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Alnatura Magazin Januar 2024

40 Jahre Alnatura Sinnvoll für Mensch und Erde // Lasst uns kochen: Schnelle Küche zum Jahresstart // Einkaufen bei Alnatura: o günstig geht Bio // Im Markt entdecken: Pflanzendrinks für jeden Geschmack

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LASST UNS KOCHEN<br />

Statt mit<br />

Joghurtalternative<br />

schmeckt das Dessert<br />

auch sehr gut mit<br />

griechischem Joghurt.<br />

Keine frischen Feigen<br />

verfügbar? Sie können<br />

alternativ auch<br />

Orangenfilets verwenden.<br />

Nussiges Cantuccini-Feigen-Dessert<br />

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN<br />

50 g Walnussbruch<br />

150 g Cantuccini<br />

4 Feigen<br />

500 g Soja Natur (Joghurtalternative)<br />

8 TL Dattelsirup<br />

ZUBEREITUNG<br />

Walnussbruch in einer Pfanne ohne Fett bei<br />

mittlerer Hitze 10 Min. unter regelmäßigem<br />

Rühren goldbraun rösten. Aus der Pfanne<br />

nehmen, beiseitestellen und 20 Min. abkühlen<br />

lassen. Cantuccini grob hacken. Die Feigen<br />

vorsichtig waschen, trocken tupfen und längs<br />

in sehr dünne Scheiben schneiden.<br />

Die Hälfte der Cantuccini in 4 Dessertgläser<br />

geben. Feigenscheiben innen am Glasrand<br />

auf stellen und die Hälfte Soja Natur auf den<br />

Cantuccini verteilen. Je 1 TL Dattelsirup darüberträufeln.<br />

Die Hälfte der Walnüsse darauf<br />

ver teilen. Die übrigen Zutaten ebenso einschichten,<br />

dabei mit den Nüssen abschließen.<br />

24/7 Bio<br />

Walnussbruch<br />

<strong>Alnatura</strong> Sélection<br />

Cantuccini<br />

Zubereitungszeit: 20 Min. + 10 Min. Kochzeit<br />

+ 20 Min. Kühlzeit<br />

Nährwerte pro Portion: Energie 355 kcal,<br />

Eiweiß 11 g, Fett 17 g, Kohlenhydrate 37 g<br />

<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Januar</strong> <strong>2024</strong><br />

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