1. Ernährungssouveränität allgemein - (KLJB) Bayern
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5. Worauf achten Sie beim Einkauf? (mehrfache Antwort möglich)<br />
� Preis � Qualität � fairer Handel � regionaler Handel<br />
� biologischer Anbau � __________<br />
6. Hat sich Ihr Ernährungsverhalten nach diversen Lebensmittelskandalen (BSE, Nitrofen, MKS,<br />
Gentechnik, Dioxion...) verändert?<br />
� Ja � Nein<br />
Wenn ja, in welcher Hinsicht?<br />
7. Bei welchen Produkten ist Ihnen wichtig, dass sie...<br />
• regional gehandelt sind?<br />
• aus ökologischem Anbau stammen?<br />
• fair gehandelt sind?<br />
8. Deutsche Familien geben ca. 12% des Monatseinkommens für Lebensmittel aus (vgl. 1950:50%).<br />
Können Sie sich vorstellen, mehr für qualitativ hochwertige Produkte (z.B. ökologische und/<br />
oder fair gehandelte) auszugeben?<br />
� Ja Wieviel?_______%<br />
Warum?<br />
� Nein<br />
Warum nicht?<br />
9. Welche Möglichkeiten, regional, ökologisch oder fair einzukaufen, gibt es in Ihrer Nähe?<br />
Nutzen Sie dies?<br />
� Ja � Nein<br />
10. Ist es Ihrer Meinung nach sinnvoll, die Direktvermarktung und den regionalen Handel auszuweiten?<br />
� Ja � Nein<br />
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