Thüringen - Thüringer Landesamt für Statistik

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V. Land- und Forstwirtschaft
Wald, Waldfläche (in Abgrenzung der Bodennutzungshaupterhebung)
Dazu zählen Holzbodenflächen und forstliche Pflanzgärten, jedoch ohne Weihnachtsbaumkulturen
außerhalb des Waldes. Zur Holzbodenfläche gehören auch Wege unter 5 Meter Breite,
Blößen, gering bestockte und unbestockte Flächen.
Waldfläche (Begriffsbestimmung innerhalb der Flächenerhebung)
Unbebaute Flächen, die mit Bäumen und Sträuchern bewachsen sind.
Familienarbeitskräfte
Familienarbeitskräfte sind die Betriebsinhaber und ihre auf dem Hof lebenden Familienangehörigen
von 15 Jahren und älter in Betrieben der Rechtsform Einzelunternehmen, die Arbeitsleistungen
für den landwirtschaftlichen Betrieb (ohne Haushalt) erbracht haben. Bei den Familienarbeitskräften
handelt es sich nur um Familienangehörige, die im Berichtszeitraum ununterbrochen
oder zeitweise auf dem Betrieb (Haushalt des Betriebsinhabers) lebten oder ihre Verpflegung
überwiegend vom Betrieb erhielten.
Ständige familienfremde Arbeitskräfte
Ständige familienfremde Arbeitskräfte sind Personen von 15 Jahren und älter, die in einem
unbefristeten oder auf mindestens drei Monate abgeschlossenen Arbeitsverhältnis (auch Ausbildungsverhältnis)
zum Betrieb standen, einschließlich im Einzelunternehmen ständig beschäftigte
Verwandte des Betriebsinhabers oder seines Ehegatten, die im Berichtszeitraum nicht auf
dem Hof lebten. Beschäftigte in Betrieben der Rechtsform juristische Personen und in Personengesellschaften
(einschließlich Personengemeinschaften) sind im Sinne dieser Erhebung familienfremde
Arbeitskräfte.
Nicht ständige familienfremde Arbeitskräfte
Nicht ständige familienfremde Arbeitskräfte sind Personen, die weniger als drei Monate für
Rechnung des Betriebsinhabers, auch wenn nur gelegentlich, mit betrieblichen Arbeiten beschäftigt
sind, z.B. zur Überwindung von zeitweilig auftretenden Arbeitsspitzen. Nicht hierzu zählen
Arbeitskräfte, die im Rahmen der Nachbarschaftshilfe oder im Auftrag von Lohnunternehmen im
Betrieb tätig sind.
Arbeitskrafteinheit
Eine Arbeitskrafteinheit (AK-Einheit) ist die Maßeinheit für die Arbeitsleistung einer im
Berichtszeitraum mit betrieblichen Arbeiten vollbeschäftigten Person.
Vollbeschäftigte Arbeitskräfte
Vollbeschäftigte Arbeitskräfte sind Arbeitskräfte, die im Zwölfmonatszeitraum – Mai des
Vorjahres bis April des Berichtsjahres – durchschnittlich je Woche 42 oder mehr Stunden
(Familienarbeitskräfte) bzw. 40 oder mehr Stunden (ständige familienfremde Arbeitskräfte) im
Betrieb beschäftigt waren.
Großvieheinheit
Die Großvieheinheit (GV) ist ein Umrechnungsschlüssel für die verschiedenen Nutzvieharten auf
der Basis des Lebendgewichtes der einzelnen Tierarten. Eine GV entspricht dabei ca. 500 kg
Lebendgewicht.
TLS, Statistisches Jahrbuch, Ausgabe 2007