ZUKUNFT Fichtelgebirge #9 2023/2024
"ZUKUNFT Fichtelgebirge" liefert gebündelte Informationen zu Innovation und Fortschritt im Fichtelgebirge. Das Magazin möchte den Um- und Aufbruch in der Region begleiten und den Blick insbesondere auf chancenträchtige Entwicklungen richten. Im diesjährigen Schwerpunkt rückt das Magazin u. a. die Vorzüge der Regionalität im Zeitalter der Globalisierung in den Mittelpunkt. Die Rubriken ‚Freiraum für Macher‘, ‚Leben & Freizeit‘ sowie ‚Bildung & Karriere‘ bilden zusammen mit den ‚Meilensteinen für die Zukunftsentwicklung‘ und ‚Genießen‘ viele interessante Bereiche des Lebens- und Wirtschaftsraums und der Tourismusregion Fichtelgebirge ab. Erscheinungsweise: Einmal jährlich. Herausgeber: Förderverein Fichtelgebirge e. V. Chefredakteur: Dr. Oliver van Essenberg. Gestaltung: buero arndt schatz, Selb. Das Magazin ist auch als kostenlose Printversion erhältlich. Interessenten können diese – auch in größerer Menge - unter info@foerderverein-fichtelgebirge.de anfordern (Portogebühren übernimmt der Empfänger)
"ZUKUNFT Fichtelgebirge" liefert gebündelte Informationen zu Innovation und Fortschritt im Fichtelgebirge. Das Magazin möchte den Um- und Aufbruch in der Region begleiten und den Blick insbesondere auf chancenträchtige Entwicklungen richten. Im diesjährigen Schwerpunkt rückt das Magazin u. a. die Vorzüge der Regionalität im Zeitalter der Globalisierung in den Mittelpunkt. Die Rubriken ‚Freiraum für Macher‘, ‚Leben & Freizeit‘ sowie ‚Bildung & Karriere‘ bilden zusammen mit den ‚Meilensteinen für die Zukunftsentwicklung‘ und ‚Genießen‘ viele interessante Bereiche des Lebens- und Wirtschaftsraums und der Tourismusregion Fichtelgebirge ab. Erscheinungsweise: Einmal jährlich.
Herausgeber: Förderverein Fichtelgebirge e. V. Chefredakteur: Dr. Oliver van Essenberg. Gestaltung: buero arndt schatz, Selb. Das Magazin ist auch als kostenlose Printversion erhältlich. Interessenten können diese – auch in größerer Menge - unter info@foerderverein-fichtelgebirge.de anfordern (Portogebühren übernimmt der Empfänger)
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SANIERUNGSPROJEKT - INTEGRATIVES BISTRO
GENIESSEN
Die drei Gebäude des „Bistro am
Markt“ werden nicht nur ein Ort der
gastronomischen Freude sein, sondern
auch anderen gemeinnützigen Organisationen
wie Beratungsstellen und
Diakoniestation Raum bieten. Fotos:
Alexander Stöhr und Annett Siegel
erfahrenen Spezialisten vor Ort kümmern
sich darum, dass alles nach Plan
läuft. Wir bevorzugen auch die Zusammenarbeit
mit Handwerkern aus
der Region, um die lokale Wirtschaft
zu stärken und die Gemeinschaft zu
unterstützen.
NEUES BISTRO – EIN ORT
DER VIELFALT
Der Inklusionsbetrieb „Bistro am
Markt gGmbH“ wird als hundertprozentige
Tochter des Evangelischen
Diakonievereins Wunsiedel
betrieben. Entstehen soll ein Ort
der Begegnung, der zum Verweilen
einlädt und Menschen zusammenbringt.
„Die einzigartige Atmosphäre
der alten Mauern und Decken wird
die Gäste verzaubern“, erklärt Sabine
Reichel-Fröhlich, Geschäftsführerin
der neu gegründeten gGmbH. Wenn
im Sommer die Sonne strahlt, werden
auf dem Marktplatz Bistrostühle und
Tische aufgestellt. Bei schlechtem
Wetter bietet ein überdachter Innenhof
angenehme Sitzmöglichkeiten.
Das Herzstück des Bistros ist die von
Profis geplante Küche. „Wir werden
überwiegend regionale und bioregionale
Produkte verarbeiten. Die Küche
wird ein Ort der Kreativität und des
Geschmacks“, schwärmt Sabine Reichel-Fröhlich.
Neben speziellen Mittagsangeboten
und einer verlockenden
Abendkarte stehen kleine Snacks
wie Sandwiches und Kuchen immer
zur Verfügung. Sowohl Suppen,
Salate, Hauptgerichte als auch Snacks
sind zum Mitnehmen erhältlich. Der
Einsatz von Mehrwegverpackungen
spiegelt die zukunftsgewandte
Ausrichtung des Bistros wider. Ob
Einheimischer oder Gast – das „Bistro
am Markt“ ist ein Ort, an dem sich
alle willkommen fühlen und schöne
Momente genießen können.
| PR |
ZUKUNFT Fichtelgebirge N°9 63
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