Nr. 8 (III-2014) - Osnabrücker Wissen
Nr. 8 (III-2014) - Osnabrücker Wissen Wir beantworten Fragen rund um die Osnabrücker Region. Alle drei Monate als Printausgabe. Kostenlos! Und online unter www.osnabruecker-wissen.de
Nr. 8 (III-2014) - Osnabrücker Wissen
Wir beantworten Fragen rund um die Osnabrücker Region. Alle drei Monate als Printausgabe. Kostenlos! Und online unter www.osnabruecker-wissen.de
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Bayerische Spezialitäten<br />
in uriger Atmosphäre genießen.<br />
Täglich ab 11 Uhr<br />
geöffnet!<br />
Bilder © Hanna von Behr<br />
Immer gut für zwischendurch ist der<br />
Snack, der Zerstreuung bietet und je<br />
nach Appetit ausgewählt werden kann.<br />
Bei allem spielen Faktoren wie Erfahrung,<br />
Zufall, Versehen, Fehler und Verrücktheit<br />
sowie Freiräume zum Denken<br />
eine Rolle, die die nötige Würze bringen.<br />
Was vermittelt das<br />
Mordgeflüster?<br />
Neben dem klassischen Brainstorming,<br />
Tipps und Tricks zu Werbung und Öffentlichkeitsarbeit<br />
oder einer Checkliste<br />
für Veranstaltungen, finden sich weitere<br />
neue Methoden. Das Wortspiel ist ein<br />
von FOKUS e.V. entwickeltes Spiel, das<br />
eine schnelle Starthilfe für neue Ideen<br />
bietet und besonders geeignet für die<br />
Projektweiterentwicklung oder die Suche<br />
nach Kooperationspartnern ist.<br />
Mitarbeiter von terre des hommes erfanden<br />
das Krimispiel „Mordgeflüster“, bei<br />
dem Ermittlerteams anhand vorgefundener<br />
Szenen und Beweise einen Mord<br />
aufklären und einem Täter auf die Spur<br />
kommen müssen. Während der Jugend-<br />
Kultur-Tage in Osnabrück wurde auf<br />
diese Weise z.B. die Situation ausbeuterischer<br />
Arbeit in der Textilindustrie diskutiert.<br />
Abstrahiert bietet das Mordgeflüster<br />
eine Methode, die Vermittlung von<br />
historischen, politischen, kulturellen<br />
und sprachlichen Inhalten erlaubt.<br />
Die KreativBox macht möglich, was<br />
zunächst unmöglich erscheint. Sie gibt<br />
praktische Anleitungen, schnell und effizient<br />
Neuartiges zu entwickeln: Man<br />
COFFEE PERFECT<br />
nehme eine Prise beispielhafter Projekte,<br />
COFFEE PERFECT<br />
eine Handvoll Rezepte zur Orientierung<br />
und würze es mit kreativen Ideen. | HVB<br />
„Welches Kreuzblütengewächs<br />
soll zum Weltkulturerbe<br />
erklärt werden!?“<br />
Auch wenn er als typisch norddeutsch gilt:<br />
Erste Erwähnungen stammen aus dem Jahr<br />
400 v. Chr. und deuten auf eine Herkunft aus<br />
dem östlichen Mittelmeerraum. Die Rede ist<br />
vom Grünkohl, der schon im Mittelalter zu<br />
einem der wichtigsten Grundnahrungsmitteln<br />
gehörte!<br />
Grünkohl gewinnt nach dem ersten Frost deutlich<br />
an Geschmack, da sich durch die Kälte sein<br />
Zuckergehalt erhöht.<br />
Der aktuelle <strong>Osnabrücker</strong> Grünkohl-König,<br />
Innenminister Boris Pistorius, forderte, das<br />
Gemüse zum Weltkulturerbe zu erkären. In<br />
jedem Fall ist das beliebte Wintergericht sehr<br />
gesund und gehört zu den Kohlsorten mit dem<br />
höchsten Vitamim C - Gehalt.<br />
Serviert wird Grünkohl in der <strong>Osnabrücker</strong><br />
Region traditionell mit Kasseler, Kohlwurst<br />
oder grober Bratwurst und Bratkartoffeln. Auf<br />
Wunsch wird er sogar mit Zucker bestreut.<br />
Guten Appetit!<br />
Hakenstraße 4a in Osnabrück<br />
Telefon 05 41 / 222 92<br />
(alternativ 05 41 / 331 300)<br />
www.posthalterei.eu
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