stylus Magazin München 1/2019

Die OpenSky Kitchens vereinen unverwechselbares Architektur-Design
mit faszinierenden Materialien und professioneller Ausstattung. Immer
steht dabei die Natur im Vordergrund, denn jede Küche wird von den
Ausstattungs-Experten individuell für einen besonderen Standort kreiert
– und auch passend zum gewünschten Stil und dem speziellen Ambiente.
Während der Entwicklungsphase testeten Experten unterschiedliche
Materialien für die Arbeitsplatte. Fazit: Für diese attraktiven Küchen
werden nur hochwertigste Materialien verarbeitet: edles, robustes Teakholz
oder Eiche, klassischer Edelstahl, Granit, seltener Lavastein oder
kratzfeste Keramik.
Und auch bei den Küchengeräten gibt es nichts, was es nicht gibt. Eine
umfangreiche Auswahl zertifizierter Geräte, die alle für den Außenbereich
entwickelt wurden, lassen nahezu jeden (Koch-)Traum wahr
werden. Ob Sand, Salz, Regen, Schnee oder Wind – es werden nur
Ausstattungen installiert, die jeder Witterungsgegebenheit dauerhaft
standhalten. Zu guter Letzt kann man aus verschiedenen Befeuerungsarten
wie Gas, Kohle oder Strom wählen – damit der Grill, Wok oder
Pastakocher, die Induktionsplatten und das Teppanyaki perfekt und für
jeden Geschmack individuell funktionieren.
Ein zusätzliches Highlight bietet der Michelin-Stern-prämierte Chef de
Cuisine, Rainer Sigg, der als Chefkoch im Berliner Adlon tätig war.
Er kennt die AVITRUM OpenSky Kitchen und ihre Eigenschaften genau
und berät bei der Auswahl fertiger „Set-ups“. Das „Set-up Asia“ beispielsweise
verfügt über alle Geräte, die man in der asiatische Küche benötigt
– inklusive Wärme- und Kühlschubladen.
stylus ist auf jeden Fall begeistert von der Perfektion dieser Küchen und
hat sich besonders gefreut, mit Dr. Hörmann noch ein kurzes Interview
führen zu können.
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