Passion Genuss 01/2017 - passion_genuss_01_2017.pdf
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LES CHEFS EN OR<br />
In der Kategorie Profiköche konnte der<br />
Franzose Antoine Chuard (oben links) unter<br />
großem Jubel seiner Landsleute die goldene<br />
Trophäe in Empfang nehmen. Auf Platz zwei<br />
landete Christoph Hunziker aus der Schweiz<br />
(oben Mitte), Platz drei ging an den russischen<br />
Koch Pavel Vasiliev (oben rechts).<br />
In der Kategorie Auszubildende verbuchte<br />
Silvan Oswald (unten rechts) aus der Schweiz<br />
den Sieg für sich. Platz zwei ging an Matthias<br />
Birnbach aus Österreich (unten Mitte) und<br />
Platz drei an die junge Köchin Margarita Su-<br />
Raikina aus Russland (unten links).<br />
PASSIONGENUSS <strong>01</strong>.17<br />
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