1. Ernährungssouveränität allgemein - (KLJB) Bayern
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3. Ernährung <strong>allgemein</strong><br />
3.1 Spielideen rund um Nahrungsmittel:<br />
Lebensmittelquizshow<br />
Material: ausgewählte Fragen, Stoppuhr, Glocke, Preise<br />
Methode: Jeweils eine Gruppe erhält eine Frage und drei Antworten zur Auswahl. Jede Gruppe hat<br />
zwei Minuten Zeit, die richtige Antwort herauszufinden. Die Gruppenmitglieder können untereinander<br />
beraten, welche Antwort ihnen richtig erscheint. Wer innerhalb der Ratezeit richtig<br />
geantwortet hat, bekommt einen Punkt.<br />
Mögliche Quizfragen:<br />
Welche Frucht ist kein Getreide?<br />
A Hafer<br />
B Mais<br />
C Buchweizen (richtig, gehört zur<br />
Gruppe der Knöterichgewächse)<br />
Was fressen Kühe?<br />
A Himbeereis<br />
B Ziegenkäse<br />
C Gras (richtig)<br />
Welches Obst wächst nicht bei uns?<br />
A Heidelbeeren<br />
B Kiwis<br />
C Zitronen (richtig)<br />
Wann haben Äpfel Saison?<br />
A nur im Herbst<br />
B das ganze Jahr<br />
C von August bis Mai (richtig, die Kühlung macht’s möglich)<br />
Preise: Päckchen öko–fairen Kaffee, Gutschein für Bauernmarkt, Tüte Gemüsesamen ...<br />
Einkaufs – Rallye<br />
Material: Frage- und Aufgabebögen, Uhr, Preise<br />
Methode: Die Spieler/-innen sollen in Kleingruppen Fragen und Aufgaben zum Thema Lebensmitteleinkauf<br />
am Ort, evtl. zusätzlich in der genau begrenzten näheren Umgebung lösen. Die eingekauften/mitgebrachten<br />
Lebensmittel werden zu einem Rallyeabschluss–Festessen verwendet.<br />
Die Siegergruppen werden prämiert.<br />
Mögliche Aufgaben:<br />
• Spurensuche nach Produkten aus ökologischem Anbau, Fairem Handel, regionaler und saisonaler<br />
Erzeugung<br />
• Produkte direkt vom Bauernhof und aus der Gärtnerei<br />
• Produkte von einheimischen Handwerksbetrieben (Bäckerei, Metzgerei, Mühle)<br />
• Produkte von einheimischen Industriebetrieben (Molkerei, Meerrettichverarbeiter, sonstige Verarbeitungsbetriebe)<br />
• ein bestimmtes Produkt mit möglichst wenig Verpackung besorgen<br />
• Fertigprodukte nach Inhalts- und Zusatzstoffen analysieren<br />
• Urprodukte und daraus hergestellte Verarbeitungsprodukte besorgen<br />
• Rezepte und Verarbeitungstipps an den Verkaufsstellen erfragen<br />
Apfel- / Birnentestessen<br />
Material: Verschiedene Sorten von Äpfeln und/oder Birnen aus Streuobstanbau und Obstplantagen<br />
(Supermarkt), Messer, Teller, Augenbinde<br />
Methode: Früchte vierteln und auf verschiedene Teller legen, mit verbundenen Augen probieren.<br />
Wie schmecken die Früchte? Süß, sauer, fruchtig, wässrig? Welche Sorte schmeckt am besten?<br />
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