Schule - Wirtschaftsnachrichten

Mit 60 Jahren fing für Monika Crepaz die
Selbstständigkeit an. Mit ihrem Maisknabbergebäck
„Moniletti“ erfeut sie nicht nur
die Gaumen von Jung und Alt, sondern
schafft Arbeitsplätze in der Region.
Foto: Moniletti
schaftskammer Vorarlberg in Feldkirch ist
dem Bau-Profi noch heute in bester Erinnerung.
„Dort sind wirklich sehr engagierte
Menschen am Werk, wo man jede Hilfe bekommt,
die man benötigt. So spart man Zeit,
Energie und eine Menge Kosten.“
Profi mit Krimi-Touch
Mit ihrer ersten eigenen Theaterproduktion
„Dinner, Tod und Diamanten“ hat die Idee
mit einem Theater der kulinarisch-kriminellen
Art begonnen. Die Tirolerin Verena Covi,
als Schauspielerin und Sprechtrainerin über
zwei Jahrzehnte erfolgreich, wollte mit diesem
Projekt erst austesten, wie der „Erlebnismarkt“
funktioniert und hat schließlich
2009 mit der Gründung von „Gastronomie-
Theater“ ein weiteres Standbein gewonnen.
Neben Krimi-Unterhaltung der etwas anderen
Art kommt an diesem Abend auch der
Gaumen zu seinem Recht, ganz wie es sich
für ein so genanntes Gastronomie-Theater
gehört. Da läuft dann schon einmal die Kräuter-Joghurt-Terrine
unter „kalter Schauer“
und „das Geheimnis der Diamanten“ entpuppt
sich als glacierte Kalbsstelze und vor
allem, welches dunkle Familiengeheimnis
gilt es noch ans Tageslicht zu befördern?
Und wer ist verdächtig von den Anwesenden?
Verena Covi war ja bereits „Wiederholungstäterin“,
was die die Gastronomie-Theater-
Gründung betrifft. Zehn Jahre zuvor startete
sie mit „Voice“ (www.sprechtechnik.at), einer
Akademie für Sprechtechnik, ins Unternehmer-Dasein.
„Die Idee des Sprechtrainings
für Unternehmer und Führungskräfte
war damals neu.“ Die zweite Gründung lief
betriebswirtschaftlich professionell ab und
das Erstellen eines Business-Plans, um unangenehme
Überraschungen und versteckte
„Es war schon ein Abenteuer. Ich wusste ja
nicht, ob die Menschen das Produkt ,Gastrotheater’
mit Krimi-Touch auch annehmen,“
erklärt die zweifache Unternehmensgründerin
Verena Covi.
Foto: Verena Covi
Kosten zu vermeiden, war Grundlage der
Firma.
Gute Vorbereitung führt zum Erfolg
Wie schon bei der ersten Gründung hat sich
das Gründerservice der Wirtschaftskammer
Tirol für Covi als sehr hilfreich erwiesen.
Speziell die Aspekte des systemischen Vorgehens
in Planung und Umsetzung und die
klare Analyse und Definition der Zielgruppen
halfen der Jungunternehmerin. „Und bei
der Vermarktung des Produktes habe ich so
viele Ideen und Möglichkeiten gefunden, die
auch für ein kleines Budget rentabel waren
und sind.“ Bis zu zehn Mitarbeiter beschäftigt
Verena Covi derzeit mittels Werkvertrag
und hat im Büro eine „feste Unterstützung“.
Für den Start ins Unternehmertum bieten die
UNTERNEHMENSGRÜNDUNGEN 2001-2011
Wirtschaftskammern mit ihrem Gründerservice
an 90 Standorten in Österreich kompetente
Beratung. Kostenlos werden mehrstündige
Workshops, individuelle Beratungsgespräche
und zahlreiche Veranstaltungen in
ganz Österreich angeboten. „Egal ob Gewerberecht,
Sozialversicherung oder Steuern –
von der ersten Idee bis zur Geschäftseröffnung
unterstützen unsere Experten bei der
Unternehmensgründung. In mehr als
200.000 Beratungskontakten jährlich gibt
das Gründerservice wertvolle Tipps zum
Businessplan, zur Finanzierung und zu möglichen
Förderungen.“
Auch online finden Gründungsinteressierte
alles, was sie für einen erfolgreichen Start
brauchen. Ü
www.gruenderservice.at
Der Gründer-Boom hat Bestand. Im Jahr 2011 machten sich 35.111 Personen
selbstständig. Der Vergleich der letzten Jahre zeigt, dass der Trend zu Unternehmensgründungen
in Österreich nachhaltig ist. Das Gründerland Österreich ist
Wirklichkeit geworden. In den vergangenen elf Jahren (2001-2011) hat es in Österreich
345.618 Unternehmensneugründungen gegeben.
Quelle: WKO, Stand 01/12
„Wenn jemand eine gute Idee und den richtigen
Spirit mitbringt und – inklusive Partner
– voll und ganz hinter dem Projekt steht, so
jemandem kann ich nur Mut zur Selbstständigkeit
machen“, ist Baumeister DI (FH)
Christoph Kleboth überzeugt.
Foto: Christoph Kleboth/bau360
UNTERNEHMENSGRÜNDUNGEN 2011 NACH SPARTEN
Im Jahr 2011 betrafen 38,7 Prozent aller Gründungen die Sparte Gewerbe und Handwerk.
Den zweithöchsten Anteil verzeichnete die Sparte Handel (24,2%), gefolgt von
Information und Consulting mit 21,9 Prozent. Weitere 8,3 Prozent der Gründungen
entfielen auf die Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft. Im Fachgruppen-Ranking
2011 führt die Fachgruppe gewerbliche Dienstleister (z.B. Personenbetreuer, Berufsdetektive,
Personaldienstleister), gefolgt von der Fachgruppe Unternehmensberatung
und Informationstechnologie. An dritter Stelle liegt die Fachgruppe Werbung
und Marktkommunikation, gefolgt von den chemischen Gewerben, dem Versand-, Internet-
und allgemeinen Handel und den Gastronomiebetrieben.
WIRTSCHAFTSNACHRICHTEN 6/2012 49