Berliner Kurier 10.09.2019

EXTRA Anzeigenspezial
Wohin zur Herbstzeit
Herbstküche
SaisonaleVielfalt
kulinarischerleben
die feinbäckerei
Zu Gastim
Schwabenländle
Restaurant ALvis
Genießer-Menü
fürWeinfreunde
Der Herbst hat viel zu bieten.
Nicht nur das Laub wird herrlich
bunt, auch auf den Tellern
der Hauptstadtküche wird es
farbenfroh und abwechslungsreich.
Vor allem Kürbis und
Pfifferlinge sind die Stars der
Saison. Aber auch Zwiebelkuchen
und Federweißer sind
Klassiker, die wieder Einzug
halten.
Naschkatzen dürfen sich
ebenfalls freuen, denn aktuell
wird fleißig frisches Obst –allen
voran Äpfel, Birnen, Mirabellen
und Pflaumen –von den
Bäumen geholt und verarbeitet.
Wie wäre eszum Beispiel mit
herrlich frischem Apfelstrudel
mit Vanillesoße oder einem
Pflaumenkuchen mit feiner
Zimtnote? Natürlich darf die
entsprechende Getränkebegleitung
nicht fehlen. Aber keine
Sorge, auch hier haben sich
Berlins Restaurantbesitzer Gedanken
gemacht und haben von
den Winzern feinste Tröpfchen
bestellt. Also: Runter vom Sofa
und rein in die Vielfalt!
EstrelBerlin
Adeleund ihre
Doppelgängerin
Eine Bühne, eine Band und
ein paar Scheinwerfer: Adele
kommt bei ihren Konzerten
ohne Tamtam aus.
Allein ihre charismatische
Stimme reicht aus, umdas
Publikum zu begeistern.
Lareena Mitchell, Adele-
Doppelgängerin in Berlins
erfolgreichster Live-Show
„Stars in Concert“, benötigt
nicht viel mehr, um zum
Publikumsliebling aufzusteigen.
Die Engländerin besticht
auf der Bühne des Estrel
Festival Centers durch
ihre optische Ähnlichkeit
mit der Ikone und durch
die Stimmgewalt. Mit ihrer
kraftvollen Performance erschafft
sie die Illusion, die
echte Adele stünde auf der
Bühne.
Mit wechselndem Showprogramm
begeistert „Stars
in Concert“ seit 1997 ein
Millionenpublikum in Berlin
und setzt dabei auf die weltbesten
Doppelgänger,die die
größten Musikstars auf die
Bühne des Estrel bringen.
Stars in Concert, Estrel Berlin
Sonnenallee 225, 12057 Berlin
Ticket-Hotline: 030 68 31 68 31
www.stars-in-concert.de
StarsinConcert/MarcVorwerk
Die feinbäckerei bietet gleich
zwei Orte an dem sich der
Herbst bestens genießen lässt.
Zum einen auf der großen
Sonnenterrasse. Zum anderen
in der historischen Backstube
mit den handbemalten Trümmerfliesen.
Beiderorts kommt
mitten in Berlin-Schöneberg
ein bisschen Urlaubsstimmung
auf. Dafür sorgt die bodenständige
schwäbische Küche,
garniert mit weiteren Leckereien
aus dem „Ländle“ Baden-
Württemberg. Wie wäre es
mit saisonalen Highligths wie
badischem Federweißer mit
Zwiebelkuchen oder leckeren
Kürbsispezialitäten? Wer es
ganz klassisch mag,kommt wiederum
mit Gerichten wie „Linsen
mit Spätzle süßsauer“ oder
dem „Ratsherren Topf“, einem
Schweinefilet in Trollingersauce
auf seine Kosten.
die feinbäckerei
Vorbergstraße 2, 10823 Berlin
Tel. 030 81 49 42 40
www.diefeinbaeck.de
Am 12. Oktober bietet das Restaurant
ALvis in Berlin-Mitte
Genießern und Weinliebhabern
ganz besondere kulinarische
Genüsse. Um 18 Uhr
offerieren Küchenchef Wolfgang
Kanowund sein Team ein
4-Gänge-Menü mit regionalen
und saisonalen Köstlichkeiten,
serviert von Restaurantleiterin
Janin Krienke und ihrem
Team. Zu jedem Gang wird ein
korrespondierender Wein gereicht.
Eröffnet wird das Menü
durch ein Amuse-Gueule. Im
Anschluss folgen Pilz-Pastetchen
mit sautierter Taubenbrust,
Dorschfilet im Reisblatt
und Kalbsfilet in Basilikumkruste.
Zum Abschluss gibt
es Dessertvariation „ALvis“.
Inklusive Brot, Wein und Mineralwasser
kostet das Menü
69 Europro Person.
Restaurant ALvis
Albrechtstr. 8, 10117 Berlin
Tel. 030 88 65 60
www.alvis-restaurant.de
WirtshausHeuberger
Kulinarische
Entdeckungsreise
Passend zur Jahreszeit hält
Kürbis im Wirthaus Heuberger
Einzug: Ob Kürbiscurrysuppe,
Flammkuchen „Hokkaido“ mit
Kürbisstücken, Speck, Feigen
und Schafskäse oder Kürbisrisotto
– das Herbstgemüse
schlechthin kommt in einer
Vielzahl aufregender Variationen.
Zu allen Gerichten gibt
es selbstverständlich eine passende
Getränkebegleitung wie
etwa den 2018 Chardonnay
„Heuberger“ vom renommierten
Weingut Klopfer in Württemberg.
Mitten auf der „Roten Insel“ in
Berlin-Schöneberg gibt es aber
noch mehr Höhepunkte für den
Gaumen zu entdecken, denn im
Wirtshaus Heuberger treffen
Klassiker der deutschen Küche
auf mediterrane Kochkunst.
Die Käs’Spätzle mit Kräuter-Zitronen-Pesto
oder Maultaschen
mit in Rotwein geschmortem
Gemüse kombinieren das beste
aus zwei kulinarischen Welten.
Und solange das Wetter mitspielt
hat der Gast die Qual der
Wahl zwischen der schönen
Außengastronomie und dem
gemütlichen Gastraum.
Restaurant Heuberger
Gotenstraße 1, 10829 Berlin
Tel. 030 78 95 73 37
www.wirtshaus-heuberger.de
Erntedank
12.10.2019
um 18 Uhr
WEINMENÜ
Unser Angebot:
• ein köstliches 5-Gänge-Menü
• 0,1l Wein pro Gang
• Mineralwasser,Brot
69,00 €p.P.
RestauRant aLvis
Albrechtstr. 8|10117 Berlin-Mitte
T: 30886 560 |www.alvis-restaurant.de
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im Berliner Kurier
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030 2327-50
Der von hier
Restaurant
Täglich ab 12 Uhr geöffnet
• Vorbergstraße 2
• 10823 Berlin
• Telefon: 030-81 49 42 40
www.feinbaeck.de