PRIVATE MOMENTS_MALEDIVEN_MILAIDHOO PRIVATSPHÄRE MIT VIEL FINESSE die Beach Pool Villas und der Serenity Spa auf Milaidhoo. 116
TV-Bildschirm verschwindet übrigens diskret hinter einem davorgleitenden Kunstwerk in der Wand. Draußen auf dem Deck eine hängende Maledivische Schaukel („Undhoali“), ein kreisrundes Daybed mit Strohdach und der 38 m 2 große, oval geformte, private Infinity- Pool. Die Sensation: Auch hier gibt es einen Kühlschrank, sodass man sich beim Sonnenbaden auf dem Deck oder am Strand direkt mit eisgekühltem Wasser oder Softdrinks versorgen kann, ohne mit nassen Füßen die Villa betreten zu müssen. Die versteckten Annehmlichkeiten in der Villa zeigt mir Anth, meine maledivische Villa Host. Sie lässt sich viel Zeit, fragt nach meinen Vorlieben (viele, schwarze Nespresso-Kapseln bitte!) und geht mit mir das Programm der nächsten Tage durch. Mahlzeiten in den drei fantastischen Restaurants des Resorts, ein Spa-Treatment, eine Dolphin Watching Cruise und ein Milaidhoo Moments Dinner am Strand. Aber bald geht die Sonne unter, ich lasse den bereitgestellten Ruinart Welcome Champagner in den Kühlschrank stellen, denn ich weiß, dass das Sunset-Spektakel sich am besten von der nahegelegenen Compass Bar bei einem Sundowner mit Canapes und Sicht über den großen Pool erleben lässt. Von hier aus blickt man direkt auf die 29 Water Pool Villas, hinter denen die rotglühende Sonnenscheibe dann schließlich verschwindet. Gastronomische Explosionen Die Resort-Insel Milaidhoo hat zu Recht schon viele Awards erhalten: Das stimmige Design, die Aktivitäten, das Romantik- und besonders auch das gastronomische Angebot sind hier außergewöhnlich und überaus üppig dimensioniert. Das beginnt schon beim Frühstück im All Day Ocean Restaurant. Das Frühstücksbuffet offeriert alles, was die internationale Frühstücksküche hergibt: asiatische Suppen und Currys, Sushi und Sashimi, internationale Käsespezialitäten, Schinken, Müslis, Obst, geräucherte Fische und hausgebackenes Brot. Dazu werden am Tisch frischgepresste, tropische Fruchtsäfte und kleine Energy- Ingwer- Shots serviert. Wer noch Patz im Magen hat, kann sich à la carte Eierspeisen und vegane Speisen servieren lassen. Aber Achtung: Besser man nimmt beim Lunch nur eine Kleinigkeit zu sich. Beim Dinner im Ocean Grill oder im Restaurant Batheli warten wieder allzu viele verlockende Köstlichkeiten. Der Ocean Grill ist ein Genusshimmel für sich: Entweder mit den Füßen im Sand direkt am Ufer oder in überdachten Pavillons werden einem in entspannter Atmosphäre die großartigsten Fisch-und Fleischspeisen aufgetischt. Meine Wahl das Dry-Aged Beef Carpaccio mit Wachtelei und Edamame und danach der LUXUSKLASSE AUF DEM DHONI Fine-Dining im Batheli-Restaurant glasierte Black Cod machten mich glatt sprachlos vor Glück. Genauso wie beim Besuch des Batheli Signature Restaurants, das einzigartig auf den Malediven ist. Gebaut wie drei aneinander gebundene Dhonis (die klassischen Fischerboote der Malediven), sitzt man hier auf dem hölzernen Deck direkt in der Lagune. Babyhaie und Stachelrochen schwimmen vorbei und leisten mir Gesellschaft. Auf der Speisekarte die ungewöhnlichsten, modern interpretierten Kreationen der maledivischen Gewürzstraße, mit Gewürzen und Ingredienzien von den Malediven, aus Sri Lanka und Indien. Da fällt die Wahl schwer, wer‘s schafft, bestellt am besten das 7-gängige Malediven-Menü und schwelgt in Fisch- und Fleischspeisen, die als Curry in Kokosmilch oder eingewickelt in Pflanzenblättern daherkommen. Yacht-Cruising, Yoga und Yellowfin Auch Genüsse über und auf dem Wasser sind auf Milaidhoo ein Muss: eine morgendliche Yoga-Stunde im Overwater-Pavillon des Serenity Spa, wo sich viele Arten von Meeresfauna aufhalten, oder gleich ein Ausflug mit einer Yacht zur Delfin-Beobachtung, wo ich das Glück habe, gleich zwei verschiedene Arten, nämlich die Pilot- und die zierlicheren Bottlenose-Delfine zu sehen. Leider eignet sich der März nicht zur Manta Ray- oder Walhai- Beobachtung, sonst wäre sicher noch ein Ausflug in die nahegelegene Hanifaru Bay auf meinem Programm gestanden. Romantische Momente genieße ich auch als Alleinreisende in vollen Zügen, einfach weil die Insel und Ausflüge und Schnorchelexkursionen jede Menge großes Herzkino bieten. Ausgelassen habe ich natürlich ein spezielles Highlight: A Night Under the Stars, wo ein Bett abends auf einer Sandbank aufgestellt wird, wobei eine Yacht mit Crew – unsichtbar für das Paar, doch in der Nähe – ankert und jederzeit herbeigerufen werden kann. n LAGE im Baa Atoll nahe des UNESCO Biosphären Reservats und der weltberühmten Hanifaru Bay, 126 km nord-westlich von Male. 35 Minuten mit dem Wasserflugzeug vom internationalen Flughafen Velana entfernt. n ARCHITEKTUR & AMBIENTE 50 Pool-Villen im modern maledivischen Design, davon 29 Pool-Wasser-Villen (245 m 2 ), 18 Pool-Strand-Villen (290 m 2 ), 2 Strand-Residenzen (490 m 2 ), eine 2-Schlafzimmer Ozean-Residenz (564 m 2 ), Kinder ab 9 Jahren erlaubt. Mitglied der Small Luxury Hotels. www.slh.com n RESORT-FACILITIES 3 Restaurants, 2 Bars, 24/7 Villa Host Service, Serenity Spa, Gym, tägl. Yoga oder Meditation, „Ocean Stories“ Aqua-Zentrum, ansässiger Meeresbiologe. Ausfüge: (Hochsee-) Fischen und Delphin-Beobachtung, Wassersport, Tauchen und Schnorcheln, Ausflüge mit der Luxusyacht oder traditionellem Dhoni. n PRIVATE MOMENTS HIGHLIGHTS Sleep Under The Stars und Romantic Dinner auf einer Sandbank, Milaidhoo Moment Dinner am Strand, Full Moon Romance-Cruise, Floating Breakfast im Privatpool. www.milaidhoo.com 117
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