shows, Sport, Events,
Tagungen, Aktionärsversammlungen, Filmpremieren,
Galas – die Programmvielfalt der LANXESS
arena lässt sich immer weiter fortführen.
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Zu den Besonderheiten des Betriebskonzeptes
zählt in der LANXESS arena der vollständige Verzicht
auf Fremdfirmen im Bereich der Eventgastronomie.
Vom „Aktionsbuffet” mit eventbezogenen
Köstlichkeiten bis zum umfangreichen à
la carte-Angebot, vom kleinen Snack, außer
Haus Catering bis hin zum Event Dinner – die
ARENA Eventgastronomie Köln macht jedes
Event zu einem besonders schmackhaften Ereignis
und ist der kompetente Partner für kleine und
große Feste, Privat- und Firmenveranstaltungen.
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íêçåçãáÉ=áÜêÉå=d®ëíÉå>=An Veranstaltungstagen
laden mehr als 60 Logen in der Arena zum
Verweilen ein. Die Angebotsvielfalt, Gold, Silber
und Bronze verwöhnt jeden anspruchsvollen Gaumen.
Die Logenatmosphäre und die rundum Betreuung
lassen keine Wünsche offen. Ob Fine Dining
inkl. Tranchieren, Show-Cooking, Fingerfood,
oder rustikale eventbezogene Buffets, alles ist
möglich. Die Angebote Bronze, Silber und Gold
werten die umfangreiche Auswahl auf und bieten
ausgewählte hochwertige Speisen inklusive Getränke,
teilweise mit Champagner. Die Business
Lounge bietet den optimalen Rahmen für jede Tagung
mit besonderem Flair. Individuelle gastronomische
Leistungen, technische und organisatorische
Betreuung sind selbstverständlich. An über
250 Verkaufspoints, zwölf Bars und 100 Impuls
Servicepunkten werden kulinarische Wünsche erfüllt.
Die ARENA Eventgastronomie Köln setzt weiterhin
auf Wiedererkennung durch Markenprodukte.
Zu unseren Markenauftritten gehören unter anderem
König Pilsener, Coca-Cola, Bitburger, Inter -
snack mit Funny Frisch, Mövenpick, offizielle Eröffnung
der einzigen Eislounge im Januar 2010,
Piacetto, Brogsitter Weine & Sekt, Gilden Kölsch,
ARENA Management GmbH
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln
Fon 0221/8 02-22 20
Fax 0221/8 02-24 99
eventgastronomie@lanxess-arena.de
www.lanxess-arena.de
Gerolsteiner Mineralwasser, Franziskaner Weißbier,
Fosters, Shatlers Cocktails und Wagner Pizza. Ganz
neu im Jahr 2011 die Bitburger Bar und Tchibo
Kaffeepoint im Aussenbereich.
Mit 700 Sitzplätzen bzw. 3.000 Eventplätzen
bietet das Restaurant Henkelmännchen, einen
modern eingerichteten Markt- und Buffetbereich
mit vielen Köstlichkeiten. Gemeinschaftsverpflegung,
tägliche Verköstigung von
1.500 Gästen. Vor, während und nach der Veranstaltung
gibt es hier internationale und eventbezogene
Speisen, die in dem offenen Kochbereich
vor den Augen der Gäste zubereitet werden.
Weiterhin erfolgreich „leichte Küche“ und große
Auswahl an vegetarischen Komponenten im Mittagsgeschäft.
Angesagte After Show Location
von den Boxern Wladimir & Vitali Klitschko, Felix
Sturm, Finale Germany´s next Top Model, Stefan
Raab, AIDA Night of the Proms und viele mehr.
Bei einem Event-Dinner im Backstage Restaurant
und Galerie sind die Gäste den Stars nah.
600 sitzen auf zwei Ebenen und genießen den
wunderschönen Blick in den Innenraum. Erlesene
Getränke und ein abgestimmtes Buffet machen
den Aufenthalt zum erinnerungswürdigen Erlebnis.
Das Backstage Restaurant steht selbstverständlich
auch für Tagungen, Vernissagen, Pressekonferenzen
oder andere Veranstaltungen zur
Verfügung.
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Ob Privat- oder Firmenveranstaltung, Hochzeit oder
Empfang, Kongress oder Bürocatering, Straßenfest
oder Sonntagsbrunch, der Catering Service by
arena Eventgastronomie Köln steht für Höchstleistung
im Außer Haus Service. Unsere Standards
sind Kreativität, Zuverlässigkeit und Perfektion.
Gründungsjahr: 1998
Nettoumsatz 2011: ca. 15,2 Mio. �
Zahl der Betriebe: 8
Zahl der Mitarbeiter: 190 bis 1.000*
Zahl der Auszubildenden: 3
* saisonal abhängig