03/2004 - Die DPG

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Persistent Identifier: urn:nbn:de:0294-pm-2004-3-7 Neuartige Kapselsysteme mit verbesserter Rückquellung zur Konservierung und Freisetzung von Zellen Patel, A. V., Nchimi, N., Bui, H., Vorlop, K.-D.; Institut für Technologie und Biosystemtechnik, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Bundesallee 50, 38116 Braunschweig Im biologischen Pflanzenschutz herrscht ein hoher Bedarf an Kapselsystemen zur kontrollierten Freisetzung von Mikroorganismen. Dabei werden vorwiegend Alginatkapseln eingesetzt. Jedoch quellen getrocknete Kapseln auf Basis herkömmlicher Alginate im Boden schlecht zurück. Zuweilen ist sogar von einer toxischen Wirkung von Alginatkapseln berichtet worden. Andere Materialien sind bisher kaum systematisch untersucht worden. Hier zeigen wir Ergebnisse zum Screening nach Kapseln mit verbesserten Rückquellungseigenschaften und Verkapselung von Pseudomonas fluorescens BA2002 sowie zur Trocknung und Anwachsen der Zellen in diesen Kapselsystemen. Screening nach Polymeren zur Kapselkonstruktion: Verschiedene Derivate von Stärken, Pektinen, Guargums und Gelatinen wurden auf folgende Eigenschaften hin gescreent: Kapselbildung, Autoklavierbarkeit, pH-Wert und Toxizität sowie hohe Rückquellung nach Trocknung. Dabei zeigten sich ionotrope Gele auf Basis von Pektin- und Guargumderivaten sowie von Mixturen dieser Polymere mit Alginat als besonders geeignet. Verkapselung und Trocknung von P. fluorescens BA2002: Zellen von P. fluorescens wurden in Kapseln auf Basis von Alginat, Pektin, Guargum sowie auf Basis von Mixturen der Polymere verkapselt, getrocknet und in 0.025 mol/L Citratpuffer wiederaufgelöst und eine cfu-Bestimmung durchgeführt. Dabei zeigte sich für alle Kapseltypen mit Alginat vergleichbare Überlebensraten von 20 %. Einfluss des Kapselrückquellverhaltens auf das Anwachsen von Zellen: Getrocknete Kapseln mit P. fluorescens BA2002, dem Trocknungshilfsmittel DP8 und 18 % Bäckerhefe als Nährstoffzusatz wurden auf feuchtem Filterpapier ausgelegt und Rückquellung sowie Anwachsen der Zellen in den rückquellenden Kapseln gemessen. Dabei zeigte sich, dass Alginatkapseln auf 90 % des Ausgangsdurchmessers zurückquollen, während Kapseln auf Basis von Guargumderivaten auf 120 % bzw. 170 % zurückquollen. Die Vermehrungsrate bezogen auf die cfu feuchter Kapseln betrug dementsprechend nach 60 h für das Alginat 33 %, wogegen Guargumderivate eine Vermehrungsrate von 150 % bzw. 300 % ermöglichten. Erste Ergebnisse mit Pektinderivaten zeigen eine Vermehrungsrate von 43 %. Fazit: Kapseln mit verbessertem Rückquellungsvermögen ermöglichen ein 30
verbessertes Anwachsen von Zellen und könnten dadurch zu einer verbesserten Etablierung und damit zu einer erhöhten Wirkung von Zellen im Boden beitragen. Dieses wird mit Pseudomonas fluorescens und dem nematophagen Pilz Hirsutella rhossiliensis untersucht. Arbeitskreise Mykologie und Wirt-Parasit-Beziehungen Heupel, M. und Deising, H. B. Persistent Identifier: urn:nbn:de:0294-pm-2004-3-7 Die alljährliche Zusammenkunft der Arbeitskreise Mykologie und Wirt- Parasit-Beziehungen fand in diesem Jahr am 18. und 19. März 2004 in der Justus-Liebig-Universität Gießen statt. Gastgeber war Herr Prof. Dr. Kogel vom Institut für Phytopathologie und angewandte Zoologie, der mit seinen fleißigen Helfern die lokale Organisation übernahm. Wir bedanken uns dafür recht herzlich. Wie in den Jahren zuvor fand am Nachmittag des ersten Tages eine gemeinsame Veranstaltung der beiden Arbeitskreise statt, in der Referate von beiderseitigem Interesse Vorrang hatten. Am Vormittag des zweiten Tages tagten die Arbeitskreise getrennt, jedoch parallel zueinander in benachbarten Hörsälen. 36 Teilnehmer (plus 13 Poster) präsentierten während der Tagung Ergebnisse aus ihren Arbeitsgebieten. An den gemeinsamen und getrennten Sektionen nahmen 90 Personen teil. Der Teilnehmerkreis setzte sich aus Angehörigen von Universitäten, der BBA und Pflanzenschutzdienste, der Industrie und anderen Forschungseinrichtungen zusammen. Als Tagungsort für das nächste Treffen der Arbeitskreise Mykologie und Wirt-Parasit-Beziehungen wurde Freiburg festgelegt. Als Termin ist der 17. und 18. März 2005 vorgesehen. Pilzdiversität im Schilf Neubert, K., Mendgen, K. Wirsel, S., Phytopathologie, Universität Konstanz, Universtiätsstr. 10, 78457 Konstanz Schilf (Phragmites australis/ Poaceae) ist eine weltweit verbreitete Pflanzenart die bei der Besiedlung der Uferzonen von Seen, Marschlandschaften und langsam fließenden, seichten Gewässern eine große Rolle spielt. Schilf- Röhricht stellt einen wichtigen Lebensraum für diverse Vogel-, Insekten- und Fischarten dar. Des weiteren hat es eine ökologische Bedeutung bezüglich der Selbstreinigungsfähigkeit von Gewässern. Neben diversen Abiotischen Faktoren könnten auch Pilze einen Einfluss auf den in den letzten Jahren 31
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