Wasser im Gartenbau : Tagungsband zum Statusseminar am 9 ... - vTI

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36 Dr. Andreas Teichert: Freiland Tropfbewässerung im Gemüsebau und weiteren gärtnerischen Kulturen Fazit Tropfbewässerungsverfahren stellen hinsichtlich der Forderung nach Energie- und Wassereinsparung sicherlich einen hohen Standard in der Bewässerungstechnologie dar (vgl. Beiträge in diesem Heft). Die Systeme sind ausgereift und in der Praxis erprobt. Die aufgezeigten Nachteile, insbesondere der vergleichsweise hohe Kapitalbedarf und der hohe Arbeitsbedarf für Installation und Deinstallation begrenzen den Einsatz jedoch in großflächigen gartenbaulichen und landwirtschaftlichen Kulturen. Zukunftsweisende Entwicklungen wie die mobile Tropfbewässerung (Sourell und Thörmann, 2008) verknüpfen die Vorteile der Tropfbewässerung mit denen von Linearberegnungsmaschinen und lassen eine verstärkte Nutzung dieser Technologie in der Zukunft erwarten. Literaturverzeichnis DIN 4047 (1989) Landwirtschaftlicher Wasserbau - Begriffe Bewässerung. Teil 6. Beuth Verlag Berlin Wien Zürich DIN 19655 (1996) Bewässerung - Aufgaben, Grundlagen, Planung und Verfahren. Beuth Verlag Berlin Wien Zürich Mosler T (1998) Bewässerungstechnik Spezial - Tropfbewässerungsanlagen. Monatszeitschrift 01/1998 - 05/1998 Sourell H, Thörmann HH (2008) Mobile Tropfbewässerung – ein neues Bewässerungsverfahren für den Gemüsebau? Monatsschrift, Band 2008, Seite 14-16, ISSN: 1435-5396 Sonderheft Bewässerung und Beregnung im Gartenbau. Monatszeit
Landbauforschung – Sonderheft 328 (2009) 37 Bewässerung in Gewächshäusern bei Bodenkulturen und in erdelosen Systemen Dr. Heinz-Dieter Molitor 1 1 Einleitung Umweltfreundliche Kulturverfahren waren in den 1980er und bis in die 1990er-Jahre hinein ein bedeutendes Thema in der Forschung und in der gärtnerischen Praxis. Zahlreiche Versuche sowie Forschungs- und Entwicklungsvorhaben in Betrieben (Molitor, Wohanka, 1993 und 1995) haben dabei zu einer deutlichen Veränderung der Kulturweise insbesondere im geschützten Anbau von Gemüse und Zierpflanzen geführt. Die rasche Entwicklung hin zu erdelosen Kulturverfahren und geschlossenen Bewässerungsverfahren war dabei weniger dem anfänglichen Bestreben nach einer umweltschonenden Produktion, als den handfesten Vorteilen bei der Arbeitswirtschaft, der Vermeidung bodenbürtiger Krankheiten und dem verbesserten Kulturerfolg geschuldet. Parallel dazu wurde versucht auch die Kultur im Boden umweltfreundlicher zu gestalten und das Prinzip der „ariden Bodenkultur“ entwickelt (Kaminski und Hendriks, 1994) Mit diesen Veränderungen wurden bereits entscheidende Weichen zu einer effizienteren Nutzung des Wassers gestellt. Aus diesem Grund sind die Produktionsbereiche im geschützten Anbau vergleichsweise gut auf die infolge der Klimaveränderung sich abzeichnende Verknappung des Produktionsfaktors Wasser vorbereitet. In der vorliegenden Veröffentlichung sollen die wesentlichen Grundlagen der Bewässerung im geschützten Anbau dargelegt werden, ohne im Detail auf einzelne Verfahren einzugehen. Im Einzelnen sollen dabei folgende Fragen beantwortet werden: – Durch welche Maßnahmen lässt sich eine effiziente Wassernutzung im geschützten Anbau erreichen. – Hat die Kultur im Boden in diesem Zusammenhang eine Zukunft? – Welche Bedeutung hat die Regenwassernutzung im Vergleich zur technischen Wasseraufbereitung? – Welche Konsequenzen ergeben sich bei der Regenwassernutzung als Folge der Klimaveränderung? 1 Forschungsanstalt Geisenheim, Von Lade-Straße 1, 65366 Geisenheim, molitor@fa-gm.de. 2 Anforderungen an moderne Bewässerungssysteme Moderne Bewässerungsverfahren müssen vor allem eine effiziente Nutzung des Gießwassers gewährleisten. Direkte Verluste durch Sickeroder Dränwasser infolge Überschussbewässerung müssen sicher verhindert und indirekte Verluste durch Evaporation auf ein Minimum reduziert werden. Am besten wird dies durch ein geschlossenes Bewässerungsverfahren erreicht. Eine weitere Forderung betrifft die bedarfsgerechte Wasserzufuhr. Besondere Schwierigkeiten ergeben sich dabei durch unterschiedliches Wachstum der Pflanzen sowie nicht einheitliche klimatische Bedingungen innerhalb eines Bestandes im Gewächshaus. Daraus resultieren deutliche Abweichungen von einem mittleren Wasserbedarf. In Verbindung mit einer geschlossenen Bewässerung lässt sich dieses Problem vergleichsweise einfach durch eine regelmäßige Überschussbewässerung lösen. Einfache Konstruktion, zuverlässige Funktion und kostengünstige Installation sind weitere Anforderungen. Nicht unterschätzt werden darf in diesem Zusammenhang der jeweilige erzielbare Zusatznutzen. Dieser resultiert beispielsweise aus Verbesserungen beim vorbeugenden Pflanzenschutz oder auch durch arbeitswirtschaftliche Vorteile. Bei ganzheitlicher Betrachtung und unter Berücksichtigung der skizzierten Anforderungen an ein modernes Bewässerungssystem lässt sich dies am einfachsten mit erdelosen Kulturverfahren erreichen. Im Vergleich dazu gibt es bisher für die Kultur im Boden im geschützten Anbau keine überzeugende Lösung. Im Bemühen die Kultur im Boden zu erhalten, wurde das Konzept der so genannten „ariden Bodenkultur“ entwickelt. Dieser einseitige Lösungsansatz erwies sich sehr schnell als Irrweg. In Versuchen setzte bereits nach vergleichsweise kurzer Kulturzeit die zu erwartende Salzanreichung im Boden ein (Richter, Steinke, 1998; Schrader, Scharpf, 1994). Der Mess- und Regelaufwand war hoch und das Vertrauen in die Funktionsweise wegen der offensichtlich nicht geschlossenen Bewässerung gering. Das Verfahren kam
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Seite 10 und 11: Inhaltsverzeichnis Landbauforschung
Seite 12 und 13: 2 Dr. Matthias Fink, Dr. Hans-Peter
Seite 21 und 22: Landbauforschung - Sonderheft 328 (
Seite 54 und 55: 44 Prof. Dr. Peter-Jürgen Paschold
Seite 60 und 61: 50 Dr. Ingrid Pfleger: Bewässerung
Seite 92 und 93: 82 Dr. Jochen Hemming, Erik van Os,
Seite 94 und 95: 84 Dr. Jochen Hemming, Erik van Os,
Seite 96 und 97:
86 Dr. Jochen Hemming, Erik van Os,
Seite 99 und 100:
Landbauforschung - Sonderheft 328 (
Seite 101 und 102:
Seite 103:
Seite 106 und 107:
Programm Landbauforschung - Sonderh
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