Die Saubermänner des schmutzigen Stroms - Sonnenzeitung

REPORTAGE
Fotos: © W. Weitlaner
Frisch aus dem Meer
Die Seychellois, eine Mischung aus
Nachkommen befreiter Sklaven, Indern
und weißen Siedlern, sind stolz auf ihre
Inseln (Gesamtbevölkerung rd. 81.000)
und bewahren sie durch rigorose Umweltauflagen
vor unkontrolliertem Massentourismus.
Die Unterkünfte sind deshalb
zumeist kleine Ressorts oder Pensionen.
Auf La Digue gibt es kein großes Hotel.
Die Vielzahl der Touristen nächtigt bei
Familien wie zum Beispiel im Citronelle
Guesthouse bei Madame Guy (linkes Bild)
oder beim Bayern Klaus Jesinghaus, der
Weltkulturerbe am Äquator
gemeinsam mit seiner kreolischen Ehefrau
das Calou Guesthouse führt.
Die einfachen, sauberen Unterkünfte
bieten überdies einen guten Einblick
in die kreolische Küche.
So darf bei keinem Abendessen der
gegrillte Fisch fehlen, der frisch aus dem
Indischen Ozean gefangen wurde. Hinzu
kommt eine Vielzahl von Obst und Gemüse.
Das Amalgam aus indischen und
afrikanischen Gewürzen sowie europäische
Einflüsse haben deutliche Spuren in
der Küche der Seychellen hinterlassen.
Die Regierung der Inselrepublik hat zum Schutz der Umwelt alle nur erdenklichen
Maßnahmen ergriffen. Strenge Gesetze sorgen dafür, dass das wertvolle Kulturgut einer
intakten Umwelt erhalten bleibt. Durch ihre Abgeschiedenheit vom afrikanischen
Kontinent (1.600 km) konnte sich eine große Zahl endemischer Tier- und
Pflanzenarten entwickeln.
Zum Schutz von Flora und Fauna wurden zahlreiche Nationalparks errichtet, zwei davon
zählen zum UNESCO-Weltkulturerbe: das Aldabra-Atoll mit seinen 10.000 Riesenlandschildkröten
und das Vallée de Mai auf der Insel Praslin, wo die einzigartige Coco de
Mer sowie andere sehr seltene Pflanzen gedeihen. Damit bieten die Inseln im Indischen
Ozean für Interessierte weit mehr als bloß Sandstrände und Badefreuden.
Anreise von Öster./Dt. via Qatar mit Qatar Airways:
www.qatarairways.com
Seychelles Tourist Board, Mangum Group München:
(Tel: ++49/89/ 2366 2169), www.aspureasitgets.com
www.calou.de (Calou Guesthouse)
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