Ausgabe 4/2012 - Gemeinde Attiswil

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36 >>Ryf Weinspezialitäten Oensingen Insgesamt stehen über 50 Grappe zur Wahl. Frühjahr mit leichteren Weinen, die andere im Herbst mit eher kräftigeren Produkten – arbeitet im Hintergrund auch die Familie mit: Gemeinsam mit Ehefrau Johanna, Mutter Heidi und Tochter Nadine wählt Gery nach vielen Proben und Diskussionen die Palette der Degustationsweine aus. Nadine (24), die bei ihrer Berufslehre im Bad Attisholz auch im Weinfach ausgebildet worden ist, treffe mit ihrer Wahl vor allem den Geschmack der jungen Weinkonsumenten, sagt Gery. Das sei insofern wichtig, als die grosse Mehrheit der Kundschaft aus dem Segment Ü50 stamme. Seinen Kunden rät Gery, nicht nur den berühmten Namen und den noblen Etiketten zu vertrauen. «Seien Sie kri- tisch, suchen Sie vorwiegend Weine, die ihrem Geschmack entsprechen und Ihnen Spass machen.» Als Entscheidungshilfen hat Gery Ryf 2009 zwei eigene Labels geschaffen: «Prämierte Weine aus kleiner Produktion» und «Von der Fachpresse gelobt, vom Kenner geliebt». Sein Ziel sei es, den Kunden einen möglichst guten Wein zu einem fairen Preis anzubieten, betont er. Text und Fotos: Peter Schaad Im Wallis ist alles etwas anders Der Alte Landrote wurde zum Cornalin du Valais und kommt mit seinem Verwandten Humagne aus Norditalien, aus dem Cornalin d`Aoste wurde der Humagne, aus dem Grauburgunder wurde der Malvoisie, aus dem Chasselas wurde der Fendant, aus der Sylvanerrebe stammt der Johannisberg, und aus dem Savagnin blanc wurde der Heida, der im Unterwallis Paien genannt wird. Hingegen ist die alte weisse Sorte Lafnetscha eine Walliserin, jung kaum trinkbar und muss deshalb gelagert werden. Laf heisst trinken, so heisst Lafnetscha trink nicht schon («Wolliserdiidsch iisch niid iiifoch»). G. Ryf >>Klangschalenmassage und Reiki Klang und Energie von Erika und Werner Stähli Wohlbefinden und Entspannung haben bei Erika und Werner Stähli einen hohen Stellenwert. Gerne helfen sie den Menschen, ihren Körper mit Reiki oder Klangschalenmassage ins Gleichgewicht zu bringen. Sei es bei leichten Verspannungen, aber auch bei gesundheitlichen Beschwerden. An der Lindenstrasse 6a in <strong>Attiswil</strong> sind seit 1996 Erika und Werner Stähli zu Hause. Sie arbeitet als selbstständige Coiffeuse, er ist Betriebsfachmann. Beide arbeiten zu 100 Stellenprozenten. Ihre Freizeit verbringen die beiden mit unterschiedlichen Hobbys. Sie liest und kocht gerne. Er turnt in der Männerriege und engagiert sich in der Kommission Umwelt und Landschaft. Was die beiden besonders verbindet sind Klang und Energie: Erika Stähli praktiziert bereits seit zehn Jahren Reiki, Werner Stähli hatte vor nicht allzu langer Zeit den Wunsch, sich neben dem Beruf noch auf einem anderen Gebiet auszubilden. So schloss das Ehepaar gemeinsam im letzten Jahr die Ausbildung der Klangschalenmassage nach Peter Hess ab. Beide suchten und fanden den Ausgleich zur Arbeit. Mit viel Freude helfen sie anderen Menschen bei Problemen und bieten so eine Ergänzung zur Schulmedizin. Körper ins Gleichgewicht bringen Reiki ist eine natürliche Heilmethode. Erika Stähli legt ihre Hände auf, was Lebensenergie überträgt. Dadurch lösen sich Blockaden und der Mensch ist wieder im Einklang. Es findet eine Selbstheilung Erika Stähli überträgt Lebensenergie. statt. Bei körperlichen Beschwerden wie etwa Arthrose oder Hexenschuss kann Reiki lindernd wirken, wie Erika Stähli DR ATTISWILER
selbst schon erfahren hat. Sie hat ausserdem die Ausbildung zum Geistheilen abgeschlossen. Auch Fernbehandlungen sind möglich. Mit ihrer Begabung fühlt sie sich in andere Personen hinein. Durch ihre Hände fühlt sie, wenn diese ein Problem haben, worauf sie die Behandlung aufnehmen kann. Die Klangschalenmassage nach Peter Hess bringt den Körper ebenfalls ins Gleichgewicht. Sie löst Verspannungen, ermöglicht eine bessere und vertiefte Atmung, hilft bei Kopfschmerzen oder regelt die Verdauung. Die weichen Vibrationen der Klangschwingungen sowie die verschiedenen Klänge der kleinen und grossen Schalen lösen die Spannungen. Es braucht Geduld Bei Reiki wie Klangschalenmassage ist wichtig, dass die Menschen Geduld haben. Jeder reagiert anders. Entscheidend ist auch, ob das Problem bereits chronisch oder erst im Anfangstadium ist. Zu Beginn ist eine Erstverschlimmerung möglich. Diese Reaktion verschwindet wieder, und in der Regel beginnt dann die Besserung. Stählis empfehlen bei akuten Problemen Behandlungen bis zu zweimal pro Woche. Anschliessend kann reduziert werden. Beide Angebote können von Kindern Klangschalenmassage zur Lösung von Spannungen. Klangschalenmassage und Reiki
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