Genussmagazin GUSTOrazzo Frühjahr 2024
Und die Seele denkt wieder bunt … Wir haben den Tisch für Sie üppig und in den schönsten Farben gedeckt: Die Frühjahrs-Ausgabe 2024 von GUSTOrazzo ist da und bietet - rechtzeitig zum Osterfest und den Mai-Feiertagen - auf 118 Seiten Genuss pur. Mit kulinarischen Reportagen, leckeren Alltags-Rezepten, cleveren Hausgeräten, stylischen Accessoires, kurzweiligen Insights, Küchentipps mit Mehrwert und natürlich – frisch ausgepackt von den Frühjahrsmessen – mit Küchengeräten und Kaffeemaschinen der neuesten Generation. Lauter Genuss-Verstärker! Leicht. Lecker. Lustbetont. Jetzt, wo es draußen so langsam wieder sprießt und blüht und duftet, wo aus dem Wintergrau hoffentlich ein beständiges Azurblau wird, jetzt im Frühling denkt auch die Seele wieder bunt. Höchste Zeit also für das Frühlingserwachen in der Küche. Zeit dafür, der Kreativität leicht, lecker, lustbetont und frisch einfach freien Lauf zu lassen. Drei unserer Top-Themen: • Erdbeeren & Spargel: Der Geschmack des Frühsommers • Hausgeräte-Hightech: Mit KI zum Sonntagsbraten • Ostern & Muttertag: Alles für die Festtafel • sowie als Zugabe das KAFFEE+ Special „Hoch die Tassen“ mit reichlich Kaffee-Kult.
Und die Seele denkt wieder bunt …
Wir haben den Tisch für Sie üppig und in den schönsten Farben gedeckt: Die Frühjahrs-Ausgabe 2024 von GUSTOrazzo ist da und bietet - rechtzeitig zum Osterfest und den Mai-Feiertagen - auf 118 Seiten Genuss pur. Mit kulinarischen Reportagen, leckeren Alltags-Rezepten, cleveren Hausgeräten, stylischen Accessoires, kurzweiligen Insights, Küchentipps mit Mehrwert und natürlich – frisch ausgepackt von den Frühjahrsmessen – mit Küchengeräten und Kaffeemaschinen der neuesten Generation. Lauter Genuss-Verstärker!
Leicht. Lecker. Lustbetont.
Jetzt, wo es draußen so langsam wieder sprießt und blüht und duftet, wo aus dem Wintergrau hoffentlich ein beständiges Azurblau wird, jetzt im Frühling denkt auch die Seele wieder bunt. Höchste Zeit also für das Frühlingserwachen in der Küche. Zeit dafür, der Kreativität leicht, lecker, lustbetont und frisch einfach freien Lauf zu lassen.
Drei unserer Top-Themen:
• Erdbeeren & Spargel: Der Geschmack des Frühsommers
• Hausgeräte-Hightech: Mit KI zum Sonntagsbraten
• Ostern & Muttertag: Alles für die Festtafel
• sowie als Zugabe das KAFFEE+ Special „Hoch die Tassen“ mit reichlich Kaffee-Kult.
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GUSTOrazzo
37
Ostern für Groß und Klein
Fotos: Villeroy & Boch
Als besonders schönes Osternest, über das sich nicht nur die
Kleinen freuen, eignen sich die Teller und Schalen von Toy’s
Fantasy.
Blue Salt
Eine Prise Farbe, bitte! Inspiriert von der Art und Weise, wie
Salz jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht und unsere
Sinne für neue Geschmacksnuancen weckt, präsentiert
KitchenAid seine Farbe des Jahres 2024: Blue Salt. Das helle,
schillernde Blau mit violett-perlmuttfarbenem Finish, das
je nach Blickwinkel und Lichteinfall sanft den Ton wechselt,
lässt die beliebte Küchenmaschine in neuem Glanz erstrahlen.
Doch Blue Salt ist nicht nur eine Farbe. Die sich ständig
verändernde Nuance unterbricht die Monotonie in der Küche
und spiegelt die Vielseitigkeit und Lebendigkeit wider, die
das Kochen in unseren Alltag bringt. Und so ist die Kitchen-
Aid Küchenmaschine in Blue Salt auch eine Erinnerung, stets
mit frischem Blick und einer Prise Abwechslung durch das
Leben zu gehen.
Cooler Kick
Wenn die Temperaturen so langsam wieder in die Höhe
klettern, wird es Zeit für eine leckere Abkühlung. Bei der Herstellung
eigener Kreationen hilft die Eismaschine Advanced
Control von Gastroback.
Die Eismaschine ist im Edelstahllook gefertigt. Sie bereitet
zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet,
cremiges Softeis oder den eigenen Frozen-Yoghurt aus
gesunden Zutaten. Dank des leisen 180-Watt-Kühlkompressor
ist die Eismaschine in wenigen Minuten auf bis zu -30°C
gekühlt und einsatzbereit für bis zu 1,5 Liter Speiseeis pro
Stunde. Die Konsistenzkontrolle reguliert die vorab eingestellte
Cremigkeit – soft, mittel oder fest. Die praktische
Rührfunktion mischt dabei die Zutaten mit 25, 50 oder 70
Umdrehungen/Min. Je mehr Umdrehungen, desto mehr Luft
wird unter die Eismasse geschlagen – für cremigeres Eis,
weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack.
Leichte und fluge
Eisdesserts sowie
coole Drinks bereitet
der Ice Shaver
von Gastroback.
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