allgaeuALTERNATIV 3-2017

Holz
Oben: Harvester, Forwarder
und andere Maschinen sind
Werk zeuge der modernen
Holzernte. Besonders an
unzugäng licheren Stellen
wird im Allgäu auch häufig
noch per Pferd »gerückt«.
Der Rückezug holt das Holz
im Anschluss ab (rechts o.)
nale Wertschöpfungskette sorgten dafür, dass die Ökobilanz
überaus positiv ausfällt. »Zudem gewährleistet
die hohe Qualität des Holzes für die Kunden hochwertige,
nachhaltige und langlebige Produkte.«
Nachweis- und bezahlbar
AllgäuHolz als geschütztes Herkunftszeichen
zeigt an, woher das Holz stammt. Vergeben und kontrolliert
wird dieses Herkunftszeichen vom Holzforum
Allgäu e.V. Der Ablauf ist recht einfach: Jeder Waldbesitzer
und jede Einrichtung, die mehr als 75 Prozent
ihres Waldbesitzes im Allgäu haben und nach PEFC
zertifiziert sind, dürfen sich mit der Herkunftsmarke
auszeichnen lassen. PEFC steht für »Programme for
the Endorsement of Forest Certification Schemes«
und ist mit über 52 Millionen Hektar weltweit das flächengrößte
Waldzertifizierungssystem.
Anhand einer Holzliste, die jeder Holzlieferung
beiliegt und auf der sich GPS-Koordinaten befinden,
lässt sich die Regionalität eindeutig nachweisen.
Zweite Grundlage ist eine Produktionsliste der Allgäuer
Säger gemeinsam die Säger eine Zusammenfassung
der Produkte, die sie aus Allgäuer Holz herstellen.
Diese Liste ist Bestandteil der Zertifizierung und
kann von allen Betrieben, die Holz verarbeiten, wie
etwa Zimmerer und Schreiner, oder von Architekten,
Statikern und Bauingenieuren angefordert werden.
Somit dient sie allen, die in der Kette folgen, als Bestätigung
der Herkunft und gleichzeitig als Nachweis
für sich selbst, die Herkunftszertifizierung beantragen
zu können.
Dritte Grundlage ist die Mitgliedschaft im Holzforum.
Wer das Zertifikat erhalten hat, kann das Logo
fortan in seiner gesamten Unternehmenskommunikation
verwenden, bekommt eine Herkunftszertifizierung
und gegebenenfalls für Produkte einen Einzelnachweis.
»Diese nun vorhandene IT-gestützte Nachweismethode
ist äußerst kostengünstig und führt nicht
zu einer Verteuerung des Allgäuer Holzes«, betont Täger.
»So kann jedermann Allgäuer Holz beziehen,
ohne mehr bezahlen zu müssen.«
Im Allgäu gefällt, ver arbeitet und
als Endprodukt verkauft: Die zertifizierte
Mar ke AllgäuHolz soll
diese Wertschöpfungskette
verkörpern
Grundlage für jede Wald -
erschließung ist das Anlegen sogenannter
»Rückegassen«, um
an das Holz heranzukommen
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