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akzent Magazin November '22 GB

akzent – DAS GRÖSSTE LIFESTYLE- & VERANSTALTUNGSMAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN www.akzent-magazin.com

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©Staatsweingut Meersburg<br />

Zufriedene Erntehelfer nach der Weinlese im Staatsweingut<br />

EINPRIMA<br />

WEINSOMMER<br />

Anders alsimObstbau sehendie Weinerzeuger am Bodensee<br />

noch keine direkteBedrohung durchHitzesommer wie2022.<br />

Im Gegenteil: VieleWinzernutzendie Chancen, dieihnen die<br />

Klimaerwärmungbietet–beispielsweise fürneueWeinsorten.<br />

© Tim UR – stock.adobe.com<br />

VONHEIDE-ILKA WEBER<br />

Anfang Oktober blubbert die Traubenernte<br />

des Jahres 2022 schon überwiegend<br />

im Stahltank. Die meisten<br />

Seewinzer sind sehr zufrieden<br />

mit dem Ertrag und der Qualität der<br />

Trauben. Der rekordverdächtige Hitzesommer<br />

hat dem Bodenseewein<br />

nichtgeschadet. Trotz Hitze undTrockenheit<br />

wird ein guter bis sehr guter<br />

Weinjahrgang erwartet. Die allgemeine<br />

Klimaerwärmung bereitet<br />

den Winzern am Bodensee also<br />

(noch) wenigProbleme. Im Gegenteil<br />

–sie kommt ihnen und den Weinen<br />

sogar entgegen. Nicht nur die Qualität<br />

profitiert davon; das warme Wetter<br />

unterstützt auch Weinsorten, die<br />

sonst eher in mediterranen Gefilden<br />

gedeihen. Das fördert die Vielfalt.<br />

Wasdie Winzer allerdings fürchten,<br />

sinddie Begleiterscheinungen desKlimawandels:<br />

zunehmende Wetterkapriolen<br />

wie Spätfröste, die die Rebenblütevernichtenkönnen,<br />

undExtremwetterlagen<br />

wie Starkregen und Hagel.<br />

Aber auch extrem nasse Sommer<br />

wie in 2021, wo derdadurch ausgelöste<br />

starke Pilzbefall der Trauben vor<br />

allem bei Biowinzern auf beiden Seitendes<br />

Sees beinahezum Totalausfall<br />

geführt hatte, auch bei den Demeter-<br />

Weinen im Winzerverein Hagnau. Die<br />

starke Trockenheit, die mit dem diesjährigen<br />

Hitzesommer einherging,<br />

bereitete den hiesigen Weinerzeugern<br />

hingegen weniger Kopfschmerzen.<br />

Die Bodensee-Weinregion profitiert<br />

von der Nähe zum See und den<br />

Alpen, wo sich doch das eineoderandere<br />

Regenwölkchenbis zu denWeinbergen<br />

ausbreitet. Überdies wurzeln<br />

Reben mit zunehmendemAlter biszu

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