Berufskolleg / Vocational School - referenzen.frehner-consulting.de

„Lernen ist Rudern gegen den Strom“
– Weiterbildung, Seminare und Praktika für die Süßwarenindustrie
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Einführungskurse
Intensivausbildung
Einführungskurse dauern im Allgemeinen 3-5 Tage. Sie gewähren
den Überblick über ein Produkt und seine Herstellungs-Technologie.
Sie richten sich an Berufsanfänger und Produktentwickler
und eignen sich zur Weiterbildung. Absolventen dieser Kurse
erhalten ein gutes und fundiertes Grundlagenwissen in einem
speziellen Bereich der Süßwarenproduktion.
Die 4- und 8-Wochenkurse gibt es nur auf Englisch und Spanisch;
sie finden ausschließlich in Solingen statt. Es handelt
sich um sehr konzentrierte Intensivkurse, in denen die Teilnehmer
detaillierte Kenntnisse über Produkte und Prozesse
ausgewählter Süßwaren erwerben. Am Ende des Kurses gibt es
eine Prüfung, in der die Absolventen ein Diploma Chocolate
Technology oder Diploma Sugar Confectionery Technology
erwerben können: Ein Abschluss, der in der Branche sehr anerkannt
und gefragt ist.
“Learning is rowing against the tide”
– further education, seminars and practical courses for the confectionery industry
Introductory courses
Intensive training
Introductory courses generally take 3 - 5 days. They give an
overview of a product and the manufacturing technology. They
are aimed at beginners as well as product developers and are
suitable as further training. Graduates of these seminars get a
good, sound basic knowledge of a specific area of confectionery
production.
The four- and eight-week courses are offered only in English
and Spanish and take place exclusively in Solingen. These are
highly concentrated intensive courses in which the participants
acquire a detailed knowledge of products and processes
for selected types of confectionery. At the end of the course,
there is an examination in which those who have completed
the course can get a Diploma in Chocolate Technology or a
Diploma in Sugar Confectionery Technology – a distinction
that is highly recognised and in demand in the sector.