Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 53
Zum Inhalt GARCON Nr. 53: Diesmal feierten wir großes kulinarisches Kino - 15 Jahre Biolüske, sprachen über das neue Otto-Restaurant, waren im DingsDums Dumplings und Vale un peccato, haben in der neuen Filiale von Beumer & Lutum und im ELLA Restaurant vorbeigeschaut, besuchten Heinz Horrmanns Lieblingsrestaurant Chez Belmondo, ließen uns die 'Perlen-Story' von Yana Steudel erzählen, beleuchteten das kulinarische Dreieck - Fleischerei Zimmermann, Rottstocker Fischzucht und Hilton Berlin, Anais empfiehlt besonderen Knoblauch, wir fuhren nach Potsdam zu Gudes, probierten in der Antojitos-Bäckerei und im Nihon Mono, fragten Doris Burneleit "Wie geht´s...?", reisten in die Schweiz zu Rebecca Clopath, waren mit Fuhrmann in der Rotisserie Weingrün und haben mit Johannes Mohr in alten Kochbüchern gestöbert… also unbedingt lesenswert!!!
Zum Inhalt GARCON Nr. 53:
Diesmal feierten wir großes kulinarisches Kino - 15 Jahre Biolüske, sprachen über das neue Otto-Restaurant, waren im DingsDums Dumplings und Vale un peccato, haben in der neuen Filiale von Beumer & Lutum und im ELLA Restaurant vorbeigeschaut, besuchten Heinz Horrmanns Lieblingsrestaurant Chez Belmondo, ließen uns die 'Perlen-Story' von Yana Steudel erzählen, beleuchteten das kulinarische Dreieck - Fleischerei Zimmermann, Rottstocker Fischzucht und Hilton Berlin, Anais empfiehlt besonderen Knoblauch, wir fuhren nach Potsdam zu Gudes, probierten in der Antojitos-Bäckerei und im Nihon Mono, fragten Doris Burneleit "Wie geht´s...?", reisten in die Schweiz zu Rebecca Clopath, waren mit Fuhrmann in der Rotisserie Weingrün und haben mit Johannes Mohr in alten Kochbüchern gestöbert… also unbedingt lesenswert!!!
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Dichter, Denker, dicke Bäuche.
Brandenburger Kulturvielfalt erleben!
Das Jahresthema
Jedes Jahr stellt pro agro die Angebote,
die Produkte und die dahinter stehenden
Menschen des ländlichen Raumes in
einen wechselnden Fokus. 2019 heißt
es »Dichter, Denker, dicke Bäuche.
Brandenburger Kulturvielfalt erleben!«
Die Leitidee
Im Mittelpunkt steht die Kulturvielfalt
in unserer Region: Essen und
Trinken, Genuss und Land(er)leben
im Spiegel der Denker, Literaten,
Musiker und weiterer Künstler einschließlich
der gastronomischen
Kunsthandwerker.
Entdecken Sie Brandenburg
kulturell, erleben Sie die Vielfalt –
im Geschriebenen, beim
Erforschen, beim Genuss!
René Klinkmüller –
Konditormeister & Patissier
in der Konditorei Klinkmüller
Kena Hüsers –
Freie Redakteurin,
Journalistin & Autorin
Jens Beiler – Koch, Brauer & Vordenker
im Wohnstuben restaurant Zickengang
EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Landwirtschaftsfonds
für die Entwicklung des
ländlichen Raums
EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Landwirtschaftsfonds
Für Brandenburgentdecker:
www.proagro.de • www.brandenburger-landpartie.de
Change language