Jahresbericht 2012 - Caritas Wohn

ALTENHILFE
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Während der Umbauphase sollte diese breite Angebotspalette
natürlich nicht eingeschränkt werden. Auch nicht als feststeht, dass
die Küche für mehrere Monate in die ehemalige Wäscherei umziehen
und mit weniger Platz auskommen muss. Daher ist besondere
Flexibilität von Küchenchef Dirk Hanemann und seinem Team
gefragt. „In der Notküche haben wir es geschafft, das umfassende
Speisenangebot zu halten. Dabei hat das Kochen gut geklappt.
Am Herd konnte jedoch nur noch eine Person stehen, denn sonst
wurde es zu eng.“ Da die Umbauphase für die Küche mitten in die
Sommermonate fällt, hat Hanemann eine Sache immer im Blick: die
hygienischen Bedingungen. „Oberstes Gebot war es, die Kühlung
einzuhalten. Da wir weniger Platz zum Kühlen und Gefrieren hatten,
haben wir auf Frischmilchprodukte verzichtet und andere Desserts
gereicht. Letztendlich hat alles gut geklappt und keiner der Bewohner
hat anhand des Essens gemerkt, was in der Küche los war“,
resümiert Dirk Hanemann erleichtert.
Barrierefrei in den Sinnesgarten
Betritt man die Einrichtung St. Antonius, so gelangt der Besucher
nach dem Empfang in den zentralen Speiseraum, der auch als
Cafeteria dient. Hier finden das tägliche Mittagessen und alle zentralen
Veranstaltungen statt. Doch der Übergang vom Empfang zum
Speisesaal weist vor dem Umbau für ältere Menschen ein Problem
auf: Der Speisesaal hat ein niedrigeres Fußbodenniveau. Die
Bewohner müssen drei Stufen nach unten steigen oder die Rampe
benutzen. Diese Barriere gilt es beim Umbau zu beseitigen, damit
sich die Bewohner ohne Anstrengung und Gefahr bewegen können.
Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der Speisesaal ist jetzt
vom Niveau angeglichen und ebenerdig mit dem Ausgang zum Sinnesgarten.
Gleichzeitig wird der Speisesaal durch Glastrennwände
gestaltet. Es entsteht nun ein offenes Raumambiente. Bei Veranstaltungen
oder Festivitäten können die Wände geöffnet und die breiten
Flure davor miteinbezogen werden. Während der Umbauphase des
Speisesaals war das Einnehmen der Mahlzeiten für die Bewohner
kein Problem. Dank der großzügigen anderen Räumlichkeiten in
St. Antonius gab es genügend Ausweichmöglichkeiten.
Tagespflege im Dachgeschoss
In St. Antonius in Soest wohnen bis Ende Juni 2012 vier Ordensschwestern
der Christlichen Liebe der Pauline von Mallinckrodt, die
zuvor noch im Seniorencentrum mitgewirkt hatten. Nachdem diese
zu ihrem Mutterhaus zurückgekehrt sind, stehen im Dachgeschoss
Räumlichkeiten zur Verfügung, die neu genutzt werden können.
Schnell steht fest, dass dieses ideale Platzangebot eine Tagespflege
werden soll, die bis zu zwölf Plätze vorhält.
„Die Fläche, die wir im Dachgeschoss vorfanden, war wie dafür gemacht.
Vom Gemeinschaftsraum aus hat man einen phantastischen
Blick auf Soest und die Dachterrasse. Doch die sah nicht immer so
aus. Um die Größe von 75 Quadratmeter zu erreichen, musste ein
Dach um drei Meter zurückgenommen werden“, weiß Daniela Toelle
vom Architekturbüro Just, mit dem der Träger zusammenarbeitet, zu
berichten. Auch auf Barrierefreiheit wurde geachtet. Um zur Dachterrasse
zu gelangen, führt nun eine Rampe über einen Nebenraum
ins Freie. Ein Aufzug mit einer eigenen Haltestelle ermöglicht den
direkten Zugang zur Tagespflege und gibt den Tagesbesuchern
auch die Möglichkeit, jederzeit in den Sinnesgarten nach draußen
ins Erdgeschoss zu gelangen.
„Der Blick ins Freie auf die Dachterrasse und der Gang in unseren
Sinnesgarten ermöglicht unseren Bewohnern, die Jahreszeiten zu
erleben. Dies ist ein wichtiger Teil unseres Konzeptes. Besonders
mit dementiell veränderten Menschen kommt man dann leichter ins
Gespräch, kann anhand der Blätter oder Blumen Dinge ansprechen,
an die sich die Personen erinnern. Es hilft ihnen, sich zu orientieren
und gibt Sicherheit“, so die Leiterin der Tagespflege, Gisela Maras.
Farben dienen zur Orientierung und Sicherheit
Bei der Um- und Neugestaltung von Seniorenzentren spielen in
der Innenausstattung Farben eine entscheidende Rolle. Sie sollen
den Bewohnern mehr Orientierung geben und helfen, ihre Wege
entsprechend sicher zu finden. Das Farbkonzept der Wohnbereiche
findet sich in der Regel im Bodenbelag wieder. In St. Antonius hat
man sich für Grün, Lila und Gelb entschieden. Wenn die Bewohner
aus dem Aufzug kommen, können sie sich über diese Farbgebung
gut orientieren.