Innovationsregion Metropolregion Nordwest
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AGRARTECHNOLOGIE UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT<br />
ANN-KATHRIN MARR<br />
Schweinestall und<br />
Kaffeebohne<br />
Die Agrar- und Ernährungswirtschaft ist<br />
eines der stabilen wirtschaftlichen Standbeine<br />
in der <strong>Metropolregion</strong> <strong>Nordwest</strong>. Sie<br />
zeigt sich gleichermaßen vielfältig und leistungsstark<br />
wie innovativ.<br />
puter. „Auf den meisten Feldern liegt direkt<br />
unter der Reihe ein kleiner Schlauch. Da wird<br />
die Erdfeuchte gemessen und das Wasser<br />
tröpfchenweise abgegeben“, so der Landwirt.<br />
Erdbeeren im September? In Langförden, im<br />
Landkreis Vechta ist das selbstverständlich.<br />
Für Konrad Wohlers, der hier seine Erdbeeren<br />
anbaut, dauert die Saison fast ein halbes<br />
Jahr. „Ende April oder Anfang Mai beginnen<br />
wir mit der Ernte im Folientunnel“, erklärt<br />
der Landwirt. Die letzten Beeren pflücken<br />
seine Mitarbeiter oft kurz vor dem ersten<br />
Frost. Für die späte Ernte nutzt Wohlers<br />
mehrmals tragende Sorten, die immer neue<br />
Blüten hervorbringen. Das Pflücken der<br />
Früchte ist nach wie vor mühsame Hand -<br />
arbeit, bewässert wird vielerorts per Com -<br />
Wohlers‘ Betrieb befindet sich im Zentrum<br />
des nordwestdeutschen Erdbeeranbaus.<br />
Denn das Oldenburger Münsterland gilt als<br />
eines der wichtigsten zusammenhängenden<br />
Anpflanzungsgebiete bundesweit – und der<br />
Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg<br />
(elo) als größter Händler für die roten<br />
Früchte. „Wir vermarkten Erdbeeren, die auf<br />
einer Fläche von ungefähr 1000 Hektar<br />
wachsen“, erläutert elo-Geschäftsführer<br />
Werner Freese. Die Ernte von Konrad<br />
Wohlers und seinen Kollegen verkauft das<br />
Unternehmen bis nach Süddeutschland und<br />
Skandinavien. Neben Erdbeeren hat der<br />
Großmarkt Gemüse wie Eissalat, Brokkoli<br />
oder Blumenkohl aus der Region im Programm.<br />
Auch die „Oldenburger Palme“, andernorts<br />
besser als Grünkohl bekannt,<br />
wächst auf den Feldern im <strong>Nordwest</strong>en.<br />
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Das Oldenburger Münsterland gilt als eines<br />
der wichtigsten zusammenhängenden Anpflanzungsgebiete<br />
von Erdbeeren in Deutschland.<br />
Vor allem steht das Oldenburger Münsterland<br />
aber für Schweine- und Geflügelmast,<br />
für Fleisch und Eier. Etwa jede dritte Pute,<br />
jedes fünfte Ei, jedes achte Hähnchen<br />
und jedes zehnte Schwein in Deutschland<br />
kommt aus den Landkreisen Cloppenburg<br />
und Vechta. Der Cappelner Landwirt Hubertus<br />
Berges verkörpert diesen Wirtschafts -<br />
bereich wie kaum ein anderer. 3500 Mastschweine<br />
hält er in vier hochmodernen
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