1954 - Nr. 09 bis 12

Echternadt, Anno 17 56
Oder, wie die ,,Angel" bei uns aulkam.
von Jean Paul
Venn die Oktoberregen beginnen, ist es mit dem Spinnern aus. Dann kommen die
Hechtfischer mit primitiven, kräftigen Stangen äns Vasser. Von einer gtoben Bolle
läuft eine steife Schnur durch die weiten Angelringe. Die Schnur hat einen plumpen,
hühnereigroßen Schwimmer. Dicht unter dem Schwimmer hänet an einem starken
Drahtvorfach ein großer Dreihaken.
Die Fischet haken ein lebendes Rotauge oder einen Hasel an den Drilling. Dann
setzen sio das ängstliche Fischchen dahin, wo sie den lauernden Hecht vermuten und sie
warten aul deu Anbiß.
Vinterdurchs fischt man an Sauer und Mosel kaum anders. Die Methode ist alt
und bewährt. Wir kennen sie von unseren Vätern, Diese lernten sie bei ihren Vätern.
Unsere Großväter haben es so bei ihren Vätern gesehen. Einmal aber begann dieses
Fischen ... und es war Imfried, der Echternacher Mönchsbruder, der es hierzulando
lehrte.
Imfried war ein bleicher, ruhiger, frommer Mönch, der im Schreibsaal fleißig und
geschickt Miniaturen malte. Nur Äbt Horman wußte genau wer Imlried war, woher et
karn und weshalll er die Kutte trug.
Abt Horman war gutmütig, aber er hielt die Klostergemeinde streng an die Vorschriften
Vatcr Benedikts. Dreimal die Voche *urde Fisch gegessen, Alle Sauerlische
von Vallendorf bis hinunter nach rVasserbillig gehörten dem Kloster, so auch das Privileg
in Prüm und Nims, in Gay, in Enns und Erz. Die Lorentz aus Echternach waren die
Klosterfischer. Sie hatten in -einem Seitenbau, dicht neben der Kunstschmiede, wo Bruder
Stephan arbeitete, eine eigene Fischerwerkstätte. Dort besserten sie die Boote aus, dort
strickten sie Netze und flochten sie Körbe. Von dem Gebälk der Decke hingen Netze, Bügel
und Stellkörbc in vielen Größen herab. An den Vänden hingen viele Stecheisen u, Picken.
Dio Lorentzbrüder waren gute Fischer. Sie fingen immer mit Vurf- und Hebenetz.
Alles was sie erbeuteten blieb lebend in einem großen Holzlagel, das dicht am Kloster in
der Sauei lag. Fabian und Ambrosius, die Küchenbrüder, holten daraus, was das Kloster
brauchte.
Wenn die beiden Lorentz es einmal sehr gut meinten, dann gingen sie Hechte stechen.
Fabian briet sie am Spieß und beträufelte sie darauf mit einer Essigtunke, die mit
Angelika, mit Alant, Äit R"..t" und tllelisse durchwürzt war. So a-S .q-bi Horman
sro un8emern gern.
* * *
Da war ein Jahr gekommen, wo die Lorentzbrüder, mit dem besten Villen das
Lagel nicht füllen konnten. Die Sauer war ihres Vissens noch nie so ann an Mönnen,
Barben, Nasen, Aschen, Forellen und Barschen gewesen. Nur Hechte lagen dickgemästet
in alleu Ecken Da wollten die beiden diesem Raubvieh einmal gehörig auf den Leib
rücken. Vochenlang hatten sie Fischkörbe geflochten und sie ausgelegt, Aber diese waren
so rasch gestohleu worden wie sie ausgestellt wurden, Da blieben nur die Stecheisen. Die
Lorentz brachten schöne Hechte, aber sie waren alle schlimm zerschunden und aufgerissen.
Pater Cellerarius erzählte zulällig von dieser Fischsorge in Gegenwart von Bruder
Imfried, Imfried meinte genau so zufällig die Lorentz seien Vandalen, die vom Fischen
wenig verstünden, Venn die Hechte rechtzeitig weggefangen worden wären, hätte diese
, Katastropho nie kommen können. Aber Hechte steche man nicht. Sein Herz ziehe sich
lmmer zusommen wenn er die Gesellen mit den Eisen ausziehen sehe. fn seiner Heimat
Iango man Hechtc mit einer Angel. Dann könne man sie lebend in Trögen halten pls
leckere Bissen für die heiligen Tage.
* * *
Einmal später holte Pater Cellerarius ilen hageren Imfried aus dem Malsaal und
ging mit ihm zu Pater Volfgang, dem Prior. Hier hörte Imfried, es sei beschlossen,
daß er für längere Zeit d,as Malpult verlasse, um sich einmal um die Lorentz und dio
Klosterfische zu- kümmern. Er sei- an allen Tagen. wo er fische von Terz. von Sext und
Non entbunden, So wolle es Pater Abbas.
Nachdem der Prior gesprochen, hatto der Cellerarius ein lrohes Leuchten in den
Augen des stilleu Imfried gesehen.
* * ?
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