Das Magazin der Metzgerei - Schweizer Fleisch-Fachverband SFF
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OstErn, PâquEs, Pasqua<br />
An<strong>der</strong>e län<strong>der</strong>, An<strong>der</strong>e osterbräuche<br />
4<br />
usa<br />
Hier feiert man Ostern mit grossen Osterparaden<br />
(Easter Parades), zu denen man sich<br />
beson<strong>der</strong>s hübsch herausputzt. In den USA<br />
suchen die Kin<strong>der</strong> ihre Ostergeschenke nicht.<br />
Sie bekommen die Süssigkeiten meist in einem<br />
Osterkörbchen überreicht.<br />
Osterinsel<br />
Ausgerechnet hier ist das Osterfest völlig<br />
unbedeutend. Den Namen hat die Insel vom<br />
Hollän<strong>der</strong> Jakob Roggeveen, <strong>der</strong> am Ostersonntag<br />
1722 hier landete. Berühmt ist die<br />
Insel wegen <strong>der</strong> kolossalen Steinköpfe (Moai).<br />
italien<br />
Hier darf die «Colomba Pasquale» (Ostertaube),<br />
ein Kuchen aus leichtem Hefeteig,<br />
keinesfalls fehlen. Am Ostermontag frühstücken<br />
viele Italiener ausnahmsweise keine<br />
süssen Croissants, son<strong>der</strong>n deftige Salami<br />
und «Torta Rustica» (Eier-Gemüse-Kuchen),<br />
begleitet von einem Gläschen Wermut.
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