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abhängig von:<br />
• Geschlecht<br />
• Alter<br />
• Gewicht / Größe<br />
• Arbeit / Bewegung<br />
• Umweltbedingungen (Temperatur, ...)<br />
• Nahrungsausnutzungstyp<br />
• ...<br />
Grundumsatz (GU) / Ruheumsatz (RU)<br />
Energiemenge, die ein Mensch benötigt um seine Körperfunktionen normal aufrecht zu<br />
erhalten.<br />
Leistungsumsatz (LU)<br />
ist die Energiemenge, die ein Mensch zur Erfüllung von bestimmten Aufgaben über den<br />
Grundumsatz hinaus benötigt.<br />
Arbeitsumsatz (AU)<br />
ist die Energiemenge, die ein Mensch zur Erfüllung seiner Arbeitsanforderungen benötigt.<br />
ist die Energiemenge, die ein Mensch für das Arbeiten benötigt.<br />
Freizeitumsatz (FU)<br />
ist die Energiemenge, die ein Mensch zur Erfüllung seiner Freizeitanforderungen benötigt.<br />
ist die Energiemenge, die ein Mensch für seine Freizeitgestaltung benötigt.<br />
LU = AU + FU<br />
GEB = GU + LU = GU + AU + FU<br />
Energiebilanz (EB od. ∆E)<br />
ist die Energiemenge die sich als Differenz zwischen Energiezufuhr und Energiebedarf<br />
EB = E Zufuhr - E Bedarf = E Zufuhr - GEB<br />
______________________________________________________________________________________________________<br />
BK_EL_Abgabe2002.DOC Seite - 108 - (c,p)1998-2002 lsp:dre
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