grünvoll.de Sommer 2018
Inhalt: Gemeinsam für einen nachhaltigen Cashew-Handel / Experimentelles Imkern im Zeichen der Liebe / Mit peruanischer Bio-Baumwolle gegen Kokain kämpfen / Buchvorstellung: Raubbau an der Seele – Psychogramm einer überforderten Gesellschaft / Erfrischende Deocreme ohne Konservierungsstoffe und Aluminiumsalze / Zwei die auszogen, um die Heilkraft der Natur zu entdecken, dritter Teil: Ein Besuch bei den Sami im höchsten Norden von Europa / Der Fairsicherungstipp: Mit dem Elektrofahrrad unterwegs / In 80 Gärten um die Welt – Exklusiver Einblick in Privatgärten / Die stille Königin aus Baden – die „Bühler Frühzwetschge” ist der 69. Passagier in der Arche des Geschmacks / Hilfreiche Tipps für Haus, Garten und Terrasse / Können Anleger Einfluss nehmen? / Hörbert: Regional, nachhaltig, klangvoll
Inhalt:
Gemeinsam für einen nachhaltigen Cashew-Handel /
Experimentelles Imkern im Zeichen der Liebe /
Mit peruanischer Bio-Baumwolle gegen Kokain kämpfen /
Buchvorstellung: Raubbau an der Seele – Psychogramm einer überforderten Gesellschaft /
Erfrischende Deocreme ohne Konservierungsstoffe und Aluminiumsalze /
Zwei die auszogen, um die Heilkraft der Natur zu entdecken, dritter Teil: Ein Besuch bei den Sami im höchsten Norden von Europa /
Der Fairsicherungstipp: Mit dem Elektrofahrrad unterwegs /
In 80 Gärten um die Welt – Exklusiver Einblick in Privatgärten /
Die stille Königin aus Baden – die „Bühler Frühzwetschge” ist der 69. Passagier in der Arche des Geschmacks /
Hilfreiche Tipps für Haus, Garten und Terrasse /
Können Anleger Einfluss nehmen? /
Hörbert: Regional, nachhaltig, klangvoll
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Gemeinsam für einen nachhaltigen Cashew-Han<strong>de</strong>l<br />
Da wer<strong>de</strong>n Cashewnüsse in Westafrika angebaut,<br />
für die Verarbeitung nach Asien transportiert und<br />
anschließend in Europa zum Verkauf angeboten<br />
(siehe Text unten). Was für ein Irrsinn!<br />
Chance ergriffen<br />
Das erkannte auch <strong>de</strong>r Schweizer Detailhändler<br />
Coop und ihr Produktionsbetrieb Sunray und<br />
setzte sich vor rund zwei Jahren zum Ziel, mehr<br />
Cashews aus einer nachhaltigen Wertschöpfungskette<br />
zu beziehen. Konkret sollten die angebotenen<br />
Cashewnüsse nicht nur in Westafrika<br />
angebaut, son<strong>de</strong>rn eben auch verarbeitet und<br />
dann direkt nach Europa transportiert wer<strong>de</strong>n.<br />
Also so, wie wir, die Schweizer Fair Tra<strong>de</strong> Pionierin<br />
gebana, es schon seit jeher macht. Während<br />
in Westafrika immer mehr Cashew-Verarbeitungsanlagen<br />
stillstehen, weil die Verarbeitung in<br />
Asien ein paar Cent günstiger ist, hatten wir gera<strong>de</strong><br />
in <strong>de</strong>n Aufbau einer Lieferkette aus Benin<br />
investiert. Ein erster Container mit verarbeiteten<br />
Nüssen war bereits erfolgreich exportiert wor<strong>de</strong>n,<br />
nun waren wir auf <strong>de</strong>r Suche nach einer langfristigen<br />
Partnerschaft. Denn das Geschäft vor Ort<br />
sollte weiter ausgebaut wer<strong>de</strong>n, ganz allein konnten<br />
wir das Risiko einer neuen Firma in Westafrika<br />
aber nicht tragen. Außer<strong>de</strong>m war uns ein<br />
echtes Engagement von Seiten <strong>de</strong>r Großhan<strong>de</strong>lspartner<br />
wichtig.<br />
Wir kamen mit Coop ins Gespräch. Unsere Anliegen<br />
<strong>de</strong>ckten sich, die Zielsetzung war die gleiche<br />
und dank <strong>de</strong>r bereits viele Jahre bestehen<strong>de</strong>n Zusammenarbeit<br />
war man sich bald einig: Gemeinsam<br />
grün<strong>de</strong>n wir ein Joint Venture für nachhaltige<br />
Cashewnüsse aus Benin.<br />
Der Deal<br />
gebana machte dafür nicht nur eine Eigenkapitalinvestition,<br />
son<strong>de</strong>rn übernahm auch die Arbeit<br />
vor Ort - vom Einkauf über die Logistik bis hin<br />
zum Export. Außer<strong>de</strong>m stellten wir das lokale Management,<br />
übernahmen das Durchführen von<br />
Zertifizierungen sowie die Qualitätssicherung.<br />
Cashewnüsse<br />
Coop wie<strong>de</strong>rrum brachte sein Know-how im Bereich<br />
<strong>de</strong>r Qualitätssicherung ein und sicherte eine<br />
Abnahme von 50%-75% <strong>de</strong>r Cashewnüsse über<br />
viele Jahre zu - und zwar zu einem Preis, <strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>m Markt entspricht, aber eventuell höher ist als<br />
<strong>de</strong>r <strong>de</strong>r in Asien geknackten Nüsse. Durch die<br />
Vorfinanzierung <strong>de</strong>r Hälfte <strong>de</strong>r vereinbarten Bestellmengen<br />
leistete Coop zu<strong>de</strong>m eine große finanzielle<br />
Unterstützung.<br />
Die Investitionen<br />
Neben <strong>de</strong>m Joint Venture mit <strong>de</strong>m Ziel, Cashewnüsse<br />
direkt von Benin nach Europa zu bringen,<br />
sagten bei<strong>de</strong> Firmen außer<strong>de</strong>m zu, ein Entwicklungsprojekt<br />
vor Ort durchzuführen. Denn nur mit<br />
einer stabilen Struktur vor Ort steht das Projekt<br />
langfristig auf eigenen Füssen.<br />
Der Fokus lag dabei auf <strong>de</strong>r Verbesserung <strong>de</strong>r lokalen<br />
Strukturen. Dank ihnen sollte <strong>de</strong>r direkte<br />
Kontakt zu <strong>de</strong>n Kleinbauern sowie die Durchführung<br />
von Trainings und Zertifizierungen sichergestellt<br />
wer<strong>de</strong>n. Die Aktivitäten dazu reichten von<br />
<strong>de</strong>r Einführung einer Mobiltelefon-App für die<br />
zentrale Speicherung von Produzenten-Informationen<br />
bis hin zu einfachen Maßnahmen wie <strong>de</strong>r<br />
Beschaffung von Motorrollern, die es unseren<br />
landwirtschaftlichen Beratern erlauben, schneller<br />
zu <strong>de</strong>n Bauern zu gelangen.<br />
Coop finanzierte das Projekt knapp zur Hälfte mit<br />
Gel<strong>de</strong>rn aus <strong>de</strong>m Coop Nachhaltigkeitsfonds.<br />
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