LRB 1'2000 - BdP Landesverband Schleswig-Holstein / Hamburg
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<strong>LRB</strong> 01/2000<br />
Handballer Hein Dahlinger, der<br />
Speedway-Fahrer Egon Müller,<br />
der Reiter Fritz Tiedemann und<br />
der frühere Fußball-Nationaltorhüter<br />
Andy Köpcke. Bayern<br />
hat Beckenbauer, <strong>Holstein</strong> hat<br />
Hein! Nach ihm ist übrigens<br />
auch das THW-Maskottchen,<br />
Zebra „Hein Daddel“, benannt.<br />
Insgesamt ist festzustellen,<br />
dass die <strong>Schleswig</strong>-<strong>Holstein</strong>er<br />
ein sportliches Völkchen sind,<br />
die sich dem durchschnittlichen<br />
Sportgebaren in<br />
Deutschland nicht entziehen<br />
können, aber durchaus einen<br />
eignen Weg bei der Gestaltung<br />
ihrer aktiven Freizeit gehen.<br />
Die Landschaft prägt die Leute,<br />
in diesem Falle auch den<br />
Sport. Warum allerdings der<br />
Handball so eine große Nummer<br />
ist, das können wir auch<br />
nicht beantworten. Das bleibt<br />
sozusagen ein sportliches<br />
Geheimnis der <strong>Schleswig</strong>-<strong>Holstein</strong>er.<br />
Arne-Lennart Schik,<br />
Stamm Radwersdorp<br />
VSS<br />
Kaum ist die Spargelsaison vorbei und das entstandene<br />
Depressionsloch durch leckere Erdbeeren überwunden,<br />
tritt der VSS (Verein <strong>Schleswig</strong>-holstein/hamburgischer<br />
Smutjes) an, ein bisschen Leben in die kulinarische Landschaft<br />
unseres <strong>Landesverband</strong>es zu bringen. Wir treten<br />
an, um traurige Eintöpfe, farblose Reispampen und faden<br />
Nudelpfusch in die Schranken zu weisen. Es muss etwas<br />
passieren! Lager-, Kurs- und Stammesküchen vereinigt<br />
euch, steht zusammen gegen die graue Nährstoffverwaltungsfront.<br />
Kochen und Essen soll wieder Spaß bringen.<br />
Hier nun die zehn goldenen Regeln für jeden VSS-<br />
Koch:<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
Der VSS empfiehlt<br />
Koche nur was du selbst magst, dann machen Einkaufen<br />
und Kochen gleich viel mehr Spaß.<br />
Sorge für einen ausreichend großen „Schleckerkram“-Vorrat,<br />
um JungpfadfinderInnen zum Abwaschen und Wasser<br />
holen zu überreden.<br />
Bringe niemals Müll weg, hole niemals Wasser und wasche<br />
nicht ab. Dafür gibt es Personal (s.o.).<br />
Halte immer je eine Kanne Kaffee und Tee (Kaltgetränke<br />
werden auch gerne angenommen) für frustrierte und überarbeitete<br />
Programmteamer, Sippen- oder Meutenführer und<br />
überspannte R/R’s bereit.<br />
Frisches Gemüse und Ähnliches kaufst du am besten kurz<br />
vor Feierabend auf dem Wochenmarkt, handele mit den Leuten,<br />
in der Regel gibt es Rabatt.<br />
Lass nur Leute deines Vertrauens die Küche betreten, alle<br />
Anderen bringen nur Unordnung, daraus resultiert Stress, und<br />
das wollen wir ja vermeiden.<br />
Sollten doch mal Andere deine Küche benutzen, verweigere<br />
die Arbeit solange, bis die Küche wieder tipptopp hergestellt<br />
ist. Lass dich nicht beirren, es geht ums Prinzip.<br />
Mach dir immer wieder klar, du gehörst nicht zum Team,<br />
also hofiere es nicht, lass dich hofieren.<br />
Trotzdem sollst du das Team unterstützen, aber auch da<br />
gilt, zeige denen da oben ihre Grenzen auf (Tampons sind<br />
wichtig, bunte Strohhalme sind es nicht. Fackeln sind vielleicht<br />
wichtig, bunte Getränke ganz bestimmt nicht).<br />
Du bist nicht dazu da, Fehler des Teams auszubügeln. Es<br />
gilt das Verursacher-Prinzip. Haben die mal wieder vergessen,<br />
Material einzukaufen, mach dich nicht zu ihrem Sklaven.<br />
Solltest du es trotzdem schaffen: Sehr gut! Reibe es<br />
ihnen so oft unter die Nase, wie es geht.<br />
Die Küche ist immer Dreh- und Angelpunkt einer Aktion. In die<br />
Küche kommen sie früher oder später alle. Sie wollen ihren Frust<br />
und ihre Sorgen abladen. Höre es dir an aber lass dich nicht<br />
beeindrucken. Und dann gilt: Alltied Mahltied!<br />
Sebastian „Basti“ Alde, BGf VSS, Stamm Hanseaten<br />
Schwerpunkt<br />
Bi uns to hus<br />
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