23.08.2019 Aufrufe

La Loupe St. Anton & Stuben am Arlberg No. 7

Wenn sich das Warten lohnt ... St. Anton und Stuben entfachen die Leidenschaft! Und beweisen, dass für Bergsport und besonders das Skifahren kein Weg zu weit ist. Während man dank der schönen Abfahrten, der eindrucksvollen Natur und der herzlichen Gastfreundschaft in Erinnerungen schwelgt, macht sich bereits die Vorfreude in den eigenen vier Wänden breit. Um die Tage bis zum lang ersehnten Wiedersehen zu überbrücken, gibt es kleine Helferlein wie Kochbücher mit regionalen Köstlichkeiten und Kunstwerke, die den Weißen Rausch am Arlberg wieder lebhaft ins Gedächtnis rufen. Und wenn der Tag endlich gekommen ist und man sich glückselig inmitten der wunderbaren Natur am Arlberg wiederfindet, gibt es keine Zweifel mehr: Das Warten hat sich gelohnt – getragen von der Leidenschaft bleibt jetzt nur der pure Genuss.

Wenn sich das Warten lohnt ...
St. Anton und Stuben entfachen die Leidenschaft! Und beweisen, dass für Bergsport und besonders das Skifahren kein Weg zu weit ist. Während man dank der schönen Abfahrten, der eindrucksvollen Natur und der herzlichen Gastfreundschaft in Erinnerungen schwelgt, macht sich bereits die Vorfreude in den eigenen vier Wänden breit. Um die Tage bis zum lang ersehnten Wiedersehen zu überbrücken, gibt es kleine Helferlein wie Kochbücher mit regionalen Köstlichkeiten und Kunstwerke, die den Weißen Rausch am Arlberg wieder lebhaft ins Gedächtnis rufen. Und wenn der Tag endlich gekommen ist und man sich glückselig inmitten der wunderbaren Natur am Arlberg wiederfindet, gibt es keine Zweifel mehr: Das Warten hat sich gelohnt – getragen von der Leidenschaft bleibt jetzt nur der pure Genuss.

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HENDRICK’S –<br />

A MOST UNUSUAL GIN<br />

Kulinarik & Genuss<br />

Unverkennbar im Geschmack<br />

dt. / Unter all den Gins, die der Markt anbietet,<br />

erstrahlt Hendrick’s Gin wie ein Leuchtfeuer<br />

des Ungewöhnlichen. Ihm wird der Verdienst<br />

zugeschrieben, den Trend weg von der markanten<br />

Wachholder-<strong>No</strong>te hin zu anderen<br />

Geschmacksnuancen angeführt zu haben.<br />

Unter den insges<strong>am</strong>t elf verschiedenen pflanzlichen<br />

Inhaltsstoffen befinden sich neben<br />

hocharomatischen Korianders<strong>am</strong>en, belebendem<br />

Ingwer, Zitrone und Salbei auch K<strong>am</strong>ille,<br />

Orangenschale und Holunderblüte. Den unverkennbaren<br />

Geschmack verdankt Hendrick’s den<br />

beiden außergewöhnlichsten und essentiellsten<br />

Zutaten: der Gurken- und Rosenblütenessenz,<br />

die in kleinen Mengen beigeträufelt werden und<br />

ihn einzigartig machen. Hendrick’s Gin hat sich<br />

in den USA und in Großbritannien als „must<br />

have premium gin“ etabliert. Und für das Wall<br />

<strong>St</strong>reet Journal ist er sogar „the best gin in the<br />

world“.<br />

Die Geschichte zweier <strong>St</strong>ills<br />

Ebenso ungewöhnlich wie seine Rezeptur ist auch<br />

Hendrick’s Herkunft: Er wird in der Girvan Destillerie des<br />

Traditionshauses Willi<strong>am</strong> Grant & Sons, im Südwesten<br />

Schottlands, hergestellt. Dem Spirituosenexperten Michael<br />

Webber ist mit Hendrick’s eine unvergleichliche Kreation<br />

gelungen. Nur hier werden zwei unterschiedliche Destillate<br />

vermählt, die von Carter-Head-Destillieranlagen und einem<br />

Bennet <strong>St</strong>ill, eine Art von Kupfer Pot <strong>St</strong>ill, st<strong>am</strong>men. In Letzterem<br />

werden die speziellen Pflanzenextrakte gekocht.<br />

In der Carter-Head-Anlage, einer von weltweit noch vier<br />

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