texte_17_2014_nachhaltiger_konsum

Nachhaltiger Konsum: Entwicklung eines deutschen Indikatorensatzes als Beitrag zu einer thematischen Erweiterung der deutschen
Nachhaltigkeitsstrategie
dem Privaten Konsum verbundenen Umweltbelastungen im Ausland auch eine ergänzende
Betrachtung der gesamten - mit Importen verbundenen – Umweltbelastungen im Ausland
sinnvoll. In der vorliegenden Untersuchung wurde dies bei der Analyse der Flächenbelegung
durch importierte Agrarrohstoffe und Ernährungsgüter und bei der Auswahl entsprechender
Indikatoren berücksichtigt (siehe Abschnitte 2.3 und 3.5).
Die Untersuchung von direkten Umweltbelastungen und von Umweltbelastungen in
Zusammenhang mit dem Konsum von Gütern wurde für vier Umweltbereiche durchgeführt:
1. Wasser: Gebrauch von Wasser („Wasserfußabdruck“) in Zusammenhang mit Ernährung
und Bekleidung
2. Energie: direkter Energieverbrauch und Energiegehalt von Konsumgütern
3. Treibhausgase: direkte und indirekte Kohlendioxidemissionen, Methan und
Lachgasemissionen in Zusammenhang mit der Herstellung von Ernährungsgütern 13
4. Fläche: Flächenbelegung durch die Erzeugung und den Verbrauch von
Ernährungsgütern.
Die durch die privaten Haushalte verursachten Belastungen wurden bestimmten
Aktivitätsbereichen bzw. Bedarfsfeldern zugerechnet. Dies ermöglicht weitergehende Analysen
zu den Einflussfaktoren auf den zeitlichen Verlauf der Belastungen, z.B. durch die Anwendung
der Komponentenzerlegung 14 . Bei den direkten Umweltbelastungen wurde für den
Energieverbrauch und die CO 2 -Emissionen eine Zuordnung zu den Bereichen „Wohnen“ und
„Mobilität“ vorgenommen 15 . Neben diesen beiden Bereichen wurden die Bedarfsbereiche
„Ernährung“ und „Bekleidung“ in Hinblick auf die Treibhausgase, die Flächenbelegung und die
Wassernutzung näher betrachtet. Die genannten vier Bedarfsbereiche sind die
Hauptverursacher von Umweltbelastungen in den untersuchten Umweltbereichen.
Alle Berechnungen wurden für einen längeren Zeitraum – in der Regel für die Jahre
2000 bis 2010 – durchgeführt. Die Berechnungen für indirekte Energie und CO 2 erfolgten für
den Zeitraum 2000 bis 2009 16 , für den direkten Energieverbrauch der privaten Haushalte und
die direkten CO 2 -Emissionen für den Zeitraum 1995 bis 2011 17 .
13 Bei den Lachgasemissionen konnten die Emissionen im Ausland in Zusammenhang mit der Herstellung von nach
Deutschland importierten Nahrungsmitteln nicht untersucht werden. Dies erwies sich als zu aufwändig, da
Informationen über die Bodenbewirtschaftung der Importländer von Erzeugnissen pflanzlichen Ursprungs nicht
ausreichend zur Verfügung standen. Siehe Abschnitt 4.3.
14 Für den direkten Energieverbrauch wurden drei Komponentenzerlegungen durchgeführt, siehe Abschnitt 3.1.
15 Diesen beiden Bedarfsfeldern werden bei der Analyse der indirekten Belastungen weitere Energieverbräuche und
CO 2 -Emissionen auf den vorgelagerten Stufen der Bereitstellung von Energie zugerechnet.
16 Detaillierte Berechnungen mit dem erweiterten I/O-Modell wurden für die Berichtsjahre 2000 und 2005 bis 2007
durchgeführt. Für die übrigen Berichtsjahre wurden die Ergebnisse inter- und extrapoliert. Dabei wurden die
Angaben zum Privaten Konsum der jeweiligen Berichtsjahre herangezogen.
Siehe Abschnitt 4.2.
17 Ergebnisse siehe detaillierte Tabellen im Tabellenanhang.
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