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hotel und gastro - gehobene Hotellerie - Dusko Gvero - Markus Betz - Branchentipps - Food - Beverage - Digitalisierung - Hotels - Airbnb - Reisen - essen - wachau - stegerhof - stefan rier - lukas rungger - ronacher architekten - feuerberg - kärnten - bier - Steigenberger hotels - boutique hotel stephansplatz - moby dick - wien - alles für den gast - bad - santär - interor - innendesign - rendering - sommeliers - qualität - haubenköche - rezepte - getränke
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everages<br />
Vollendeter Kaffeegenuss<br />
Als neuestes Spitzenmodell lanciert JURA mit der GIGA 6 einen<br />
Kaffeevollautomaten mit Profitechnologie. In diesem Meisterstück<br />
Schweizer Ingenieurskunst vereinen sich die modernsten Technologien<br />
sowie das Wissen und die 25-jährige Erfahrung aus über 5 Millionen<br />
produzierten Vollautomaten. Damit gelingt eine imposante Bandbreite<br />
von 28 Kaffeespezialitäten in bester Barista-Qualität.<br />
Ultimativer Kaffeegenuss ist das Ergebnis idealer Extraktionsbedingungen.<br />
Diese schafft die neue GIGA 6 mit drei verschiedenen Brühverfahren<br />
für Kaffee. Bei Trendspezialitäten mit Milch können Milch<br />
und Milchschaum auf den individuellen Geschmack abgestimmt und<br />
in zehn Temperaturstufen programmiert werden. Zwei Heizsysteme<br />
und zwei Pumpen erlauben die parallele Zubereitung von Kaffee und<br />
Milch. Aus einem der härtesten Werkstoffe mit höchster Präzision gefertigt,<br />
garantieren zwei elektronisch verstellbare Keramikscheibenmahlwerke<br />
die ideale Feinheit des Kaffees. Die beiden selbstjustierenden<br />
Mahlwerke erlauben die Verwendung von zwei verschiedenen<br />
Kaffeesorten, wahlweise einzeln oder als Mischung.<br />
JURA Elektroapparate VertriebsgesmbH<br />
T +43 (0)5523 56 695-0<br />
F +43 (0)5523 56 695-16<br />
office@at.jura.com<br />
www.at.jura.com<br />
Tee – nachhaltig gut<br />
Modern, individuell und designorientiert: So präsentieren sich<br />
Gastronomie und Hotellerie von heute. Und die Branche setzt zunehmend<br />
auf Produkte, die ein Differenzierungspotenzial bieten.<br />
Passend dazu präsentiert TEEKANNE seinen Partnern in Gastronomie<br />
und Hotellerie einen grundlegend überarbeiteten Sortimentsauftritt:<br />
Beginnend mit der Teesaison 2019 setzt der Salzburger<br />
Teehersteller auf ein neues, modernes Design, nachhaltige Verpackungsmaterialien<br />
und 100-prozentige Bio-Rohwaren. Den Anfang<br />
der groß angelegten Gastronomie-Neuausrichtung macht das beliebte<br />
Pyramidenbeutel-Sortiment Luxury Cups: Ob die Früchtetees<br />
„Wild Berry Wonder“ und „Fruit Melody“, die Schwarztees „Hey<br />
Earl Grey“, „English Breakfast Club“ und „Mount Darjeeling“, die<br />
Kräutertees „Cool Pepper Mint“, „Queen Camomile“ und „Vitalizing<br />
Herbs“, der Grüntee „Green Tea Greetings“ oder die Rooibos-Mischung<br />
„Rooibos Safari“: Alle zehn neuen Teemischungen basieren<br />
auf Bio-Rohwaren und garantieren so Vielfalt vom Feinsten. Der<br />
luftig-luxuriöse Pyramidenbeutel aus biologisch abbaubarem Material,<br />
in dem der lose Premium-Tee vorportioniert ist, ermöglicht<br />
optimalen Raum zur Geschmacksentfaltung.<br />
TEEKANNE GmbH<br />
T +43 (0)662 43 55 01<br />
office@teekanne.at<br />
www.teekanne.at<br />
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