1. Ernährungssouveränität allgemein - (KLJB) Bayern
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Regionales, saisonales und faires Essen im Haus Volkersberg<br />
Sehr geehrter Gast des Hauses Volkersberg,<br />
im Rahmen des Projektes der Katholischen Landjugendbewegung der Diözese Würzburg wird im<br />
Haus Volkersberg zur Zeit das Essen ausschließlich aus regionalen, saisonalen und fair gehandelten<br />
Lebensmitteln zubereitet.<br />
Wir bitten Sie, diesen Fragebogen zu beantworten und ihn in die aufgestellte Box an der Rezeption<br />
einzuwerfen. Sie helfen uns damit bei der Auswertung und Weiterführung des Projektes. Selbstverständlich<br />
ist diese Umfrage anonym.<br />
Vielen Dank!<br />
<strong>1.</strong> Wie zufrieden sind Sie mit der Qualität des Essens im Haus Volkersberg?<br />
1_________2_________3_________4_________5_________6_________7<br />
überhaupt nicht sehr<br />
2. Wie wichtig ist Ihnen, ...<br />
....das im Haus Volkersberg mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln gekocht wird?<br />
1_________2_________3_________4_________5_________6_________7<br />
überhaupt nicht sehr<br />
... das im Haus Volkersberg mit fair produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht<br />
wird?<br />
1_________2_________3_________4_________5_________6_________7<br />
überhaupt nicht sehr<br />
3. Finden Sie prinzipiell solche Kriterien bei der Auswahl von Lebensmitteln wichtig?<br />
1_________2_________3_________4_________5_________6_________7<br />
überhaupt nicht sehr<br />
4. Achten Sie zu Hause selbst beim Einkaufen von lebensmitteln auf diese Kriterien?<br />
Regional: � ja � nein Saisonal: � ja � nein Fair: � ja � nein<br />
5. Wären Sie bereit, für Lebensmittel nach diesen Kriterien mehr Geld auszugeben?<br />
� ja bis zu 5% � ja bis zu 10% � ja bis zu 20% � ja mehr als 20% � nein<br />
6. Achten Sie bei der Auswahl von Bildungshäusern oder Restaurants auf diese Kriterien?<br />
Regional: � ja � nein<br />
Saisonal: � ja � nein<br />
Fair: � ja � nein<br />
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