DelikatESSEN vom Bauern - Südtiroler Bauernbund
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Moserhof (Bio)Michael OberhollenzerSteinhaus 439030 Ahrntal/SteinhausTel 0474 652 274oder 348 3 547 329Fax 0474 651 943info@moserhof-ahrntal.comwww.moserhof-ahrntal.com„Wir lieben die Natur und gehen achtsam damitum!“, meint Michael, überzeugter Biobauer am Moserhofauf 1.070 m in Steinhaus im Ahrntal. Gemeinsammit seiner Familie bewirtschaftet er einen lebendigen,vielseitigen <strong>Bauern</strong>hof mit über 65 Milchschafen. Inder Käserei wird die frische Milch zu Joghurt und Butterweiterverarbei tet. Besucher können dabei zusehenund im modernen Hofladen diese und weitere <strong>Bauern</strong>produkteverkosten und einkaufen.Unsere ProdukteJoghurt und Butter aus SchafmilchVon Sandin Taufers kommendnach dem Dorfzentrumvon Steinhaus1 km weiterfahren.Dann links abbiegenund der Straße 100 mbis zum Hof mit derKapelle und dem rundenHofladen folgen.MoserhofSand in TaufersBruneckPrettauSt. JakobSteinhausSt. JohannLuttachNeuhaus HofKristel und LambertWeitlanerAhornach 15839032 Sand in TaufersTel. 0474 690 047oder 347 8 378 186Fax 0474 690 047info@neuhaushof.comwww.neuhaushof.comKräuterreiches Gras und Heu sowie die artgerechte,natürliche Rinderhaltung bilden idealeVoraussetzungen zur Produktion hochwertigsterMilch – Grundlage für die Käse-Köstlichkeiten amNeuhaus Hof. Die Familie hat sich auf die Käseproduktionspezialisiert und bietet ihren Kundenneben Weichkäse auch verschieden gereifte undmit Kräutern verfeinerte Schnittkäse an.Unsere ProdukteWeich- und Schnittkäse aus KuhrohmilchVon Sandin Taufers nachAhornach fahren. Ander Kirche vorbei,oberhalb <strong>vom</strong>Gasthof „Moosmair“an der Kreuzunggeradeaus fahren.Nach ca. 400 m linksabbiegen (Schild„Hofkäserei“).LuttachNeuhaus HofAhornachRein inTaufersSand in TaufersBruneck58 59