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FIT IN DEN FRÜHLING<br />
Fit in den<br />
Frühling!<br />
Mit Iris Neller<br />
Feinkostexpertin<br />
Iris Neller präsentiert<br />
die<br />
besten Fitmacher<br />
■ Wenn im Winter die Tage dunkel<br />
sind und das ungemütliche Wetter<br />
einem aufs Gemüt schlägt, dann <strong>ist</strong><br />
eine gesunde Ernährung unverzichtbar.<br />
Um dem Körper in den kalten<br />
Monaten Energie zuzufügen und die<br />
Abwehrkräfte zu stärken, hat sich die<br />
Feinkostexpertin bei EDEKA Volker<br />
Klein, Iris Neller, auf den Weg<br />
gemacht und Produkte herausgesucht,<br />
mit denen ein gesunder Start<br />
in den Frühling garantiert <strong>ist</strong>.<br />
„Vor allem im Winter <strong>ist</strong> es enorm<br />
wichtig, Vitamine und Nährstoffe<br />
zu tanken. Dafür haben wir in<br />
unserem Sortiment einige echte<br />
Fitmacher, mit denen eine ausgewogene<br />
und gesunde Ernährung<br />
möglich <strong>ist</strong>“, erklärt Iris Neller.<br />
Einen vitalisierenden Vitaminschub<br />
verleihen vor allem<br />
Zitrusfrüchte. Hier bietet EDE-<br />
KA Volker Klein mit Zitronen,<br />
Limetten, Orangen und Mandarinen<br />
der Marke San Lucar die<br />
wohl köstlichsten und qualitativ<br />
hochwertigsten Vitaminbomben<br />
an. Egal ob pur oder als Zutat<br />
für Salate, Desserts oder andere<br />
Speisen – mit den Zitrusfrüchten<br />
von San Lucar kann jedermann<br />
seinen Vitaminbedarf im<br />
Handumdrehen decken.Auch<br />
abseits von gesundem Obst und<br />
Gemüse hat EDEKA Volker<br />
Klein natürlich einiges zu bieten.<br />
„Nicht verzichten sollten ernährungsbewusste<br />
Menschen auch<br />
auf frische Kräuter, die man beim<br />
Kochen universell verwenden<br />
kann. Auch hier bietet San Lucar<br />
eine große Auswahl“, rät Iris<br />
Neller zum Griff zu den Alleskönnern<br />
aus dem Kräuterregal.<br />
Iris Neller:<br />
„Zitrusfrüchte, frische<br />
Kräuter und nährstoffreiche<br />
Öle sind<br />
ideale Energiespender<br />
im Winter“<br />
Ideal zur Zubereitung von Salaten<br />
oder auch als Zutat für gesunde<br />
Gerichte sind zudem die Öle<br />
von Seitenbacher geeignet. Diese<br />
beinhalten nicht nur gesunde<br />
Zutaten, sondern verleihen<br />
allem, was auf den Teller kommt,<br />
auch den gewissen Extrakick.<br />
„Hier kann ich besonders das<br />
Bio-Omega-3-Salatöl empfehlen.<br />
Es besteht aus kaltgepresstem<br />
Bio-Mohn, Bio-Leindotter, Bio-<br />
Sonnenblumen und Bio-Oliven<br />
und rundet jeden Salat lecker ab.<br />
Zum Braten eignet sich dagegen<br />
besonders das Bio-7-Saatenöl.<br />
Das Öl <strong>ist</strong> 100 Prozent pflanzlich<br />
und perfekt zum Kochen, Braten,<br />
Backen, Frittieren, Dünsten,<br />
Marinieren von Gemüse, Fleisch<br />
oder Fisch“, so die Fachfrau.<br />
Zu guter Letzt legt Iris Neller<br />
allen Teefreunden die Tees<br />
von Yogi-Tea ans Herz: „Ob<br />
Ingwer-Orange mit Vanille oder<br />
der Halswärmer bei einer sich<br />
anbahnenden Erkältung – die<br />
Yogi-Tees schmecken und sind<br />
Balsam für das Wohlbefinden.“